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口コミ・お店の情報に「葛」を含むレストラン
181～200 件を表示 ／ 全 839 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...1948年(昭和23年)創業の京都を代表する老舗のパン屋さん「志津屋 本店」 京都に22店舗と 大阪の樟葉(くずは)に支店を持つ 京都では知らない人がいないほど有名なお店 昭和23年に 京都の河原町に誕生して以来...
...｢鍵善良房｣の分家である著名な京菓子司｡ 若主人の優しい対応が印象的 祇園四条駅から南へ5分ほどの大和大路通沿い。 くずきりで知られる｢ 鍵善良房 ｣の分家なので一文字違い...
...そんなに柔らかいのに、重さでわかるしっとりした生地、なんと不思議。しかも切る（スライス）場合、普通の包丁でもパンクズは一切なし。隆々たる...
...想像通りの味で、山葵を効かせて美味しく頂きました。 ■葛かけ炊き合わせ 海老芋、近江蒟蒻、生麩、海老進丈卵巻きに葛が掛かり、生姜風味で頂きました。...ひじき煮 そうめん 柴漬 温かいくず掛けモノ 天ぷら エビ2尾（ふわとろ感）...
...量がとにかくヘビー。抹茶は単体は悪くないんだけど、隙間埋めに使われてる葛寄せ的なモノ、いらないなぁ。 白玉もゴツクて、あんこの甘さもしっかり...このプリン、正式名称失念だが、下にプリン、上には抹茶、白玉、あんこ、葛？？かな...
...このお椀は2層になっており、上はすだちのクズあんがかかた肉ソーメン、下はソーメンそのものも入り...■ハンマーヘッドシャークのフカヒレ。くずきりみたいな太さに驚愕...賀茂なすは細切りにして素麺のようになってます。葛がうってあるので口当たりがいいです...
...十分な飽食感と、存分な満腹感の中、甘い物を求め、「鍵善良房」へと足を向けた。中華料理からの冷たいくずきり。素晴らしい流れであり、よく考え...
...香の物（上品な自家製塩昆布と漬け物） 出来立てくずきり 黒蜜ときな粉 さらに、家内には、おまけに...帆立 海老 すもも ■ババロア ■￥５０００以上のコースには 葛切りが付く ■雲丹煮こごり ■お通し ■お品書き ■鴨ロース...デザート 軽くてなめらかな ババロア 目の前で 作られる 葛きり まだ 開店して ３ヶ月弱 ここ もうすぐ...
...■エビチリ♪ ■湯葉春巻き・えび団子のアーモンドまぶし揚げ♪ ■豚スペアリブの甘酢葛かけ♪ ■かに入りチャーハン♪ ■貝柱入り長いものスープ♪ ■杏仁豆腐♪ボリューム...・豚スペアリブの甘酢葛かけ…こってりに見えますが少しも脂っぽく有りません!!しっかり落としてあります!...
...鯵 槍烏賊 しっかりと下処理されてます。 椀 イサキの葛たたき 洛西塚原の筍 イサキが葛たたきされ、テカつるっとしており、筍の食感との対比がおもしろい...3) ■4】お椀:桑名の蛤 しいたけ くずたたき(2016.3)...
...いわゆるおばんざい的な料理も 洗練されているように思えます。 一押しは、「芋ひじき」と夏場限定の「葛そうめん」。 これは、毎回必ず頼みま...
...ゆったり座れるソファー席へ 温まりたかったので、 葛deホットチョコレート1600円に ガナッシュ、マダガスカルチョコ600円を付けて注文♪ 葛が固まりやすいので、さっさと写真を撮っていただきましょう(笑)...KUZU DE HOT CHOCOLA は、奈良吉野の葛を使用して...
...■鯛の雑炊 ■終い鱧、本まぐろ、北海道産うに、クエの刺身 ■鱧の中骨で出汁を取っている。松茸入り ■せいこ蟹、雌 ■吉野葛を使ったあんかけ...
...ただ、隣の席のマダムがうるさかった。しかたないですね。 日本のしゃぶしゃぶ発祥のお店 秋の京都、歩き疲れて鍵善さんでくずきりを食べながら...
...■鮎の横のソース ■玉蜀黍 ■ふわとろ茄子とカリカリのやつ ■葛素麺 ■会計時にくれたお土産...202209 ■お店の外観 202209 ■追加の素麺は奈良の葛素麺と鱧のエキスのソースとトマト 202209 ■デザート1...●葛素麺 すんごい腰だわ...
...予約のうえ伺いましたが、案内されたテーブルクロスが汚れているうえ、事前に用意されていたお皿にもパンくずがついていて、清潔な印象はあまりあ...
...信州サーモンのカルパッチョとオーガニック葉ネギ・自家製ピクルス添え オーガニック蕪の冷製ポタージュ 天然スズキの葛打ち新生姜と木の芽のソース 養老豚肩ロースの備長炭炭火焼き赤ワインビネガーのソース 田中唐辛子とじゃこ・実山椒のご飯 香の物...
...京都市内には7店舗（内、1店はケーキ専門店）。 他には、広島、札幌（大丸）、大阪（くずはモール）、東京（大丸）、横浜（高島屋）に「支店」...
...丸いお団子のような形をしているお菓子です。 今回は、くずもちと茶の雫をいただきました。 四角い形をしているのがくずもち。 吉野の本葛を使っているそうで...
...海老つみれもプリプリ！ 太い春雨って美味しいですね〜。くずきりみたいです。 長芋が意外に美味しかった。鍋に長芋、アリなんですね。...普通の春雨と違って、少し黒いですよね？ ハワイのユッチャン・コリアンで出される葛入りの麺かと思いきや...
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