海南鶏飯食堂2 恵比寿店(ハイナンジーファンショクドウツー) - 恵比寿(シンガポール料理)

海南鶏飯を恵比寿の静かな裏通りで!

海南鶏飯食堂2 恵比寿店

(ハイナンジーファンショクドウツー)

公式情報

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お店の営業情報は、店舗関係者によって公開されています。

050-5593-0947

予約時の注意事項

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【JR恵比寿駅 東口より徒歩5分】当店はシンガポールの国民食「海南鶏飯(ハイナンチキンライス)」の専門店です。中華・マレー・南インドの食文化が混ざり合うバラエティ豊かなシンガポール料理をご堪能ください!

ビジネスの世界において年々その存在感を増す東南アジアの都市国家シンガポール。そこでは中国、マレー、インドなどアジア諸国の食文化が見事なまでにブレンドされています。そんなシンガポールの国民食といえば「海南鶏飯(シンガポール(ハイナン)チキンライス)」。私たちは「海南鶏飯」の専門店として15年前にスタートしましたが、現在は世界的に人気の高い麺料理・ラクサ、シンガポール風の焼きラーメン・ホッケンミー、肉骨茶(バクテー)などもご提供。 今や世界が注目する、その色鮮やかなパッチワークのような食文化をできる限り正確に網羅してお伝えするのが私たちの最大の使命です。そのため当店では、ソースもすべて手作りです。近道はせず、むしろ遠回りでもゆっくりと真面目に。これからも続けてまいります。

海南鶏飯〈ハイナンジーファン・シンガポールチキンライス〉

食べるべき一品

海南鶏飯〈ハイナンジーファン・シンガポールチキンライス〉

中国海南島出身の人々がシンガポールに伝えた、海南鶏飯(ハイナンジーファン)は、柔らかく茹でた鶏肉を鶏スープで炊いたご飯の上にのせ、チリソース、濃口醤油、生姜ダレなどのソースにつけて食べる、香り豊かな「アジアの鶏めし」です。

セットプレート(ゆで鶏・ジャスミンライス・スープ) 大…1300円
セットプレート(ゆで鶏・ジャスミンライス・スープ) 中…950円
セットプレート(ゆで鶏・ジャスミンライス・スープ) 小…750円

※パクチーの苦手なお客様はお申し出ください!

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海南鶏飯食堂2 恵比寿店の投稿写真

写真はユーザーが食事をした当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

  • 海南鶏飯食堂2 - 海南鶏飯 大

    海南鶏飯 大 (by ぴーたんたん

  • 海南鶏飯食堂2 - 海南鶏飯 大

    海南鶏飯 大 (by ぴーたんたん

  • 海南鶏飯食堂2 - リゾートっぽい雰囲気の店内☆

    リゾートっぽい雰囲気の店内☆ (by 焼肉姉妹

  • 海南鶏飯食堂2 - カウンターから中の様子がうかがえます!

    カウンターから中の様子がうかがえます! (by 一期一会のあじ

  • 海南鶏飯食堂2 - 付け合せのピクルスとパクチー

    付け合せのピクルスとパクチー (by ぴーたんたん

  • 海南鶏飯食堂2 - チキンスープ

    チキンスープ (by ぴーたんたん

  • 海南鶏飯食堂2 - ソース(チリ・生姜・甘醤油)

    ソース(チリ・生姜・甘醤油) (by ぴーたんたん

  • 海南鶏飯食堂2 - 海南鶏飯「大」はボリュームたっぷり

    海南鶏飯「大」はボリュームたっぷり (by ぴーたんたん

海南鶏飯食堂2 恵比寿店の口コミ

これらの口コミは、ユーザーがお食事された当時の内容に基づく主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 詳しくはこちら

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海南鶏飯食堂2 恵比寿店の店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 海南鶏飯食堂2 恵比寿店 (ハイナンジーファンショクドウツー)
ジャンル シンガポール料理、居酒屋・ダイニングバー(その他)、中華料理
TEL・予約

050-5593-0947(予約専用番号)

03-3447-3615(お問い合わせ専用番号)

※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えください。

予約可

ご予約は夜の時間だけお取りしております。

住所

東京都渋谷区恵比寿1-21-14 COSTA DE VERANO 1F

交通手段

JR山手線「恵比寿」駅 東口より徒歩5分ほど
東京メトロ日比谷線「恵比寿」駅 1番出口から徒歩8分ほど

恵比寿駅から377m

営業時間

[月~金]
11:30~14:00(L.O.13:30)
18:00~23:00(L.O.22:00)
[土・日・祝]
11:30~15:00(L.O.14:30)
18:00~23:00(L.O.22:00)

ランチ営業、日曜営業

定休日

不定休(FBページでご確認ください!)

予算(お店より)
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼] ~¥999
予算(ユーザーより)
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼] ~¥999

実際にお店へ行った人が使った金額です。 予算分布を見る

カード

(VISA、JCB、AMEX、Diners、MASTER)

サービス料
・チャージ

なし

席・設備

席数

45席

(カウンター6席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

完全禁煙

店外に灰皿をご用意しております。

駐車場

店のとなりに有料駐車場があります。

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

女子会 大人数の宴会 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、子供可、テイクアウト

お子様同伴

大歓迎です!

ドレスコード

特になし

ホームページ

http://www.route9g.com/

オープン日

2005年9月2日

備考

HPではお伝えできない詳細情報はFacebookページをご覧ください!
https://www.facebook.com/海南鶏飯食堂-102577019793609/

初投稿者

ぬBぬB(418)

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お店のキーワード

  • ハイボール
  • サングリア
  • 新年会/送別会
  • ハイナンジーファン
  • 鶏/チキンライス

海南鶏飯食堂2 恵比寿店が紹介されているグルメ情報まとめ

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お店のこだわり

  • 料理海南鶏飯へのこだわりと矜持

    海南鶏飯へのこだわりと矜持

    「海南鶏飯食堂」のチキンライスが大事にしているのは、「現地で食したどこそこの味の再現」というわけではなく、オーナーシェフがイメージする「美味しいチキンライス」の再現です。シンガポール人の常連様に「WOW!」と笑顔で喜んでもらえるような、そしてチキンライスを初めて食べたお客様にも「旨いっ!」と言ってもらえるようなチキンライスが、当店が目指す味なのです。

  • 空間オープンカフェのような開放的な空間はデートでも宴会でも!

    オープンカフェのような開放的な空間はデートでも宴会でも!

    店内は、コロニアル(植民地)様式の建築や庭、色使いなどを織り交ぜた開放的なTOKYOスタイル。照明はシンガポールで入手したアールヌーボー調なガラスシェード、壁面の巨大な唐草のレリーフは、「ラッフルズホテル亅の壁面にあったモチーフを撮影して再現しています。初夏~初秋には全面の扉が全開になり、オープンカフェのような気持ちのいい空間で10~15名様のご宴会も可能です。様々なご用途にお使い下さい。

  • 料理蟹の黒胡椒妙め(ペッパークラブ)

    蟹の黒胡椒妙め(ペッパークラブ)

    シンガポールはシーフード料理も有名。ホーカーセンター(屋台街)やレストランで多種多様なメニューがワイワイガヤガヤライブに楽しめます。その中で最も有名なのがチリクラブやペッパークラブ。写真のペッパークラブは西洋の影響でバターを使用したレシピ。バターの豊かな味わい、醤油の甘くて香ばしい味、そして黒胡椒のパンチがバランス良く合わさった風味豊かなソースは後を引く美味しさ!

  • 料理人お客様との関係を一番大事に

    お客様との関係を一番大事に

    「レストラン経営はすべての努力を内向きに」。これは、卒業した海外の調理師学校の恩師の言葉です。「宣伝もプロモーションもビラ配りも必要ない。朝から一生懸命料理を仕込んで、ご来店くださったお客様一人一人に誠心誠意尽くせばお客様はまたきっと戻って来てくれる」と。理念に基づき、情報系メディアの取材のご依頼は丁重にお断りしております。お客様とスタッフが共に大事に作り上げてきた関係を大切にしているからです。

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