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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
くつろぎの空間で贅沢なひとときを。 道産の食材をふんだんに使ったフレンチをご堪能ください。
4541人
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...ディナー 16500円コース メインは地元の蝦夷鹿 函館に来たら必ず行きたいフレンチ...■マンゴーとチョコレート ■巨峰のスープ ■斜里町蝦夷鹿 ■鱈 蕪のクリームソース ■レンズ豆の一皿 ■2014-11...牛蒡のチップス添え ■【肉】※ 2種からの選択 ⑦ 蝦夷鹿のロースト...
...■「箕輪ローストビーフサンド」1500円 ■ローストビーフサンド ■蝦夷鹿ランチプレート ■スープ&パン ■白身魚&サラダ...ここがイートインである事を忘れさせてくれる程の本格的なお味。 蝦夷鹿のランチプレートとコーンスープを頂きました...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
瀟洒な一軒家で過ごす贅沢なひと時。道南産の新鮮素材満載の“ネオクラシック”なフランス料理。
4733人
...料理の仕上がりもサービスもいい感じになっていた。 蝦夷鹿のコンソメとポルチーニ(主役はたちなんだろうけど)が良かったです...クラシックな仕立て、美味しいです! メインは蝦夷鹿。ビーツを練り込んだ塩釜包み焼き。...おぐにビーフの仔牛、ジャージー牛のロース または 帯広 エゾジカのロース から選べました...
...アヒージョもとても うまくバケットおかわりしてしまう。 後半戦、またビールを数杯飲みながら会話を楽 しむ。ここで蝦夷鹿ランプ肉の炭焼きワインソー ス...
...■真鱈のブランダード ■大沼産ワカサギのコンフィ ■エスカルゴのパイ包み ■蝦夷鮑のヴァプール仕立て ■帆立貝のテリーヌ ■蝦夷鹿のロティ...
...ポロネギソース ■ほっけのベニエ 蟹を入れたサフランソース ■蝦夷鹿のフリカッセ トリュフソース ■2014/02 ■コースソレイユ2500円...パンを2つ食べてちょうど良い感じでした。 お魚も美味しかったけど、蝦夷鹿(弟子屈)のフリカッセが美味しかったな...
...■ジャガイモとホウレンソウの温かいサラダ ■栗の渋皮煮のケーキとカボチャのアイスクリーム ■厚岸水揚げサンママリネの炙り ■蝦夷シカモモ肉のロースト...
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