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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...大辛口 本醸造(香川・川鶴酒造) ■鮟鱇の肝、水菜、椎茸、菊花、じゃこと万願寺唐辛子、焼銀杏、蕪すし。 ■食前酒。...■酒類様々・・・ ■2014年秋 前菜 ■2014年秋 菊花のお吸い物 ■2014年秋 煮物(牛肉が素晴らしい…)...【 先附 】鮟鱇の肝、水菜、椎茸、菊花のお浸し...
...○八寸 マナガツオ舞茸挟み焼 柿と大徳寺麩の白和え き 栗甘露煮 無花果白胡麻和え ○函館渡蟹の真丈と磐田のエビ芋唐揚げ 菊花出汁 ○焼き松茸と鯛の土鍋ご飯 ○ラフランス ピオーネ シャインマスカット ○白餡の水羊羹 黒蜜 個人的な感想を少し...
...超うまい ■白魚天ぷら 唐墨 ■蝦夷鮑 ウニソース うまい ■菊花餡 ■ハタハタ ■階段を降りたら入り口があります。 ■スパークリングワインで乾杯☆ ■自家製からすみ餅。 ■蝦夷鮑と雲丹のすり流し。 ■帆立しんじょうの菊花椀。 ■お造り。 ■季節の八寸。...無花果 ■パンナコッタ ■長芋のソーメン風 ■菊花椀 ほたての真薯...
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