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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...(グラス) ■JINROマッコリ (やかん) ■【 熊本直送!馬料理 】 ■上赤身刺し ・低脂肪、低カロリー。あっさりとしていて、ぷりっぷりの食感です。 ■たてがみ刺し ・馬の首部分の皮下脂肪。コリコリとした食感がクセになります。 ■桜ユッケ ・馬刺しを細く切り 特製ダレを加え 卵黄をのせました。 ■馬刺し二種盛 (上赤身・たてがみ) ■【 もつ鍋 】 ※2人前から承ります。 ■- 追加 - ■各種...食べたくて(*^^*)食べたくて(笑) 今回は ●馬刺し3種盛り ・上赤身刺し ・たてがみ刺し...
「あさり出汁」と「味噌」のこだわりおでんと、旬の食材を使った串揚げが自慢の大衆酒場
6905人
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...あと、スタッフが見張り番で1人居て、お客は私たちだけで、なんか落ち着かなかった。 あと、頼んだものの続きを書きます ◇マグロの赤身と大トロ←マスに盛り付けて出てきます ◇フォアグラと大根←ちょっと焦げ味が気になりました ◇和牛すじの出汁味←かたかった...
...◎尾張牛のたたき(1500円) シンプルなTHE赤身 山葵・醤油・大根おろしをつけてお好みで♪...ちょっとリッチな気分になれる上品で大人な一品。 あっさりした赤身肉だから肉感楽しめて良き良き! ★手羽先...⭐️⭐️⭐️ 知多半島で丁寧にストレスなく育てられた地産牛!赤身はきめ細かく...
...ばんざいの盛り合わせ・海鮮シャブ・イクラとトビことサーモンのこぼれ寿司・刺身の盛り合わせ・里芋フライ・カニクリームコロッケ・卵の赤身とイクラのオニギリ・おちょこの三食丼などなど食べつくしました...
...■刺身4種ちょい盛り ■サーモン刺 ■カンパチ刺 ■マグロ赤身 ■ウニちょい盛り ■天ぷら ■長いも・なす ■とうもろこし天...■フライドポテト 塩胡椒、バター醤油、コンソメより選べます ■マグロ赤身・生サーモン...
...随分のご無沙汰でした 以前とは全く形態が変わってしまい、完全予約のコース料理のみでの営業になってしまってました お刺身はマグロ赤身とイカの2種類でしたが...
《金山駅徒歩3分》モツヤキ・肉刺・肉ドウフが旨い店 最大20名迄OK
3123人
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...■梅水晶 ■イカの塩辛 ■肉刺し ■肉刺し5種盛り1人前 人数分のご注文がオススメ! 豚タン、若鶏むね、若鶏レバー、馬肉赤身、馬肉たてが...
2022年3月7日《NEW OPEN》金山駅徒歩2分 全席個室!!2名様~安心の個室でご案内♪
1999人
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...笑 ★特製ローストビーフ もも肉の肉肉しさ…赤身の良さを存分に楽しめる一皿。...どれも美味しいです。 ・お造り3点盛り合わせ(2人前) 鯛、赤身等色々楽しめてお得です。 ・蛸の唐揚げ...○肉刺し ハラミ刺し 690円 ※上質な赤身肉をお刺身で味わう♡ ○肉刺し ☆特上タン刺し 890円...
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2023 選出店
【JR金山駅徒歩1分】全80席 個室あり!和の趣きのある店内で和牛等の厳選焼肉食べ放題を堪能
5600人
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...◉特選ブリスケのすき焼き⭐️⭐️⭐️ 薄切で細長くスライス!!赤身肉の旨味成分が脂に浸透してマリアージュ!! ◉特選牛サガリステーキ ◉特選壺漬けカルビ かなり厚切り赤身楽しむ大迫力カルビ!...※予告無しで終了の可能性もあります ■和牛カイノミ 赤身と旨味のバランスが最高の部位「カイノミ」...
金山駅徒歩1分!本格ピッツァ、イタリアンをカジュアルに楽しむ♪
7224人
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...3本 2,288円 5本 3,520円 ■赤身のグリルステーキ ~タリアータ~ 濃厚な味わいと程よい脂の牛赤身肉をグリルで香ばしく焼き上げました 150g 2,178円 200g 2,728円 300g 3,575円 ■鶏もも肉のソテー~ガーリックバターソース~ 大判で食感のよい鶏もも肉をガーリックバターソースでどうぞ ■豪快!!お肉の盛り合わせ(牛赤身肉・スペアリブ・鶏もも肉のソテー) 3種のお肉を豪快に盛り合わせた...
<鶴舞駅すぐ>昭和55年創業魚屋直営「魚とくじら料理の店」新鮮な魚が買える日曜朝市も人気!
7949人
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...■鯨の刺身3種盛り合わせ ■鯨の刺身2種盛り合わせ ■熟成赤身 ■鯨の尾の身(とろ)刺身 ■鯨のハツ刺 ■とろとろ...お通しはとり貝の味噌和えでした。 鯨のどて煮は鯨の赤身主体で臭みのない肉っぽい味、牛筋よりはあっさりした味ですがお酒によく合います。 鯨の土佐藁焼きも赤身の肉の部分なのであっさりしていて中は完全レアで柔らかくてすごく美...
精肉卸問屋直営 。飛騨牛の美味しさをお値打ちに届ける 。今宵は牛ざんまい ♪
2020人
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...(タレ・塩) 厚く切れるのは肉が柔らかい証拠。 ■【 赤身・ロース 】 ■黒毛牛赤身ロース (タレ・塩) 脂が少なく、あっさりとした中にも旨味あり。 ■和牛ランプ (タレ・塩) 腰からお尻にかけての赤身肉...
...■和風サラダ ■桜肉刺し ■桜ユッケ ■桜肉の赤身 ■桜肉の霜降り ■タテガミ ■桜肉の三点盛り ■飯物...今回は、桜ユッケしか食べてないですが 桜肉赤身がオススメだそうです◎ 桜肉の3種盛り合わせもありましたよ...懐かしい居酒屋の焼鳥。 ●桜肉の赤身 ルイベ状態で提供...
...道産洋わさびのポテトピューレと利尻昆布ポン酢のジュレを添えて 脂身の少ない赤身を薄切りにし、炙りタタキ仕上げに ■道産とうもろこしのフリット...時鮭は美味いプレートでしたが、三元豚は脂がなさすぎで、赤身やからソテーするとパサパサして頂けませんでした...
上前津駅 徒歩3分。新たに生まれ変わった豚料理専門トンジスカン豚都。
4658人
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...(1人前) 「コクがありバランスのとれた部位」 肩に沿って前後に付いている、赤身と脂身のバランスが程よく高タンパクで、肉の旨味が堪能できます。 ■バラ (1人前) 「甘みの強い柔らかな部位」 アバラ骨周辺に付いているお肉です。赤身と脂身が交互に三層になっているので、三枚肉(さんまいにく)とも呼ばれています...■肩ロース 旨味たっぷり! ■バラカルビ 脂が美味い! ■肩三角 (ショルダー) 赤身タンパク質!...
...ボンレスハムは赤身が強く素材の良さがあり、薄切りであるが、口の中で味が膨らむ感覚、生ハムは、専門機械でカットされ、脂身があり赤身を含めて、口の中で溶けてゆく絶品でした。 ・豚ヒレの低温調理...ステーキは肉々しい赤身が絶妙な焼き加減で○ カルパッチョはプリプリの魚が盛りだくさん...
...しっかり焼かれたバンズはザクザクした食感。 最初ブリオッシュかと思った。 パティは赤身で脂っぽくないのが良いね。 ドライトマト、蓮根も良い食感を演出しています...パティは知多牛100% 肉汁がジューシーでお肉の旨みが広がります 赤身で脂っぽくないのでとても上品な味わいです この価格でこのクオリティ...
...1980円 大とろ 脂が乗っていました。 中とろ 程良い脂身と赤身のバランス。 本まぐろ心臓 弾力があり食べ応えあり。 本まぐろ目肉 筋肉質で歯ごたえ面白い。 本まぐろほほ肉 柔らかくて美味しい。 上赤身 赤身が良い感じ...
...東海地方の牛と言えば、コレでしょう飛騨牛! 赤身をしっかりグリルした逸品。 旨みの濃さが素晴らしく...しっとりとした食感で、ジューシー!! 赤身肉の旨味、酸味、ほんのりミルク感。 絶妙な焼き加減...肩甲骨付近の肉で希少部位ですよね。 赤身肉でありながらシットリ軟らかく...
...■刺身3種盛り(毎度の5種で!笑) ■サーモン、サンマ ■カツオ、しめ鯖、マグロ赤身 ■鮭の白子ポン酢 ■メガハイボール ■天ぷら3種盛り ■海老、茄子、烏賊...本マグロはしっかり味のついたもの。赤身の旨みに揚げられた油のコク...
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