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口コミ・お店の情報に「葛」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 24 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■お子様そばセット ■お子様そばセットの蕎麦 ■蕎麦湯 ■葛饅頭 ■葛饅頭アップ ■ノンアルコールビール ■お茶 ■子供食器...赤穂のお塩だそうです 紫芋の葛饅頭 甘味はこちら しっかりと甘くて美味しい〜...
...夕食は、 姫沙羅 、月替わりの会席でそれぞれ工夫に富んでいましたが 特に気に入ったのがデザートのオレンジの果汁を葛と練り上げたもので オレンジ葛餅とありましたが...
...鱧香り揚げ、 茄子ゼリー寄せ、蓮根梅肉和え。 御椀で薄葛仕立て。 向附で三種盛りあしらい一式。 焚合で冬瓜鴨そぼろ寄せ。 焼き物で和牛葛打ち焼き。 柳松茸ご飯。 香の物。 青さ海苔、もずくの赤だし。...先附：銀杏豆腐のイクラ添え 八寸 御椀：ホタテしんじょうの薄くず仕立て 向附：しまあじ...
...家族がワカサギフライ定食をいただきました。 いままでのワカサギのイメージは「身が水っぽくクズクズしている」「淡水魚独特のくさみがある」「苦みが強い」など...
...(白子と柚子の苦味と酸味が合ってました。穴子は骨が残ってて残念。蕗味噌はかなり濃い目でしょっぱかったです。) ・きんきの椀 薄葛仕立て (きんきの下には擬製豆腐が...
...手前の先付は「無花果（いちじく）豆腐」です。 無花果をペースト状にして胡麻のペーストと合わせ、葛で練ったお豆腐です。 上にはいくら、アー...
...ごちそうさまでした！ 茶房いちおしのくずきりがうまい！ 箱根湯本駅周辺はお土産屋さんとともに、菜の花関連のお店も数店舗あります。 こちらのお店は2Fに茶房、3Fにそばやさんが入っています。 くずきり(1000円) 2Fの茶房はオープンで広めの空間...11 ■2014.12 ■箱根のお月さまとご黒うさん。 ■くずりゅうもち\120...
...■煮物椀～甘鯛油霜 餅蕪 ばちこ 黒胡麻麩 薄葛仕立て ■造里～鮪 烏賊 鯛 ■強肴～鶏鍋 双子芋 帆立...鴨ロース諸味燻製 梨ソース 秋刀魚握りetc 煮物～薄葛仕立 甘鯛油霜 餅蕪 ばちこ 黒胡麻麩 壬生菜 梅肉 山葵...豌豆のカステラ 蕗の塔てんぷら 稚鮎真砂揚げ 御椀 鮎魚女葛打ち 蓬真丈 独活 梅肉 木の芽 造里 縞鯵 鯛 鮪 強肴...
...こちらで出土したものかはわからなかった ■先付／季節の葛豆腐、雲和え ■ビール ■沢煮椀 ■冷酒 ■冬瓜海老博多...なんですって ■(^^)カンパチ マグロ ホタテ ■蟹葛饅頭 これが 冷めていた (^_^;) ■赤魚西京焼き...内容は、 ・先付 荏胡麻葛豆腐（汲み湯葉 イクラ 鼈甲飴 針海苔 山葵 三つ葉） ・椀盛...
...お店の人にナイフをもらえば良かったかなぁ、とも思いました。 ちょっとパンくずを出し過ぎてしまったので・・・ こちらは他にもオムライスやドリアなども美味しそうなので...
...求肥ほどではなく、ふわっと口で噛める感じ。 くずきりをもっと柔らかくしたような、弾力はあまりありませんね。...お餅、といえばもちろんお餅なのでしょうが、 マシュマロのような、葛のような...
...和風テイストを活かした創作フレンチとのことです。 この夜のメニューは、 鯵のマリネと山芋、松藻のコンソメと鮎並の葛沿え、 牛肉の薪火焼な...
...)、具沢山のオリジナルカレー、デザートでは、伊達巻、クレームブリュレ、百年水のくずきりです。他にも沢山のメニューが楽しめます。 15:0...
...あまり広くないけど、足湯しながら店内で買ったパンなどを食べられます。 ただ、物を食べながらなので、どうしてもパンくずなどもお湯に落ちてしまっていて...
...合鴨燻製チーズ○ しめじ茸菊花和え▼ 梅肉長芋とんぶり掛け△ ＊ご椀＊ 青汁仕立て・・・玉子豆腐・人参・鱧葛打ち・舞茸・三つ葉✖ ＊お造り＊ 真鯛△・ メバチマグロ（冷凍）▼・ 甘海老▼ ＊炊き合せ＊...
...２杯目からは日本酒へ。 久しぶりに満寿泉の「寿」と思いきや、更に上のグレードとなるPlatina。 山田錦35％生 煮物椀 蛤葛打ち 青さ海苔真丈 澄まし仕立て 針葱 木の芽 お造り 駿河湾と相模湾の旬魚 韮醤油 土佐醤油 煎り酒 鰹に奥の白身は失念...
...部屋食よりも気分が変わるし、宿の人が部屋に入ってこないし、まあむしろいいかも知れないなと思う 食前酒 酢橘梅酒 先付 鮟鱇葛煮 鮟鱇照煮 京丸大根 法蓮草 前菜 芹 鯛浸し和え 穴子真丈 車海老小袖玉子 唐墨印籠焼 かぶら寿司 鶏じゃが芋松風 お造り...
...丸く盛り付けられた白米の上に鎮座。 カレールーはコーヒーカップ的なものに別添え。 それにサラダとデザートの葛きり。 結構ボリューミーだ。...
...試食出来た「月のうさぎ」(1個100円)なるお饅頭は気に入りました。（宿でお饅頭が出そうな気がして、購入は辞めました） 葛を使った水羊羹的な「あづき月福」1箱780円...
...今回、その対象となっている「ほうじ茶くず湯(800円)」を頼むことにしました。 和栗と白玉、煎った道明寺をあしらい、吉野葛と京都宇治の丸久小山園のほうじ茶を合わせ...私は箱根スイーツコレクション2016年秋の「ほうじ茶くず湯」（800円）を注文...
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