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口コミ・お店の情報に「豆板醤」を含むレストラン
1～12 件を表示 ／ 全 12 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...可愛いくまちゃんが乗っていてテンションが 上がります。ラー油、豆板醤、牛脂で できているそうです。 白湯の方はいくらでも飲める優しい味の...・ジャガイモ粉361円 最初、取っ手が龍の顔になっている鍋に、豆板醤や唐辛子...
...お腹周りが気になるオジサンには毒ですが割りきましょうｗ なお、どうやら激辛であることを失念され後付けて豆板醤が出てきたのはご愛敬。。。し...
...● 小付け 大根もち └前回6000円のコースにはついていなかったこちらのお皿｡:°ஐ..♡* 豆板醤でいただきました♪ ●ふかひれの姿煮込み（胸びれ） └これが食べたくて…(๑•̀ •́)و✧...
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
メゾン・ド・ユーロン
旬の食材をふんだんに使った中国料理をおしゃれな室内で。
45275人
...肉料理は、彼は豚肉の豆板醤炒め、私は酢豚。 そしてこの酢豚が絶品...①麻婆豆腐丼 ⇒辛めの麻婆豆腐。うん、美味しい！豆板醤・山椒が効いていて辛旨い(^_^)b ②担々麺...食が進んでいない様子。 豆鼓のコクと豆板醤の辛味甘味...
...■坦々ライス ■海老玉 ■海老玉定食 ■店舗外観 ■豆板醤と山椒 ■豆板醤 ■豚肉と青菜のあんかけ焼きそば全景 ■味はしっかり ■スープ...杏仁豆腐付き 小ライスも無料で付けれます。 山椒と豆板醤は別皿でお願いしました...
WineBar Le Porte
【赤坂見附駅・赤坂駅3分】現地でしか飲めないレアなイタリアワインも取り揃えています
270人
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貯まる・使える
...ランチドリンクはワイン（白・赤）、ビール、ソフトドリンクが\500でご提供致します（ランチご注文のお客様のみ） ■麻婆丼 四川豆板醤と豆鼓醤で作られた花山椒が効いている麻婆丼です ■ボトル集合Cテーブル_イタリアから直輸入...
...アイデアものですが、ピンとこない。 バジルは合わないかも。 〈 辛味焼売 〉 焼売の中心に鷹の爪を刺した愛嬌ある形。 豆板醤が生地に練り込まれ...
...ジロールダケ 卵黄ソース、胡椒、最後に熱した胡桃油をかけます。 ・松鯛 豆腐とビネガーのソース インゲン豆苗、自家製豆板醤 ・赤牛 ポルチーニのペーストとお塩につけていただきます...
...下味も付いてて良いんですが、小さい スープと麺 赤いのは豆板醤か？でもそれだけではなさそう… スープはかなりの粘度があり...スープはポタージュのように濃厚です。豆板醤と醤油、辣油、山椒などが混ざって複雑な旨味があります。...ここの特長は、数種の漢方スパイスです。ゴマと豆板醤との相性も良かったです...
...6分で最強肉燻製肉飯の登場です。 食べ方①最初はニンニク、豆板醤を入れてよく混ぜます。...■燻製の煙 ■薬味は、海苔、かいわい、みじん切りニンニク、豆板醤、紅ショウガ ■最強燻肉飯です ■薬味アップ ■丼ぶりから...温泉卵も混ぜると混然一体となります。 にんにく、豆板醤の味も混ざっています...
...ホールの豆鼓 も入ってますし、 豆瓣醤や甜麺醤などの中国味噌もバランスよくなかなか旨味が強いですね ...【麻婆豆腐】 柔らかめの木綿豆腐を使用した麻婆豆腐。 豆板醤は郫県豆板醤を使用しているようで...
...甘めのスープで食べ進めて、途中で豆板醤を投入してピリ辛に味変...排骨が熱々さも無くしっとり。 ■高菜と豆板醤で味調整 ■台湾牛肉麺（630円） ■参考写真...■セルフトッピングできる、高菜と豆板醤...
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