営業時間・定休日を教えてください

[月] 12:00 - 15:00（L.O. 料理13:00） 18:00 - 22:00（L.O. 料理19:00） [火] 12:00 - 15:00（L.O. 料理13:00） 18:00 - 22:00（L.O. 料理19:00） [水] 定休日 [木] 12:00 - 15:00（L.O. 料理13:00） 18:00 - 22:00（L.O. 料理19:00） [金] 12:00 - 15:00（L.O. 料理13:00） 18:00 - 22:00（L.O. 料理19:00） [土] 12:00 - 15:00（L.O. 料理13:00） 18:00 - 22:00（L.O. 料理19:00） [日] 12:00 - 15:00（L.O. 料理13:00） 18:00 - 22:00（L.O. 料理19:00） ■ 定休日第２第４火曜日お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

函館市電線十字街駅徒歩５分 JR函館駅より車で５分。市電の十字街駅からは、二十間坂（結構疲れます）を登って徒歩五分。お店の地図を見る

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二十間坂の上にある白亜のお店。 2025年に元スーシェフだった伊藤シェフが、 2代目の料理長として腕をふるいます。ランチは￥6600、￥8800、￥16500、￥24200で、今回は¥8800のコースをお願いしました。 ●ブーダンノワール鹿の血とビーツのブーダンノワールのタルトレット。 ●グリーンピースグリーンピースのポタージュ、バニラの泡。... お店の口コミを見る

メゾン フジヤ ハコダテ (十字街/フレンチ)

**2026**年7月
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**2026**年8月
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**2026**年9月
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公式

メゾンフジヤハコダテ

（maison FUJIYA hakodate）

2026年Bronze受賞店

フレンチEAST百名店2025選出店

4.13
口コミ 206 人
保存 9240 人

最寄り駅：

十字街駅

十字街駅×フレンチ

[ 北海道 ]

北海道×フレンチ

ジャンル：

フレンチ

予算：: ￥15,000～￥19,999
￥6,000～￥7,999

定休日：: 水曜日

店舗情報（詳細）

環境や社会への取り組み

トップ
メニュー・コース
1. コース(4)
2. 料理(0)
3. ドリンク(0)
4. ランチ(0)
5. 写真(43)
写真3354
口コミ206
1. 口コミ(206)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
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瀟洒な一軒家で過ごす贅沢なひと時。道南産の新鮮素材満載の“ネオクラシック”なフランス料理。

函館山へと上がる二十間坂に建つ瀟洒な一軒家レストラン。クラシカルなフランス料理をベースとしながらも、現代的な軽やかなおいしさも融合された“ネオクラシック”。食材は道南産のものにこだわり、名物は噴火湾のカニやウニ、アワビ、知内町の牡蠣、江差町の神経締めサクラマスなど枚挙にいとまがない。石畳の坂を見下ろす絶好のロケーションで、贅沢なひと時を愉しめる。
...

お店のこだわり

料理

伝統的なフランス料理に軽快さをプラスして再構築

ドリンク

人気を高める道南産ワインも充実

コース

【ランチ限定】Aコース7品

コース詳細

8,000円 (税込)

【ランチ・ディナー共通】Bコース8品

コース詳細

15,000円 (税込)

【ランチ限定】Sコース6品

少し短めのコース（90分程度）

コース詳細

6,000円 (税込)

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口コミ？

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Avignon_mats1984 Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 2,650件フォロワー 2,469人

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コートドールの面影を追って

今年の２月に店を閉じた三田の〈コートドール〉。閉店することは昨年秋に知っていたけれど、その時には仙台に居たし、日程の融通も利かなくなっていたので、別れを惜しむ昔からのファンに割って入るのはまず難しかろうと、再訪を諦めた。あちらは１度、訪れた時にラム、マナガツオの完璧な火入れ、料理の完成度の高... 詳細を見る

101？

2025/08 訪問

1回
みるみんく Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 4,740件フォロワー 6,472人

「あるべき姿へ。」☆

二十間坂の上にある白亜のお店。 2025年に元スーシェフだった伊藤シェフが、 2代目の料理長として腕をふるいます。ランチは￥6600、￥8800、￥16500、... 詳細を見る

76？

2026/06 訪問

1回
えこだねこ Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 4,309件フォロワー 14,782人

メゾンフジヤハコダテ（maison FUJIYA hakodate）...

再訪(26年6月）　3年ぶりの再訪。藤谷シェフから伊藤シェフにバトンタッチして、料理のテンションを懸念していたが全くの杞憂だった。クラシックの確かな素地は有りながら、料理は... 詳細を見る

473？

2026/06 訪問

2回

口コミをもっと見る（206人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	メゾンフジヤハコダテ（maison FUJIYA hakodate）
受賞・選出歴	2026年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店 2025年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店 2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店フレンチ百名店 2025 選出店食べログフレンチ EAST 百名店 2025 選出店フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ EAST 百名店 2023 選出店
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	0138-76-9653
予約可否	予約可
住所	北海道函館市元町17-17 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	函館市電線十字街駅　徒歩５分 JR函館駅より車で５分。市電の十字街駅からは、二十間坂（結構疲れます）を登って徒歩五分。十字街駅から446m
営業時間	月・火・木・金・土・日 12:00 - 15:00 L.O. 料理13:00 18:00 - 22:00 L.O. 料理19:00 水定休日 ■ 定休日第２第４火曜日
予算	￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10％

席・設備

席数	26席
最大予約可能人数	着席時 26人、立食時 40人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える、海が見える、一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
ドレスコード	厳しいドレスコードはございませんが、男性のお客様の半ズボンやサンダルなど極端な軽装でのご来店はご遠慮いただいております。
ホームページ	https://maison-fujiya.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/Maison FUJIYA Hakodate
オープン日	2020年6月20日
初投稿者	jf928（0）

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環境や社会への取り組み

フードロスの削減

一般的には廃棄される野菜の皮や魚のアラなども、ソースやフォンなどに無駄なく活用しています。北海道でよく食べられているカスベ（エイ）は、頭が捨てられてしまっていますが、魚屋に頼んで頬肉を集めてもらい引き取っています。カスベの頬肉のフリットは当店のスペシャリテとなっており、従来は廃棄されてしまっていた食材を活用する代表的メニューとなっております。