恵比寿の5〜10人で使える個室のお店

...とろける牛もつの下にはたっぷりの野菜。 レンコン、ブロッコリーやニンジンなど、彩りのよい季節の野菜ごろごろ。 こってりとした豆板醤的な濃厚な辛みは...

...(個人的には、もうちょっと豆板醤（トウバンジャン）と豆豉(大豆みそ)リッチで花椒がもっと効いた濃厚なメリハリのつ...フレッシュベリーと　■海老の黒チリソース イカスミと豆板醬で...

...3年以上熟成させた郫県(ピーシェン)豆板醤を使用し、熟成の深みがコクとあと引く辛さを感じさせます。 更に...叉焼ととても合います。 【大海老のチリソース】 豆板醤ベースのチリソースに溶き卵を入れることにより...紹興酒とか日本酒に合いそう。お酒が進んじゃう。 ・白瓜豆板醤和え：瓜がパリパリして美味しい...

...しゃぶしゃぶのような 不思議な感覚！これが炊き肉か！ お酢と豆板醤、七味唐辛子などで味変も♪ お野菜いっぱい摂れるし...お鍋のような、しゃぶしゃぶのような不思議な感覚！ お酢と豆板醤、七味唐辛子などで味変もできて飽きない。...特製の甘だれはやや味が濃い目ですが，お酢・豆板醤でカスタマイズすると牛肉とちょうどよく合わさって美味しかったです...

...ルーキスガーデン恵比寿では鴨の中でも皮が厚く、一番北京ダックに向いていると言われる北京種の鴨を使っています。甘みの強い桜味噌に豆板醤を配合したオリジナルの甜麺醤でお召し上がりください...

...全部一緒にすればいいのに笑 ◯ホタテしやがれ ◯アジアン屋台クワトロ ◯なんだっけなーー 注文したのは ◯よだれ鳥 豆板醤の味が濃い。 ...

...  よだれ鶏 甘めのみそダレにたっぷりのねぎがよく合う～！ この串は豆板醤も入っていて通常の3/1の辛さなんだとか(*´꒳`*)...中にはシンプルに水と塩で味つけたスープが。 よだれ鶏。肉厚の鶏肉に味噌、豆板醤でちょいピリ辛に仕上げてあるのでお酒が進みます（笑） ちょうちん...

...カルビ(左下),ランプ(左上)　■熟成したタン元,タン下,タン先　■味付け(豆板醤、醤油ベースのピリ辛ダレ)　■トウガラシ(手前),カルビ(左上),ランプ(右上)...バーガーとして、すき焼きとしてなど、それぞれの部位にあった最高の相性、味付け(豆板醤...

...ホルモン、アカセンマイといった具が、鍋の中でひとつに！ 豆板醤が入っているので...すき焼き風に卵をといで食べるのがおススメ！ 豆板醤のピリッとした辛さはあるものの、 卵を絡めるとマイルドに。...ニラ、玉ねぎ、キャベツ、もやしがたっぷり入っており豆板醤...

...当店名物のお鍋です　■黒毛和牛のテールスープしゃぶしゃぶ火鍋仕立て 1人前 絶品テールスープに特製の豆板醤ダレを加え火鍋に仕立てました。...

...にら等葉物や人参、きのこなどの野菜が入れられ、鶏肉とハーブの出汁が染みたスープとともに頂きます。 薬味は岩塩、葱、パクチー、豆板醤の様な辛いタレ...

...真空調理で53度の火入れにこだわって まさにしっとり、かつ噛みしめると深い味わいの鶏を 天然醤 豆板醤 黒酢のソースで 辛みと酸味のアクセントが快感です 他にも...

...麻辣の使い方、自家製の醤、そしてスープ点心が非常に美味。 フカヒレのスープ餃子、四川風のニラ餃子、大根餅x豆板醤などが印象に残りました。...

...私は恵比寿『龍天門』の豆板醤/トウバンジャンが定期的に無性に頂きたくなるんですよねー。そうです、あの四川地方の辛子味噌のことです。 豆板醤/トウバンジャンって実は作るのは難しくないんです...

...広島県賀茂鶴の日本酒が入っている特選タレがとっても美味しく、豆板醤みたいな付け合わせを入れると味がしまり、二通り楽しめます。 ・シンシン...お肉はかなり美味しいと思います。 口当たりの良いユッケから豆板醤とおこげが程よいビビンバまで大満足でした...

...搾菜や豆板醤や甜麺醤の大陸系パワーは無くとも...一番優しく心に染み入る挽肉です。甜麺醤・豆板醤など醤系に染まらず、四川系花椒に止まらずスパイス系を排除し...お店によって味付けが変わりますが、こちらのタレは豆板醤と胡麻油のバランスが良く...

...かと言ってしっかりと四川山椒や豆板醤の深みもある。 辛さと旨さのバランスが大衆向けというか万人受けすると思うので...絹ごし豆腐で上には九条ネギ。 複雑で深みのある味わいに仕上げています。 想像以上に豆板醤...

...Sサイズ:￥1200(税込) Rサイズ:￥1700(税込) 本場四川から直送の豆板醤・花椒・豆鼓と厳選した木綿豆腐で作る麻婆豆腐はHOIを代表する一品です!!...お店のホームーページによると、国産野菜を使った安心安全がウリです。豆板醤・トウチ・中国醤油・唐辛子・山椒は当然ながら輸入品ですね...

...ご飯の歯ごたえもちょうどいい。 ソースは、ジンジャー、甜麺醤、チリの3種で、 いずれも上品な味で美味。 エビの黒胡椒炒めは、黒豆板醤？というのか...