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秋田市の個室で焼酎を楽しめるお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...三味御膳を注文しました。メインの丼ぶりは、ハーブ鶏とナスの甘辛丼、ミニサラダの二つ、ミニ麺をはうどんを頂きました...1056円 秋の三味御膳(きのこ海老天丼+ハーブ鶏と茄子の甘辛丼+ミニうどん(温)) 週末のランチは予約がおすすめ...・ご飯 ・刺身 ・茶碗蒸し ・自家製豆腐 ・がっこ(漬物) ・茄子の揚げ浸し ・小鉢(この時はモヤシ和え物)...
【JR秋田駅徒歩7分】秋田を代表する比内地鶏料理の専門店です
10833人
貯まる・使える
...■比内地鶏唐揚げ ■つくね、ねぎま ■砂肝、かしら ■ささみ ■鶏皮 ■レバー ■原木しいたけ串 ■米なすの鳥味噌チーズ田楽 ■比内地鶏...
秋田「素材探求」。秋田旬の食材はもちろん、全国の美味しいものを探求し皆様にご提供。
1131人
...小鉢に少量ずつのお料理、他に ・鮮魚介のカルパッチョ ・茄子のそぼろ和え ・豚のロースト の3品の中から2品で、 カルパッチョと茄子を選択。 サラダは新鮮でゴマソースがかけてます。...サラダ。 海老と鯛のカルパッチョ。 イカの天ぷら。 なすとひき肉のぺペロンチーノっぽいパスタ...
...■鮭の麻婆白子 ■舞茸の天ぷら ■おとおし ■くわ焼きステーキ ■アスパラ肉巻き ■これ、美味しかった ■ナス肉巻き ■こわ…(>_<)...
...店舗に伺うと満席だったみたいで予約して良かったー 鶏の唐揚げ、なす田楽、野菜のせいろ蒸し、、全部想像以上においしかった!!...■お通し 1000円 ※ 「ニシンのマリネ」と「ナスのおぼろ餡かけ」。さらに「がっこ」がサービスで付きました。...お通しは、「ニシンのマリネ」と「ナスのおぼろ餡かけ」でした...
...ワタもついていて、 ワタ付けと、 わさび醤油と 生姜醤油で楽しみました。 焼きなす、大好きなんですが、 なかなか自宅ではうまくいきません。 しっかり皮もとられていて...■▼△この時期の当店オススメメニュー△▼ ●男鹿産岩がき ●店で漬けた茄子がっこ ●八竜産馬刺 825円 ●みんな大好きタコさんウインナー418円...
...きりたんぽ鍋のきりたんぽは思ったより米感があり焼おにぎりを汁で浸した感じだと思った なすの田楽焼きはとろとろでおいしい はたはた寿司は普通 美味しかったな...
...■ホルモン煮込み ■豚角煮(玉子入り) ■牛すじ煮込み ■茄子の辛みそ炒め ■ビールの肴 ■枝豆 ■納豆せんべい ■ふわふわハンペン焼き ■砂肝できまり ■軟骨揚げ ■鶏のバリバリ揚げ ■茄子とトマトのチーズ焼き ■じゃが芋コンビーフ焼き...・お通し 菜の花と鶏肉を煮たやつ。 ・しめ鯖600円 ・茄子の辛みそ炒め600円 甘辛なみそと茄子が合います...
...■入口 お香の香りが上品に出迎えてくれます ■炊き合わせ 茄子の器 ■焼胡桃豆腐 ■月見豆腐丸仕立て ■本鮪 〆鯖 ■茄子と鰊芥子餡かけ ■鰆炭火焼き 鱧ビール揚げ ■先付 湯葉豆腐...多分秋田では滅多に食べられないと思います 炊き合わせ 茄子と鰊茄子餡かけ ササギ・白髪葱 ふっくらと炊いた鰊...
...■さざえ香りバター焼 ■秋田産桃豚黒胡椒焼 ■ナンピザ ■いかわた陶板焼 ■茄子とポテトチーズ焼 ■海鮮五色納豆 ■刺身 ■刺身6点盛(2~3人前)...■揚げもの ■ぷりぷり海老マヨ ■油淋鶏 ■手羽先唐揚げ ■海老と野菜の天ぷら ■茄子と豆腐の揚げだし...
...具材はエビ団子、かぼちゃ、なす、ヤングコーン、アスパラ。 ゴーヤが苦手なので...天ぷらも、ゴーヤ、さつまいも、なす、とり天で 海老がなかったのが痛かった。...・焼き鮭 ・焼き鯖 ・秋刀魚甘露煮 ・子和え(鱈子と人参) ・茄子の煮浸し ・自然薯とぎばさ ・いぶりがっこ ・味付け海苔...
...とうもろこし、貝 ■真ん中、刺身でぶり、まぐろ、鯛 ■右中、湯葉と茄子の煮浸し、上の緑のは名前が出て来ない・・・ ■左上、サラダになっていてヤングコーン...まぐろ、鯛。 左中は鶏肉の塩胡椒焼きと貝ととうもろこし。 右中は湯葉と茄子の煮浸し...
...山菜と焼きナスの梅肉和え、ところてんにサラダが付く。こちらになるとグッと器と盛り付けのセンスが上がる。同じ料理人が作っているとは思えない。コースではなく一気に運ばれてくるのがとても惜しい。 漬け置きしたアラの焼き物に味噌をのせた姫竹と椎茸の焼き物が添えられ食べごたえを感じる。 季節のかき揚げも大ぶりで、じゅんさいや姫竹のスライス、そら豆、エビ、海藻などがふっくらと揚げられダシがかけられている。 正直濃い目の味付けだが、食べごたえもあり舌に季節を感じる。梅肉の和え物には、山菜とタコ、焼きなすが上品に盛られてい...
...フルーツトマト もずく合せ 鶏ハム 胡瓜 卸し生姜 ・煮物 ひじきがんも 揚茄子 隠元 茗荷子 亀甲餡 ・食事 一種お選び下さい ・冷掛けサラダ本荘うどん ・胡麻風味サラダらーめん ・香り蕎麦 ・甘味 フルーツゼリー寄せ(レモン風味) 生クリーム ■天麩羅盛り合わせ・・。 ■アップ・・。 ■稲庭うどん・・。 ■昼のメニュー・・。 ■お弁当 ■きゅうりとハモの皮の和え物 ■鶏肉とフキの煮つけ ■なすの煮びたし...
...最後はぐちゃぐちゃにしていただきます。 間違いないオカズ。 あとは「ナスとエビ団子の蒸し物」。 お魚は「サバ煮」。今日もアッサリの味付け。...■タラコオンライス。 ■鯖煮付け。 ■茄子の海老団子蒸し...
...持ち帰りにカニチャーハンと茄子の田舎風炒め(´♡ω♡`)/ランチメニューもランチ価格で持ち帰りできるのいいです(´♡ω♡`)/ 美味しい中華がたべたくて、でも外食は気がひけるのでお持ち帰り エビチリ なすの田舎風味噌炒め 青椒肉絲 かにチャーハン...「味は他の店より美味しい。」とは妻の弁。 私は「ナスと挽き肉のあんかけご飯」を...
...を。 まずはビールで。きめ細かい泡と炭酸で喉を潤してくれます。 前菜 なすとローストビーフにソースをかけたもの。程よい味付けのソースを付けながら頂きます。...■ミスジ on the rice. ■シャトーブリアンのローストビーフ ■茄子素麺...
...(税別) ■比内地鶏ねぎま 368円 (税別) ■白なす焼き 453円 (税別) ■かわ 160円×5 (税別)...厚揚げ納豆は外はカリカリで中は熱々 白なす焼きはじっくり炭火で焼かれていてトロっとしていた...かわ塩 143円 かわタレ 143円 つくね塩 185円 茄子とオクラの冷え浸し 550円 瓶ビール 603円 なんとなく...
...味噌だけの味じゃなくて醤油の味がするんですよ ■天ぷらです。 茄子、えんどう豆、舞茸、海老が入っていました。 ■海老自体はプリプリでいい感じだったんですが、天ぷらがいまいちイケてないんですよね。 天ぷらの旨みが感じられませんでした。 茄子は水っぽくて...次回は二味は無しですね。 醤油一本で勝負です。 天ぷらです。 茄子...
...といふ方にはおすすめできやし。つきだしなのでいつも食べられるかは判りやせんが。 もう一品。米なす(?)の味噌味の焼いたもの<写真参照> 何といふ名のお料理でせうか? 米なす(?)の味噌チーズ味の焼いたものとでも申しませうか...
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