食堂 ぎんみ(ginmi) - 天神南(居酒屋)

お店からの大切なお知らせ

西中洲に…日本一のお米、魚、肉、野菜、出汁、味噌、器、お酒…全てを吟味した至極の逸品を..

「居酒屋より上質 割烹より手軽な上等の居酒屋」料理人が全国を駆け回り、自らの目と舌で吟味した逸品の数々... 。京都祇園八代目儀兵衛さんの究極のブレンド米『翁霞』を使用した土鍋ごはん。そのご飯に合うように調理された厳選のご飯のお供と、市場からの直送魚介、削りたて枕崎産本枯れ節と唐津七山卵などのこだわった食材の数々を使用したコース料理専門店です。日曜日も営業しております。

お店のこだわり

料理

【旨味】枕崎産本枯れ節、利尻産昆布で引いた"究極の出汁"

【旨味】枕崎産本枯れ節、利尻産昆布で引いた"究極の出汁"

料理

炊きたて土鍋ご飯【五つ星お米マイスター厳選】"日本一のお米"

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空間

1階、2階、3階…ご利用のシーンに合わせた雰囲気の異なる空間

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ドリンク

日本酒唎酒師、ワインソムリエ厳選ワイン、日本酒60種類常備!

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コース

おすすめ

一番人気!!炊き立て土鍋ご飯、京都祇園の八代目儀兵衛さん厳選米「翁霞」とご飯のお供8種(いくら、雲丹etc)付き!ぎんみのディナー【初夏】おまかせコース 8,800円(税込) ※お食事のみ※21品

旬の食材を使用したぎんみ自慢のコースとなっております。 枕崎産の本枯節と利尻昆布でお取りした一番出汁と旬魚の椀物、博多の地鶏の手羽先を丁寧に処理して一夜干しにした手羽先の唐揚げ、和牛などが入った豪華なコースになっております。コースの締めには京都祇園の八代目儀兵衛さんから直接お取りさせていただいております銀シャリの「翁霞」を炊き立てでお出ししております。ご一緒に8種類のご飯のお供がついてまいりますので、ご一緒に召し上がられてください。

予約するコース詳細
8,800(税込)

ぎんみのディナー【初夏】おまかせコース 5,500(税込) ※お食事のみ※

旬の食材を使用したぎんみの入門コース、内容はお任せになります。

予約するコース詳細
5,500(税込)

人気No.1
2,750(税込)
利用可能時間
11:00~15:00

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口コミ

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  • misspepper

    misspepper (10091)

    Tabelog Reviewer Award受賞者

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    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    和食の良さを感じる、美味しく満足度の高いランチ

    西中洲にある和食店。大名のNUMBER SHOTさんなどの系列店です。 昨年ランチを頂き美味しかったのですぐに再訪したかったのですけれど、間が開き1年振りに伺いました。 1階はカウンター席、2階もあります。 ランチは前日までの予約制で、2,750円(税込) ◆小鉢3種 *春キャベツとセロリのお浸し・・優しい味わい。 *つぶ貝・・コリコリ。 *ポテサラには塩辛が盛られ好みのお味。下... 詳細を見る

    食堂 ぎんみ - 料理写真:◆お刺身5種・・一人には嬉しい品々。

    昼の点数

    2022/03 訪問

    2回

  • ピックアップ!口コミ

    Suekkss

    Suekkss (507)

    [携帯電話番号認証済]

    ピックアップ!口コミ

    選んで良かったァ〜

    福岡県西中洲エリア、『鮨さかい』さん等のあるお洒落な通りの一角に店を構えます。"居酒屋より上質で割烹より手軽な上等の居酒屋"がモットー。 本当は別の店を予約していたのですが、生憎昨今の状況から直前で休業となってしまい、ギリギリでしたがなんとか予約させて頂いた次第です。 諸々の事情により今回は個室... 詳細を見る

    食堂 ぎんみ - 料理写真:

    夜の点数

    2021/08 訪問

    1回

  • GOLD0389

    GOLD0389 (2754)

    [携帯電話番号認証済]

    何杯でも食べれる炊きたてご飯!

    福岡県福岡市中央区西中洲2-16 にある【食堂 ぎんみ】さんにお邪魔です。 マイレビ様達の口コミを拝見して訪問したくなり電話予約して訪問です。 店内は1Fにカウンター席... 詳細を見る

    食堂 ぎんみ -

    夜の点数

    2022/02 訪問

    1回

感染症対策

店内

定期的な換気

隣客との距離確保または間仕切りあり

従業員

出勤前の検温

マスク常時着用

手洗い・うがいの徹底

お客様

手指消毒液の用意

入店時の検温

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

Go To Eatキャンペーン参加店舗では、ガイドラインに沿った感染症対策遵守に同意しています。

内容に誤りがある場合

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
食堂 ぎんみ(ginmi)
ジャンル 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、割烹・小料理
予約・
お問い合わせ

050-5596-7989

予約可否

予約可

住所

福岡県福岡市中央区西中洲2-16

交通手段

西鉄天神駅より徒歩7分
天神南駅より徒歩5分

天神南駅から387m

営業時間

営業時間

ランチ  11:00-15:00(完全予約制)
ディナー 17:00-24:00(コースLO22時、ドリンクLO23時)
※当店は終日、コース営業のみとなります。

日曜営業

定休日

無し

予算
[夜]¥6,000~¥7,999 [昼]¥2,000~¥2,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥8,000~¥9,999 [昼]¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

54席

(カウンター10席、個室4室、ダイニング22席)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

個室は10〜12名可。 ダイニング貸切10〜22名可。 カウンター貸切10名可。

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

玄関口に灰皿が設置してあります。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2019年1月22日

電話番号

092-753-9448

備考

・貸切はダイニング貸切10〜22名可。カウンター貸切10名可。
・全体の貸切は23人以上で承ります。

初投稿者

horiken11horiken11(0)

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お店のキーワード

  • 刺身
  • コース料理
  • 季節料理
  • 創作和食
  • 土鍋ご飯

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    ランチ  11:00-15:00(完全予約制) ディナー 17:00-24:00(コースLO22時、ドリンクLO23時) ※当店は終日、コース営業のみとなります。

    【定休日】

    無し

  • アクセス方法を教えてください

    西鉄天神駅より徒歩7分 天神南駅より徒歩5分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • 感染症対策を教えてください

    【店内】

    ・定期的な換気

    ・隣客との距離確保または間仕切りあり

    【従業員】

    ・出勤前の検温

    ・マスク常時着用

    ・手洗い・うがいの徹底

    【お客様】

    ・手指消毒液の用意

    ・入店時の検温

    ※店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。実施状況や詳細は店舗にご確認ください。

  • このお店の口コミを教えてください

    福岡県福岡市中央区西中洲2-16 にある【食堂 ぎんみ】さんにお邪魔です。 マイレビ様達の口コミを拝見して訪問したくなり電話予約して訪問です。 店内は1Fにカウンター席、2Fに個室、3Fにもお席があるのかな?2Fの個室に案内して頂きました。 オーダー ・コース5500円 【内容】 ◯前菜 菜の花と金柑の白和え、バイ貝、じゃがいもと酒盗、もずく酢、カブと柚子の甘酢漬け ...

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