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口コミ・お店の情報に「自家製塩辛」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 172 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■とりあえず ずわいがに１杯 ■珍味盛りあわせ 活渡り蟹の自家製塩辛、蟹のカステラ、黒ばい貝煮つけ、つぶ貝のチャンジャ ■先付...珍味盛り合せ4種 木箱に入って登場！活ワタリガニ自家製塩辛、これが素晴らしい！旨みが味蕾に纏わりつく呑兵衛イチコロの珍味...玉手箱のように紐を解き中から登場したのは、 渡り蟹の自家製塩辛 ...
...左 ふたもも とうもろこしの摺流し 明石鯛のちまきずし 貝 白バイ貝のうま煮 自家製塩辛 静岡の鰻を使った鰻ざく お浸し 加賀野菜金時草と黄韮のお浸し 沖縄県産茶豆...・とうもろこしの摺流し ・明石鯛のちまき寿司 ・白バイ貝の旨煮 ・自家製塩辛 ・静岡の鰻を使った鰻ざく ・加賀野菜金時草と黄韮のお浸し ・沖縄県産茶豆 ◆...
...■珍味３種盛り合わせ ５種類の珍味からお好きな３つを選べるのですが・・・ 今回は、自家製塩辛とめふんとほやの塩辛にしました。 ほやの塩辛...
...◆イカの握り(柿添え) ◆サーモンの握り 特製タルタル ◆シメサバの握り ◆ノドグロの握り ◆スルメイカの握り(自家製塩辛添え) ◆コハダの握り ◆マグロ赤身の握り ◆ウニの握り ◆巻き物 ◆だし巻き玉子 ◆天使エビの握り...
...■三浦野菜のサラダ ■メジマグロ（800円） ■お通し＆生ビール ■自家製塩辛 ■コース料理の〆は職人さんの握るお寿司！ ■サービスランチ 980円 ■入口付近...瓶はキリン一番搾り 先ずは枝豆。熱々だが豆は薄めで少し早いのか味も薄い。 自家製塩辛は丁度いい塩梅の味付けで美味しい...
のどぐろ専門店 八仙 秋葉原
秋葉原駅4分◆ 美味しい個室和食屋『大人を楽しむ和食酒場』 接待、会食、デートに和食を堪能。
4909人
- 個室有(4〜30人可)
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貯まる・使える
...八仙にお越し頂きましたら是非お召し上がり頂きたい「逸品」の数々です。 ■ハムたっぷりポテトサラダ ■鮮魚のなめろう ■自家製塩辛と酒盗 ...
...■根室ウニ、いぶりがっこ、小肌、キュウリ、茗荷 ■自家製塩辛 ■ドメーヌ フィリップ・ヴァンデル クレマンド・ジュラ...これはお酒が止まらない。。。 雲丹いくら丼とか、自家製塩辛とか、とにかく止まらないお酒をどうしてくれるの～～～？？？？...この日頂いたのは、下記の通りです。 おまかせ ・自家製塩辛 ・根室ウニ...
...■牡蠣のオイル漬け ■信州太郎ぽーく 塩麹漬けバラ肉と黒大根の酒蒸し ■牡蠣と菜花の土鍋ご飯 ■自家製 塩辛 ■有機野菜のキーマカレー ...
鮨 博多まつもと 八重洲店
ミシュランガイド2年連続星獲得 赤坂 鮨 まつもとから唯一暖簾分けを許された博多まつもとが出店
6397人
- 完全個室有(2〜20人可)
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貯まる・使える
...静岡の日本酒、天満月です。フルーティーで香り高いお酒。 ■自家製塩辛の雲丹乗せ おつまみにと出してくれた自家製塩辛の雲丹のせ。 ねっとりと濃厚。イカの食感に雲丹の組み合わせ...■いくら、とびこ、唐墨、キャビア ■のどぐろと雲丹の小丼 ■自家製塩辛の雲丹乗せ...
...■葉わさび醤油漬け ■エイヒレ ■イカゴロルイベ ■自家製塩辛 ■山わさびたらこ ■たらこ天ぷら ■ボイル海老 酒盗あんディップ ■クリ...
...■天使の海老 ■海鮮茶碗蒸し ■刻み穴子、雲丹、イクラ、旬の野菜 ■自家製塩辛 ■白子の天ぷら ■手作りふわふわさつま揚げ ■本日は、鯛とカニのさつま揚げ...酒の肴にもなります。 こんな贅沢な茶碗蒸しは初めてです。 『自家製塩辛』(480円)…薄塩で新鮮なイカで作った塩辛...
... 自家製塩辛は食べる直前にひと手間～。 炙った串で混ぜるとモクモクと煙が立って香りづけをしてから頂きます。 ◆自家製塩辛 基本寝かせていない塩辛は全くクセもなく食べやすく上品に仕上がっ...とろり芳醇な味で、レベルが高いです。 お次は、自家製塩辛...
...プリプリエビマヨ フルーツマヨネーズが旨い！ ■ニシ貝の壺焼き すだち添え ■みんな大好きタコの唐揚げ 鬼おろしポン酢 ■自家製塩辛作成中！...
...■アボカドの魚介タルタル（780円） ■フレッシュレバーの自家製塩辛（480円） ■フレッシュハツの自家製塩辛（500円） ■レバーペーストクラッカー添え（480円）...個室で0次会〜自家製塩辛が美味〜 フレッシュレバーの塩辛写真に釘付けになって...
...余市コース 」（12000円 税込）にしました。内容は以下の通り。 「 前菜盛り合わせ：春菊お浸し/じゅんさいと蛸/冬瓜煮/自家製塩辛 」△ 「 小樽漁師風いかそうめん 」◎・・・つけダレに卵黄が落としてあり...
のどぐろ酒場 浜吉丸
『のどぐろ専門店』裏路地に佇む一軒家。個室のご用意もございます。
5537人
- 個室有(2〜30人、30人以上可)
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貯まる・使える
...■クリームチーズといぶりがっこ ■ピリ辛極太メンマ ■山芋のわさび漬け ■寿司屋の出汁巻き卵 ■アボカドのソ蕎麦つゆ漬け ■自家製塩辛 ...
...辛子酢味噌 でどうぞ。 ■うざく ウナギはさっと炙って蛇腹胡瓜と一緒に土佐酢でどうぞ ■【珍味】 ■いか塩辛 自家製塩辛はある時とない時があります...
神戸牛 しゃぶしゃぶ おもき 離れ 銀座店
神戸牛Aランクシャトーブリアンや霜降りをご堪能下さい！神戸牛会席5,500円〜ご用意！
8634人
- 完全個室有(2〜20人可)
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貯まる・使える
...お酒は生ビールをいただいたあと、獺祭をいただきました。日本酒のグラスがかわいい！ ・前菜…季節の前菜三種盛り 自家製塩辛が、柚子の香りが...
...こうなると実際の店舗で食べてみたくなりますね お魚料理はそこそこ美味しかったが、 イカの自家製塩辛が臭かったのが残念でした。 個室もある...
...■アスパラベーコン ■◆◇酒菜・珍味◇◆ ■自家製 塩辛 親方手作り！塩加減が絶妙なお酒が進む逸品です！...■活ホヤ(３月～８月) ■揚げ出し豆腐 ■地養鶏串焼き ■自家製塩辛 ■ホタルイカのたまり漬け ■若鶏の唐揚げ ■自家製さつま揚げ...■目が渋くなりそうな笑、本物の筍でした ■仙台味噌仕立ての自家製塩辛...
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