MUGE(無碍) - 代々木公園(居酒屋)

旬食材と季節のお酒が自慢のカウンター割烹。型にはまらない”新和食”をご提案いたします

カジュアルに本格和食を楽しめる、カウンター割烹の【MUGE】。2021年7月、型にはまらない”無碍”を店名の由来に代々木八幡にオープンいたしました。提供するのはフグ料理やすっぽん鍋といった会席メニューから、メンチカツや胡麻豆腐などの親しみやすい居酒屋メニューまで様々。そのほか、刺身や鮨といった旬の魚料理もおすすめです。利き酒師が提案する季節の日本酒とともに、楽しいひとときをお過ごしください。

お店のこだわり

料理

高級食材、フグとすっぽんを使用した各コースがおすすめです

高級食材、フグとすっぽんを使用した各コースがおすすめです

料理

季節の料理をご堪能。旬のお刺身は、天然ものにこだわります

季節の料理をご堪能。旬のお刺身は、天然ものにこだわります

ドリンク

利き酒師が提案する、旬のお酒を含む日本酒各種が豊富です

利き酒師が提案する、旬のお酒を含む日本酒各種が豊富です

空間

黒を基調とした店内に白木のカウンターが美しい、大人の癒し空間

黒を基調とした店内に白木のカウンターが美しい、大人の癒し空間

ビールのこだわり

クリーミーな泡クリーミーな泡

クリーミーな泡

ミクロン単位のきめ細やかさを実現したクリーミーな泡。細やかな霧状の泡の層を生み、飲むたびに泡が再生し長持ちします。

クリアなビールクリアなビール

クリアなビール

ジョッキやタンブラーを徹底的に洗浄し、飲むたびにレーシングができる爽やかな味わいの黒ラベルを実現。

徹底した温度管理徹底した温度管理

徹底した温度管理

グラス・樽・注出というすべての温度管理を徹底します。黒ラベル本来の味や香りが楽しめる注出時2~6℃の温度管理を実現します。

コース

おすすめ8〜9品のおまかせコース。先付け3品、名物セットを含む季節のスタンダードコース。8品

名物の有馬山椒入りのメンチカツとお造りの盛り合わせの入ったスタンダートコース! (仕入れ状況により金額が少し変動する事もございます。)

予約するコース詳細
7,800(税込)

人気No.1

 名物セット ・ 先付け3品・名物メンチカツ(有馬山椒入り)・もう一つの名物お造り盛り合わせなど、うちの店に来てくれる方が一番頼まれる料理をセットにしてリーズナブルなショートコース。5品

名物のお造り、メンチカツの入ったセット。 足らない時アラカルトからお選び下さい! (仕入れ状況により金額が少し変動する事もございます。)

予約するコース詳細
3,980(税込)

しっかり12品土鍋ごはん付き満腹スペシャルコース12品

本日のオススメコース プラス 本日のスペシャル料理     旬の土鍋ごはん     香の物     汁     甘味

予約するコース詳細
12,500(税込)

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口コミ

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  • がもくろ
    口コミ 121件 フォロワー 27人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    誕生日でした。

    家族の誕生日で訪問しました。 知人から、かなり美味しいと評判を聞いていましたが期待はそれ以上でした。 味はもちろん、店の雰囲気、料理の出し方、タイミングが良く、接客も過不足なく行き届いていました。 おかげで、帰りは2人とも相当上機嫌になり、ほろ酔いも手伝ってか小田急線から京王線まで交通機関を使用せずに歩いてしまう程でした。 詳細を見る

    MUGE - 料理写真:

    2023/06 訪問

    1回

  • 新人グルメ
    口コミ 872件 フォロワー 474人

    ピックアップ!口コミ

    【穴場の良店】次回は今回食べなかったものをチョイスしてみたい

    マスターが料理の特徴についていろいろと説明してくださるお店。 銀座で修行されたそうで、代々木八幡という地でよくぞ出店してくださいましたと言いたくなるようなクオリティの高いお料理が供されます。 お料理の志向は正統派。 奇を衒わずベーシックなお料理が多いので、日本料理と居酒屋の中間くらいに... 詳細を見る

    MUGE - 料理写真:

    2024/11 訪問

    1回

  • chiffonon
    口コミ 955件 フォロワー 1,892人

    拘り詰まった料理と唎酒師&ワインソムリエが選んでくれる美味しいお酒にすっ...

    代々木公園駅/代々木八幡駅から徒歩3〜4分のところにある日本料理のお店。食べログの紹介文に「カウンター割烹」とある通り、本格的な日本料理をカウンター席で肩肘張らずに楽しむことができ... 詳細を見る

    MUGE -

    2024/10 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
MUGE(無碍)
ジャンル 居酒屋、海鮮、ふぐ
予約・
お問い合わせ

050-5571-3696

予約可否

予約可

当日キャンセル(連絡無し)100%
当日キャンセル(連絡有り) 50%
当日日にち変更(連絡有り 無し問わず)50%
狭い店ですので宜しくお願い致します‍♀️

住所

東京都渋谷区富ヶ谷1-9-20 リンデン代々木公園 1F

交通手段

小田急小田原線 代々木八幡駅、東京メトロ千代田線 代々木公園駅から徒歩3分

代々木公園駅から93m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 17:00 - 23:30

      L.O. 料理22:30 ドリンク23:00

    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜日(祝日の場合翌日)
予算

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T6810279887417

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料もチャージ料もございません!

席・設備

席数

21席

(カウンター13席、テーブル4名掛け2卓(最大10名様お座りいただけます))

最大予約可能人数

着席時 8人

個室

半個室でございます。9名様までご利用いただけます。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキング有り

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ソムリエがいる

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ドレスコード

Tシャツ 短パン サンダルなど何の問題もありませんが、
過度の香水やオーデコロンなどお客様はお断りしております。
ご理解のほどお願い致します。

公式アカウント
オープン日

2021年7月6日

電話番号

03-6407-0916

備考

利き酒師、ソムリエがいます。
ペアリングも承ります!
ハチペイ使用出来ます!

ザ・パーフェクト黒ラベル

初投稿者

TaurineTaurine(14)

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環境や社会への取り組み

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ハチペイ使用出来ます。

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お店のキーワード

  • 駅近
  • 地酒
  • おまかせ
  • カウンター割烹
  • 居酒屋以上

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     定休日
    [火]
     17:00 - 23:30(L.O. 料理22:30 ドリンク23:00)
    [水]
     17:00 - 23:30(L.O. 料理22:30 ドリンク23:00)
    [木]
     17:00 - 23:30(L.O. 料理22:30 ドリンク23:00)
    [金]
     17:00 - 23:30(L.O. 料理22:30 ドリンク23:00)
    [土]
     17:00 - 23:30(L.O. 料理22:30 ドリンク23:00)
    [日]
     17:00 - 23:30(L.O. 料理22:30 ドリンク23:00)
    [祝日]
     17:00 - 23:30(L.O. 料理22:30 ドリンク23:00)
    [祝前日]
     17:00 - 23:30(L.O. 料理22:30 ドリンク23:00)
    [祝後日]
     17:00 - 23:30(L.O. 料理22:30 ドリンク23:00)

    ■ 定休日
    月曜日(祝日の場合翌日)

  • アクセス方法を教えてください

    小田急小田原線 代々木八幡駅、東京メトロ千代田線 代々木公園駅から徒歩3分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    代々木公園駅/代々木八幡駅から徒歩3〜4分のところにある日本料理のお店。食べログの紹介文に「カウンター割烹」とある通り、本格的な日本料理をカウンター席で肩肘張らずに楽しむことができます。

    こちらのお店は、このお値段なのにこんなにクオリティの高い日本料理が出てくるの?!とびっくりするくらいのものが出てきます。
    はしご酒で2軒目に訪れたのに、あまりにも美味しすぎて食べすぎてしまったくらい個人的...