北浜・淀屋橋・肥後橋のおいしい日本酒が飲める洋食のお店

北浜・淀屋橋・肥後橋のおいしい日本酒が飲める洋食のお店

北浜・淀屋橋・肥後橋の豚バラに関連するお店

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Ωm

北浜駅 366m / 海鮮、洋食、イノベーティブ

北浜駅5分◆食材の旨味が活きたイノベーティブな逸品。和と伊の融合を体感する特別なひとときを

3.40

60

2879

  • ¥8,000~¥9,999
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和と洋を組み合わせた創作料理。
日曜日の18:00にあらかじめ予約して伺いました。 コンセプトは、和の食材にフレンチの料理方...by yoahiyu(95)

...小さめのお盆に乗って角煮丼。 照明が薄暗いのでよく見えませんが大きな豚バラ塊肉がどーんと乗ってます。 えらく色が黒いな。そしてあまり層にはなってないのね。 柔らかいホロホロ肉。お箸で崩せます。 余分な脂身が取ってあるとのことで、だから脂身少ないのかね。角煮にしてはアッサリ。 甘さも控えめです。黒糖を使用とのことで、もっとこっくりしててもいいんだけどな。 温泉卵も乗っていて、これは合わない訳ない。 温泉卵がごはんに絡むとお箸で食べにくいな。。と説明書きで豚バラ...

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グリル 樹林亭

大江橋駅 185m / 洋食、ハンバーグ、カレー

3.47

84

4342

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 日曜日、祝日
牛肉と玉葱がたっぷりの絶品「ハヤシライス」。
土曜日の13:30に大江橋の『グリル樹林亭』へ。 今日はハンバーグにしようか豚生姜焼きに...by Takahashi0611(1749)

...こちらの生姜焼きは自分の好みに結構近いかも。 個人的には豚ロースよりも豚バラや肩ロースの方が生姜焼きには合っていると思っているので、まだ...

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