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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...(赤だし) 魚のアラで取ったうまみたっぷり出汁を 赤味噌で味付けした赤だし 11かん+1巻+2お椀+2鉢と16品コース...いくらの丼、イクラがしょっぱい ・しじみの味噌汁、赤味噌 シャリ交換 ◇愛の太巻 まず、つまみが全種並ぶ様子は圧巻で...と思ったら、さすがこだわりの逸品。 仙台と京都の赤味噌をブレンド...
...・みそ汁 あら汁ですが、ぷりっぷりな鰤が入っていました。 「これは…あらじゃないだろう…笑」と思うほど。 赤味噌も程よく、食後にぴったり...
...ひーうめー もつ煮はもつとこんにゃくのみで根菜がないシンプルな煮込み。 味噌仕立てだが、色が濃く、赤味噌なのかな。 たっぷりのねぎが嬉し...
...個人的には濃いわ 6切れ程はいってます。 ★どて煮 値段忘れた! 赤みその濃いかなって感じだけど 白いごはんが一口食べたい感じです。...ハムカツは衣が薄めで綺麗な仕上がり。 味も悪くない。 どて煮は赤味噌仕立てで 見た目ほどくどくなく...
...中央に「肉味噌」の山、「チンゲン菜」が何本か。レンゲでスープを掬って見ると、「赤出汁味噌」のような赤味噌の色。啜ってみると、確かにさらっとした中国赤味噌のようで...
...■カルボナードフラマンド 牛肉のビール煮込 ■牛すじの赤みそビール煮込み ■牛トリッパのピリ辛ペンネ ■3種のチーズペンネ...ベルギービール飲み放題!!ムール貝のヒューガルデン蒸しや、牛スジの赤味噌ビール煮込み等フードも充実の5800円→5000円...
...肉・・・・・・・・豚肉、ピペラード、赤みそ、バターミルク しっとり焼かれた豚肉は甘みがあり旨い。 赤みそとハリッサを合わせたソースを付けるとバカ旨!!...【メイン・肉】 「豚・ピペラード・赤味噌ハリッサ・スモークバター」 新潟越後の豚肉を低温調理して...
...その後はズラズラお客さん絶えず。 さっぱりしたすき焼きが美味しい。 玉ねぎは食感が残ってる感じ、赤味噌のお味噌汁。次はハンバーグ食べ行き...
...さっぱりとした和え物 ローストビーフとは全くタイプが違う味付けで 美味しい。 陶板土火焼き 変わった二階建てのお鍋で、上は赤味噌で煮て卵につけて 下は鉄板で焼いて大根おろし入りのさっぱりお出しで頂くの2種類の食べ方ができます...
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