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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・ジャナス コート・デュ・ローヌ・ルージュ ■セッティング ■美しいサシ...お肉の旨味が濃いなあ〜っ(*´﹃`*)♡ ・黒たんと米茄子の田楽 黒たん分厚い、、\(^o^)/♡♡ 米茄子とろっとろ! しっとりジューシーな黒たんの肉汁と とろける茄子がくわわって たまらなく美味しい...
...すぐに日本酒に切り替えて 福島の 大七からスタート。 茄子の煮浸し ○ 焼きなすの旨味がしっかり浸みています じゃこサラダ ○...高知〆鯖 昆布〆鯛 ■醤油は醤油に鰹節を浸して ■焼き茄子浸し...
...鮎のあげもの。だしにつけてたべる。かりかりで香ばしい。次はまるなすの蟹のあんかけ。ナスがしっかり油を吸って熱々。蟹と相性が良い。美味...鱧・とうがん・茄子のあんかけ○ 鱧の季節ですね...
...● 焼きナスのしぎたき とろとろの賀茂なすの鴫(しぎ)炊き。甘じょっぱいこの味でご飯が食べれます。 ● かやくご飯 この日は...■彩り野菜のバーニャカウダ カニみそソース ■とうもろこしのかき揚げ ■冷やし焼きナス...
...1000円 ■週替わりランチ 1000円(税込) ⚫前菜 「茄子の煮浸し 胡瓜の漬物 合鴨のロースト ポテトサラダ 煮たまご」...和と洋のスタイルで) ■魚料理(イサキと丸茄子の揚げ出し ポルト酒香るコンソメ) ■温前菜(牛すじ玉地蒸し)...■⚫牛ハラミ❗ ■⚫週替わりランチは牛ハラミでした✨✨ ■⚫茄子の煮浸し...
...■セロリの浅漬け ■にんじんのラペ ■鯖のポテトサラダ ■茹でたてブロッコリーのアンチョビソテー ■茄子の煮浸しとカツオの生ハム ■茄子とレンズ豆のクミン炒め...
...■【夜飯】茄子と鶏肉のグリーンカレー(ライス付き) しっかり辛いグリーンカレーです。ココナッツミルク、ホラパー(タイハーブ)バイマックルー(昆布蜜柑の葉)惜しみなく使います。 故に深美味いグリーンカレーとなっております。茄子と筍のアクセント、...単品は700円です。テイクアウトできます。 ■茄子と鶏肉のグリーンカレー(生春巻きと本日の副菜2品付)...
...■梅水晶 ■山芋梅肉和え ■山芋わさび漬け ■とりあえず三種盛り ■酒の肴 ■焼き茄子の生姜醤油炒め ■ねぎ塩豚タン ■帆立バターぽん酢 ■ねぎだく厚揚げ...■せせり柚子胡椒炒め ■せせり塩レモン炒め ■かっぱ塩キャベツ ■茄子と脂かすのだし醤油炒め...
...ワンランク上の有田牛のハラミ是非一度ご賞味下さい! ■たっぷりの九条ねぎがのった すじねぎ玉 ■明太もちチーズモダン焼き ■ナス焼き ■...
...■魚介たっぷりのペスカトーレ ■ペスカトーレ(1) ■お通しのホタルイカ ■前菜盛り合わせ ■トルコ料理らしい茄子料理 ■海苔巻きのフラ...
...これがもう美味すぎる。 なすの煮びたし、鴨のロースと温泉卵が冷たい汁に浸かっている。まずは卵を割らずに鴨と茄子をそれぞれ楽しみ、汁もズズズっと吸う。美味い。 特に鴨が美味い...■蕎麦湯 ■辛味そば ■玉子焼き ■ハマグリのお椀 ■水ナス...
...■塩だれ豚丼 ■チーズクリームパスタ ■海老とアサリのトマトソースパスタ ■野菜スティック ■牛ロース 和風キノコソース 茄子の柚子胡椒風味 野菜のシャリアピンソース 野菜の赤ワインバターソース...
モーニングだけじゃない、「上質なディナー」が味わえるレストラン。
18160人
貯まる・使える
...歯ごたえがよい。 食べすすめるとパスタの間に茄子が顔出す。油をたっぷり吸い込んでとろとろになるまで熱がはいってミートソースと相性抜群。好きだったろうなぁ…、とろとろ茄子はタナカくんの大好物...キャロットラペにトマト。茄子とたまねぎのカポナータ...
落ち着いた隠れ家空間で、約60種類の日本酒と相性抜群の肴をゆったり味わう。初心者の方も◎
4588人
貯まる・使える
...【大根いしる漬け】【なす煮びたし】【鳥つみれとカブのたいたん】【長壽金龜(ちょうじゅきん...このお酒達といただいたのは、 チーズと鯖の薫製 茄子の揚げだし マカロニサラダ もろきゅう スペアリブ...★山間 ★如空 無濾過生 ★初雪杯 ★チーズとサバの燻製 ★茄子の揚げだし ★マカロニサラダ ★キュウリとスペアリブ...
...葉月 【つまみ】 トウモロコシすり身+ホタテ+イクラ+ハマグリ出汁 マナガツオ低温65度茹で ゴマサバ スッポンの茶碗蒸し 茄子(長崎)+エゾバフンウニ+α ウナギ白焼き 海苔佃煮 【握り】 新子 カツオ アマエビミソがけ マアジ(出水) クロマグロ漬け...
...焼いたブロッコリーは歯ごたえがあり優しい甘さが。 ⚪︎茄子 ハーブを纏わせた茄子にブルギニオンバター、マッシュルーム、人参、玉ねぎを焦がすまで炒めたペーストを合わせて。付け合わせはスベリヒユ、リンゴジュースで炊いた水茄子...
...■前菜盛り合わせ4品 ■限定 フォアグラのテリーヌ バニラ風味 ■ブショクラ風ポテサラ ■合鴨ハムと焼きナスのジュレ ■イベリコ豚のロー...
...1P ■和牛ランプ肉寿司 1P ■Pasta & Rice ■ペペロンチーノ ■サーモンクリームパスタ ■ベーコンと茄子のトマトパスタ ...
...潤菜 ちょっと酸味があるのがいい。トマトも夏ですね。 なすの揚げ出し と 黒毛和牛の野田焼き これ、かなり好み。茄子が脂を含んでコクを吹き込んでいます。 牛が美味しい、程よいレア...で食べたことのある 分とく山 の名物料理。美味しい)、賀茂茄子と牛肉の照焼き(サシの強い牛肉の下に賀茂茄子...
...【アントレ】 【鮎 焼き茄子 ビーツ】 120度6時間火入れの鮎のコンフィ。添えたのは相性にいい、焼きナスのマリネとみょうが、ビーツのピクルス。頭からしっぽ...以下、料理の詳細です。 *鮎のリエット 焼き茄子とともにパンの上に乗せてカナッペ風に...
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