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口コミ・お店の情報に「豆板醤」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 31 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...豚肉とチンゲン菜の豆板醤炒めスパゲッティー（680円）をビッグサイズ（+150円）で。それにスープ&サラダのセット（ 300円）も。 コチラはスパゲッティーの提供までに少々時間がかかるので、前菜的なスープ&サラダのセットがあるのはありがたい。味は値段なりだが、サラダのボリュームがしっかりあるのがポイント高し。 さてスパゲッティーだが…… もしかしたらと予想はしたが、ここまでやると完全にヤキソバだな。豆板醤はかなり効いてるし...
...皮はしっとりと柔らかく、中の餡もしっかり目に味付けされている。 酢と醤油、それに豆板醤を加え、トゥルトゥルといただいた。 マル特つけめん...
...餃子はご飯！ 残ったスープに、揚げニンニクやきざみニンニク、豆板醤をいれてぐちゃぐちゃにかき混ぜますと、見た目はアレですが（笑）、美味しい雑炊の出来上がりです！ 豆板醤が雑炊を引き締めてくれて...揚げニンニク・きざみニンニク・豆板醤が鎮座...
...前回、味噌ラーメンにしたので、今回は辛味噌にしてみました。 【食レポ】 ・辛味噌ラーメン 1100円 野菜増し 味噌ラーメンに豆板醤を入れて辛くしているのか...
5アロハテーブル 中目黒
【中目黒駅徒歩2分】テラス席ペットOK・ソファ席・半個室完備♪BBQプランご予約受付中！！
14693人
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貯まる・使える
...トロピカルマンゴーパインなどのユニークなタレのほか、ガーリック醤油、豆板醤、ごまダレ、ポン酢などのベーシックな調味料もあります。 【きれい・おいしい・楽しい...ホームメイドチリソース、シュリンプチリスペシャルソース、トロピカルマンゴーソース 豆板醤...
...圧倒なのは海老が12尾！チャーハンの上半分を埋めつくしていること。ぷりぷりの食感で美味しかった。 途中で自家製の豆板醤をかけてピリ辛に。...
...決めました。 魯肉飯も餃子も麻婆豆腐も美味しかった！ ただ山椒や豆板醤で味付けを濃くしたようなお店じゃなく、 日本的な味付けでかなり良かったです！...タレは甘め。なんだろう、この複雑な甘さ。台湾醤油に豆板醤？にココナッツ？なんかちがうスパイスもはいってる...
...美味し…！ そして期間限定の谷中だんご！谷中生姜を串に見立てて、つくねみたいなのがくっついてます！最高！ 串に付いてくる豆板醤？紅生姜？的な赤いやつがまたウマイ...
...■卓上調味料 ■味噌とんこつラーメン ■スープアップ ■豆板醤 ■麺アップ ■看板 ■エントランス ■とまとラーメン...可愛らしく愛嬌たっぷりで元気あふれるお店の看板でした お好みで豆板醤やニンニクも入れれるので、 個人個人のお好みで調整できます。...このスープにはライスが絶対合うので注文せずにはいられません。 豆板醤を少し垂らしてスープを含ませて食べると最高でした...
...最近、本場流でない麻婆豆腐が美味しく感じています。 若く熟成されていない酸味の強い豆板醤。 香港麺のような細麺も面白いですね。 ライスは別注 220円... 蝦韮餅 カリッモチッとした食感と韮の香りに豆板醤でちょいとアクセントを付ければ無敵 エビチリ...
...麺は太めの縮れ麺。良くスープが絡み付く。 テーブルには豆板醤、生姜、ニンニクの 調味料がある。 これらは家系定番の調味料。でも家系じゃない。 食べ進めるうちに豆板醤を入れ味にパンチを 加える。なかなかいい感じ。...トッピングの生姜や豆板醤を入れるとガラッと味が変わるので...
...中華そばには、ブラックペッパー、キクラゲ、味付けしめじ、おろしニンニクの味変グッズがあります。味付けしめじの豆板醤とニンニクが、生姜の塩...
...回鍋肉定食。 価格は980円。 味的には結構、濃い目。 正直クドさを感じたかな。 豆板醤が私的に多く感じた。 更に豚肉、キャベツ、ピーマンとタレがかなり 分離してた。...味が絶品です。 しっかり炒められた大量の野菜、豆板醤と唐辛子ベースの辛み...
...薄味。 ■ワンタン麺 820円。薄味で物足りない人もいるかも。 ■紹興酒一合 ロック。 ■腸詰め 510円。添えられた豆板醤は辛め。 ■...
...■豚角煮 ■揚げ鶏の香味ソース ■■点心■ ■ニラたっぷり水餃子 ■焼き餃子2人前 ■ぷるぷるえび蒸しクレープ ■大根もち豆板醤添え ■...
...調理・調味については店内に記載あり。挽肉は豚と牛の合い挽き、四川の豆板醤と豆鼓、花椒と辣椒（どうも唐辛子のことらしい）を使用していること。 当然...「四川省産の朝天辣椒、花椒、氷川豆豉（トウチ）、郫県（ピーシェン）豆板醤 ひき肉は...
...詰めてから4〜5日干しているとの事。 まずは、そのまま食べて、お好みでネギと豆板醤をつけてみるのも◎。 「鯛かぶと焼」は、なんと400円！ 安すぎでびっくり！...複雑で濃厚な甘みが広がります。 さらに添えられている豆板醤をつけて食べると 味わいが増しておいしいです...
...美味いけど。 ●合鴨の炙り お通しの鴨の味が忘れられずオーダー。 甘くてジューシー♪付け合せの柚子胡椒・豆板醤？・粗塩で好みの味で色々試せるのが素敵...
...■天然鯛のカルパッチョ。 ■朝どれ胡瓜たたきと農家直送かぼす。 ■朝どれ韮ボイルの自家製豆板醤がけ。甘〜い(^^) ■和牛肉刺身とおろし...
...魚介系？醤油スープ 中細ちぢれ麺 白髪ネギ、別皿（海苔2、豆板醤、鴨ロース2、青ネギ、あさり生姜煮、竹の子2）...で品がいい、竹の子も柔らかく味も良く、海苔も風味バツグン、豆板醤は辛いがいいアクセント と、具材もすべて隙が無い。。。...鴨ロースチャーシュー、青ネギ、アサリ生姜煮、 たけのこ、海苔、豆板醤です...
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