参宮橋・代々木八幡の茄子に関するお店

...濃厚な味わいです。 メインは、水牛モッツァレラと揚げ茄子のスパゲティと中村牛 フィレを選びました。 水牛モッツァレラと揚げ茄子のスパゲティは、水牛モッツァレラの濃厚な味わいと、揚げ茄子の香ばしさが絶妙なバランスです...

...さて、焼き加減の指定ができないオリジナルステーキですが、なかなかいい具合のミディアムでございました。 茄子、おろし、万能ねぎに、オニオン...

...■イイダコのイタリアンセウタ　■ソフトシェルのピアディーナ　■ナスのチーズ焼き　■スープ　■サラダ！　■ビーフステーキランチ...ワインにとっても良く合います！ ナスをミートソースで焼いたものも、ナスが好きなので頼んでしまいましたが...

...トマトソース、モッツァレラ、ペコリーノチーズ、ズッキーニ、ナス、パプリカ、季節野菜、バジリコ　■Diavola ディアヴォラ...Verdure di stagione grigliate　■茄子とパルメザンのグラティナータ Melanzane alla...今回いただいたもの 前菜5品盛り合わせ 魚介のサラダ 茄子とパルメザンのグラティナタ フレッシュトマトとバジルのパスタ...

...黒舞茸天ぷら、茄子オランダ煮に新潟コシヒカリ土鍋飯、汁物...・合鴨黒胡椒焼 ~kunsei~ 翡翠茄子 フォアグラと舞茸の西京味噌ソースでいただく燻製合鴨。 付け合わせの翡翠茄子が非常にジューシー...

...■カスピ海産キャビア、そば粉のブリニ添え　■魚介のブイヤベース、アイオリ添え　■熟成チーズの盛り合わせ　■いわし、茄子、モッツァレラチー...

...■ご馳走様でした_(._.)_　■なす　■胸に生姜醤油仕上げ。こちらもけむりですね　■グラスワインの白　■知多ハイボール　■鳥スープ　■かしわ　■漬物　■仙台セリと黒舞茸のごまタレ掛け　■ささみ山葵　■茄子　■天草大王のねぎま　■砂肝　■ひたし豆...火の通し加減が抜群で少しレアな仕上がり。旨味も十分♪ 茄子 焼鳥で出てくると...

...■ハモの落とし　■青梅蜜煮　■冷やし汁無し坦々麺　■シメサバ燻製 ポテトサラダ　■桜エビとザーサイのチャーハン　■加茂ナスゆばうに 鮑の肝ソース...

...■NZ産骨つきラムチョップ(３本)　■ラクレットチーズと茄子のボロネーズソースグラタン　■US産 極み黒牛...■フォカッチャチーズ焼き　■ラビオリ　■ナスとなんとかのパスタ　■チキンソテー　■デザート　■外観...■粗挽きミートボール、パスタは細麺　■海老とバジル、茄子のトマトソーススパゲティ...

...■京漬物盛合せ 四季折々の漬物をお楽しみください。　■出汁巻玉子　■炙りベーコンのせポテトサラダ　■長茄子の冷や浸し　■インカのめざめ ...

...■赤ワイン1　■ラムチョップとラムタンのステーキ、焼き茄子、クスクス、パプリカコンディマン、大葉のソース2　■ラムチョップとラムタンのステーキ、焼き茄子、クスクス、パプリカコンディマン、大葉のソース1...そのワイルドなジューシーさに 焼き茄子の燻し感がピタリと合い...

...ウニもキャビアも乗ってて初っ端から嬉し過ぎます。 ■水茄子とパルミジャーノのサラダ みずみずしい水茄子が感動レベルのおいしさ！目の前で削りたての生ハムも楽しめます。...大変満足しました。 ・自家製フォカッチャ ・水茄子とパルミジャーノのサラダ 生ハムは目の前で削ってくれ...

...とてもマッチしています。 ３，秋刀魚 茄子 マッシュルーム 葡萄 秋刀魚の重ね焼きです。 秋刀魚の肝とバルサミコ酢を秋刀魚で 挟んで。 茄子のソテー 生マッシュルーム、ピオーネと。...鶏肉と豚肉を詰めたトルテッリーニを浮かべて。 ●秋刀魚 茄子 マッシュルーム 葡萄 間にバルサミコと秋刀魚の肝を合わせたものをサンドした秋刀魚...

...こだわりの　■うずら玉子の正油漬け 食べ出したらとまらない　■チャンジャ クリームチーズ 韓国のりで巻いて食べてね！　■なすの一本づけ 荒井さん家のなす...

...■◇◇SIDE DISH◇◇　■オリーブのマリネ　■青森ネギとナスのマリネ　■フランス産ソラマメ フェーヴの塩茹で　■チーズの盛り合わせ...■地御前牡蠣のアヒージョ　■4種の貝のワイン蒸し 爽やかな青レモン　■青森ネギと茄子のマリネ...

...本日はブッラータチーズと洋梨、オリーブのフリッター、鯵とナスのカルパッチョ、そしてメインはチキン...ホウレン草とじゃが芋のスープ、イタリア産セミドライ・トマト、茄子のカポナータ、キノコ、人参の五種盛り。 どれもこれも...お通しは茄子のピザ味にしたやつ...

...このとろみ。久しぶりー。 南仏野菜の素揚げは、パプリカ、なす、いんげん、じゃがいも、かぼちゃ、 あとは素揚げじゃないけどくるみがのっていた。 見た目からもう少しぱりぱりのものを想像していたが、意外にほっくりしていた。 じゃがいもと茄子とかぼちゃがとても美味...ライスの上にはインゲン、茄子...

...★ハモンセラーノ ★西欧風野菜の煮込み冷菜（フランスだとラタトゥイユ）（ナス、パプリカ、オニオン、ズッキーニ、パセリ） ★いわしの酢漬け ★ガスパチョ...・ エスカリバーダ （焼き野菜の冷製）と自家製アンチョビ＆イワシの酢漬け 夏野菜（茄子など）と魚（アンチョビ＆イワシ）です...

...■帆立とイサキと焼茄子の柑橘ジュレ寄せ　■鹿の煮込み蕎麦粉のクレープ包み...付け合せのナスの油の乗ったとろんとした食感との対照も光る。...コーンの甘みも引き立ちます。 ・帆立とイサキ、焼茄子の柑橘ジュレ寄せ 見た目は懐石の前菜...

...■野菜類　■ニラ　■豆苗　■長葱　■大根　■白菜　■青梗菜　■レタス　■プチトマト　■タケノコ水煮　■ヤングコーン　■茄子　■カボチャ　...