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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...◎サーモン ◎イクラの自家製醤油漬け ★味楽や★#4 =晴酒はしごセット:500円= ◎駿 ◎天草大王ささみのごま醤油和え ★味楽や★#5 =ちょい飲み手帖セット:1000円= ◎完熟みかん梅酒 ◎自家製豆腐 ◎刺身(写真は2人前)...
...■タコぶつ ■赤貝刺し ■鮑の活き造り ■鯵の活き造り ■サザエの活き造り ■鯛胡麻醤油 ■茄子の揚げ出し ■海老とイカのアヒージョ ■...
...寿司は一貫ずつ、ネタに合わせて味付けを変える創作スタイルで、握り醤油や塩ダレ、ごま醤油をネタに塗ったり、薬味も、ゆずの皮をおろしたり、生姜の絞り汁や柑橘を絞ったりと...おからです。 次ににぎりが出てきます。 こちらのにぎりは、それぞれに煮切り醤油や胡麻醤油が付けてあって...
...2,750円~ ■ごまさば 脂ののったさばと特製ごま醤油は相性バツグン!口に広がる旨さはクセになります。...■ごまさば 脂ののったさばと特製ごま醤油は相性バツグン! <ハーフ>770円 ■がめ煮 博多の郷土料理...^サバの刺身に甘い自家製のごま醤油をかけた一品です!ハーフサイズも選べるのがうれしいです!...
天神駅徒歩2分!九州うまかもんが勢揃い!完全個室ではかた地どり&地卵&地酒を堪能!
4539人
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...ごまの香りと甘じょっぱい味付けが食欲をそそります。 ■ゴマかんぱち 脂が乗ったかんぱちに、甘味が効いたごま醤油を絡めた、博多名物料理のひ...
...■『アオサの天ぷら』 五島産のアオサで作ってます。 ■人気!糸島豚のロースステーキ 秘伝のタレで焼きました。 ■『ゴマサバ』 ゴマ醤油がやみつきに・・・...
...鯖の活け造りそのものは福岡ではそこまで珍しくもないですが、珍しいのはその食べ方。 醤油でお刺身にしたり、ごま醤油でごまサバにするのはよく見かけますが...
...■クエ 長崎県産13kg ■中トロ ■長崎県産本マグロの赤身 ■鹿児島産カンパチ胡麻醤油 ■福岡県産さわら ■手羽先の一夜干しの唐揚げ ■かれいと野菜の揚げ出し...中トロは美味しくてとろけるね! (3)鹿児島産カンパチ胡麻醤油 コリコリ食感と脂の乗りが最高! (4)福岡県産さわら 柔らかくて旨い!!...
...噛むと甘みを感じます。 一口目はそのまま、次に添えられたお塩と共に味わいました。 本来は「活鯖の胡麻醤油和え」なのですが、予約時に「鯖ア...
九州名物が勢揃い!契約生産者から仕入れる厳選素材の逸品充実「水炊きコース」「もつ鍋コース」
1701人
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...酢もつは少し上品な感じの味付けでモツの旨みが全面に出ておいしい。 ごま鯖は甘い胡麻醤油タレに負けないくらい おいしいサバでとっても美味しかった...
...食べやすく刺しているのでかぶりつけます ■ずり 鳥類の胃袋、歯応えよし! ■ささみ ササミの一本串!!大満足!!自家製胡麻醤油と生山葵で...
...■サザエ ■生マグロ ■たいらぎ貝柱 ■車海老 ■寒ブリ ■大人気!ごまサバ 不動の人気ごまサバ。 博多の味を当店特製の胡麻醤油でお召し上がりください...
...これが酢の物ではなくダシで炊いたタコにレモンのタレが掛かっててこれまた美味。お造りは頼まずにがめ煮、鯛の胡麻醤油、後、なんだったかなー^...
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
【美味しいごはん創ります】個室でゆっくり大切なひと時を♪
23538人
...個人的にツマは「食べる派」なので欲しいところ。 ごま鯖 1,250円 真鯖のごま醤油和え。 ふんだんの海苔と共に。 盛られたワサビで味を...
路地裏に佇む隠れ家的和風居酒屋◆新鮮な魚介や野菜を活かしたこだわりの料理をゆったり楽しむ
5437人
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...■とりあえずお酒のお供に ■とりあえずお酒のお供に各種 ・トマトスライス…530円 ・葉わさび漬…750円 ・アボカドわさび胡麻醤油あえ…640円 ・南高梅とわさびのたたき…750円 ・冷奴…530円 ・豚肉味噌冷奴…640円 ・板わさ…530円...
...000。 コース外で食べた博多の郷土料理「ごまさば」も新鮮で中々美味。 「ごまさば」は鯖の種類ではなく真鯖の刺身をすりごま、醤油(博多の濃い刺身醤油)...
...¥1580 たまくえ、金目鯛、いわし、まぐろ、いか 土佐醤油、ごま醤油を付けて食べます ○ 自家製からすみ ¥1800 ○...醤油も二種。脂のある本マグロは、胡麻醤油がおすすめと言うことで頂きました。 ☆甘鯛パリパリ鱗焼き...1480円 鮪、烏賊、鰆、あら、かます炙り 醤油と胡麻醤油で頂きます 甘鯛ぱりぱりうろこ焼き 1980円 皮目パリパリ...
...「半熟豆腐 ¥600」 も絶品。柔らかく濃厚なこの温かい豆腐は身も心も癒されます。たっぷりの薬味に胡麻醤油と一緒にいただくと、豆腐本来の...
...イカがコリコリモチモチで美味い! マグロっぽい赤身は辛子が効いてうまい!白身は謎のソースがうまい。 一番左、ごま醤油あえもコクがあってうまい! 全部説明してくれたのに何かもう忘れるというね(笑) これはコスパの良い店だぞ! 汁ものも嬉しいね...
...あさり煮 ■お通し 煮浸し ■カワハギ肝 ■カマス ■さば胡麻醤油 ■あじの海苔巻き ■たこ ■さわら ■ブリ ■マグロ...辛味大根、対馬さば 胡麻醤油、 蛸、対馬あじ 海苔巻きたたき、ボタン海老、さより、...白甘鯛 ねっとり感あり旨みもしっかり 鯖 特製ごま醤油で ゴマの風味が醤油に溶け込んだようなソースです...
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