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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...美容効果の高い“コラーゲン”や脳の活性化を促す”DHA”が豊富 ■さばの味噌煮 ■鯛かぶと煮 鯛のたいを探してみて下さい ■■蒸し物 ■■揚物 ■■野菜物 ■■酢の物 ■茶碗蒸し ホッとする味です ■えびシューマイ 白身と海老のすり身に1尾姿をのせました ■洋風茶碗蒸し 海鮮具にチーズが入った茶碗蒸し ■鯛と野菜の蒸し物 昆布からのだし汁がきいた品の良い味...
...貝類大好きです。 クエの湯引き。 こちら大根おろしポン酢出いただきます。 黒鮑の蒸し物、あさりの餡掛け。 この黒鮑、とーっても柔らかくて美味しかったです。...フグ(刺身、白子、身と皮の湯引き)、黒鮑の蒸し物...
...体を温めてくれます。ご注文いただいてからお作りするにで作りたて暖かいままお召し上がりいただけます。 ■【蒸し物】 【定番】 蛸の柔らか煮 880円 茶碗蒸し 580円 痛風茶碗蒸し 1280円 季節野菜と車海老の土瓶蒸し 1820円...
...珍しい? 白身を粉状のカラスミで食べさせるのも面白い趣向かな? 後は驚きや感動は無いけど、茶碗蒸し諸々、冷たい物も、焼き物、 蒸し物の温かいモノの王道は一通り出てくるので会話を邪魔しない感じ? 握りも特筆することは無いかな...
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