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口コミ・お店の情報に「赤身肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 37 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...【肉の女王】 牛一頭から少量しか取れない希少部位赤身肉でありながら、非常に柔らかく深い味わいが特徴...濃い果実味と豊かなタンニンは旨味たっぷりの赤身肉と好相性。 バランスの良い酸味と滑らかで甘いタンニンを感じます...ヒレ肉は驚くほど柔らかで赤身肉の味が濃い！ サーロインはヒレ肉に比べると弾力を楽しめ...
...ロースト ■蝦夷鹿シキンボ(モモ肉) ロースト ■羆ロース 野生味の強い、牛肉のような肉感で香りのよいお肉です。 ■駝鳥 赤身肉のカルパッチョ もっちりとした食感が特徴で...
...■【オススメ】 ■塩炙りレバー ■牛トロ炙り刺し(イチボ) ■和牛ユッケ ■黒毛和牛のタタキ(イチボ) ■鶏のタタキ(赤身肉) ■【特選...
...わりと清潔なのも良かったですね さて注文したのは焼肉ランチ 肉は二種類選べるのですが １種類に統一しても構いません まあ肉質は赤身肉のようで そんなに大したものではないかもしれませんが そこそこおいしく食べれるお肉でした ハラミと赤身...
...■人気セットメニュー ■ホルモン3種盛り ■特上カルビ・ヒウチ盛り ■上タン塩・上赤身肉セット ■上ロース・カルビセット ■やきもん ■ハラミ ■上カルビ ■カルビ ■上ロース ■極上黒毛和牛 ■上赤身肉 ■焼きしゃぶ ■極上ヘレ ■特選サーロイン ■タン ■上タン塩 ■ホルモン...朝7時まで開いていて助かります(*^ω^*)✨ ◆ユッケ ◆上タン塩、上赤身肉セット ◆新鮮焼きレバー ◆特上ハラミ ◆上ミノ ◆ふわふわたまごカルビクッパ...
...ギャロで一番人気ヘレ肉のカツレツ！ HOLEではステーキとしてみ堪能して頂けます。 ※150ｇ〜オーダー ■国産牛赤身肉のステーキ GALLO定番のステーキです！部位は日替わりでご用意しております...
...濃厚なソースで非常にうまい！ そして牛かつを頂きます 食べてみると(・∀・)？？ おおっ！うまいヽ(^o^)丿 赤身肉好きにはたまりませんな じっくりと噛みしめて食べると うまさの余韻が残る感じ フォカッチャと一緒に食べたのですが...
食べログ ハンバーガー 百名店 2024 選出店
HYOE'S BURGERS + FRIES
【三宮駅5分】北米仕込みの本物のハンバーガーをいつでもお気軽にお楽しみいただけます◎
- 水曜日
...レア感のある焼き加減ではなかったです。胡椒も程好く効いていたかなぁ。お肉自体もなかなかに肉汁が溢れ出てきておりましたが、赤身肉らしい肉々しい旨味はまずまずって感じでした...
...シンプルな塩味の赤身肉をごくり。アンコールペッパーをのせて赤身肉をごくり。 飲み物のように肉を喰らいました。 ☆松茸 鯛...■気付かれないように静かに焼かれた赤身肉...
...■頂いたお料理 ☆ 特撰和牛霜降りユッケ 1290円 和牛イチボを使用しています。 ユッケは赤身肉が適していますが、 その中でもイチボは...
...さらに芯の部分。 サッと両面を焼いて、タレを付けていただきます。 《マルシン》 マルシンは内ももの下側にある球状の赤身肉。 こちらもサッ...
...後はじっくり時間をかけて焼き上げる、中がしっとりで肉本来の旨味を感じる！ 神戸牛内モモ（赤身）肉ステーキ、ズッキーニ（ ガルニ クルジェ...
...牛肉のタタキ絶妙の火の通り具合で赤身肉の旨味があり美味しく頂きました。...付け合せにオニオンスライスと青紫蘇・・柔らかい赤身肉で旨味があり美味しく頂きました。...付け合せにオニオンスライスと青紫蘇・・・・柔らかい赤身肉で旨味があり美味しく頂きました...
...ーロイン･ヒレ･鹿 赤身肉･羊 リブロース...ナイフを引くだけでスッと切れる赤身肉は( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ...真っ赤な断面だが低温で長時間火入れされた赤身肉 外側の薄皮だけ しっかり火が通ったような食感...
...☆前菜5品 焼きナスと和牛 赤身の刺身風 - 花紫蘇と青ゆずの香り 肉味噌とカブラ 和牛赤身肉の肉寿司 松茸とレアステーキのミルフィユ仕立て 三度豆のジンジャーナッツ和え ☆大富豪寿司 北海道の生雲丹...
...お昼にいただいてエグみもない旨味は良い筍だと思いました。 ☆お肉 神戸牛うちひらの炭火焼きをあけがらしでいただきます。赤身肉でしっかりとした肉感です...
...どれを食べるか悩むところですが この日はガッツリとお肉が食べたい 気分だったので 黒毛和牛のマルシンという赤身肉を 焼いてもらいました♪ 表面はしっかりと火が入っていますが 中はほんのりとピンク色で 絶妙な焼き加減ですねぇ...
...850円 ■黒べこセット 5000円…厚切り上タン、マルシン、国産牛ヘレ、黒毛和牛カルビ、黒毛和牛ロース、本日の赤身肉(マルシン) ■こ...
...こちらはよくある中華風の酸味のあるタレ サラダと共に食べると野菜のほろ苦い味が良いアクセントになる。 豚トロ煮込み こちらは赤身肉、豚の...
...カトラリーは目の前の篭に全皿分が最初から置いてあるのですが、メインのナイフだけはラギヨールが サーブされます。旨味のある赤身肉のロースト加減も素晴らしく...
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