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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...流石に切って並べる丼なので3〜4分で登場します、赤身の「レア」な感じがたまりませ ん。先ずは専用のチョット酸味の有るタレに「わさび」を溶かして、肉全体に万遍無くタ レをかけます。先ずは「肉」をいただきますが、やはり赤身でタレもサッパリ味なので、...平取和牛の旨さの本質は赤身にあり!...
...一見サラダの様なステーキ丼が到着。 お肉は赤身がメイン。 いい加減おじさんなので、 脂っぽい部位より、赤身で、 しっかりとよく噛む様な肉が旨くなってきている。...680円) 初訪時に食べましたが 濃い色の赤身もも肉がポッチャリして柔らかく 味わいも豊かでこれは旨い!...
...牛肉に関しての私の好みは欧米人に似ています。つまり赤身の肉が好みだということですね。高級な○○和牛のように、びっしりと脂肪が入り込んだ霜降り肉は好みではありません。 牛肉はやはり国産の物を食べたいのですが、美味しそうな赤身の牛肉はなかなかありません...短角牛も、けっこう好きです♪ 赤身が美味しいお肉で...
...あづま成吉思汗は冷凍だと大手スーパー等でも取り扱いがありますが、地元厚真町の本店ではチルドを購入出来ます。 肉厚で赤身主体の柔らかいラム...
...中華というよりも中華風って印象。 豚汁に入ってる豚肉は断然バラ肉が好みですが これには赤身のもも肉?が使われており、 尚且つ煮詰まったよ...
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