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口コミ・お店の情報に「肩ロース」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 55 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■炙り〆鯖 ■焼き・炙りの逸品（肉） ■大山どり 鶏トロ肉の大串塩焼き 山葵添え ■粗挽きバジルソーセージの炙り ■厳選豚の肩ロース炙り 鬼おろしポン酢 ■特選 牛ミスジのステーキ ～おろし玉葱とリンゴのソース～ ■楽蔵の3種大串肉盛り （牛中落カルビ大串・豚肩ロース大串・鶏トロ大串）...
シュラスコ＆ビアバー ゴッチバッタ 池袋西口
【夏季コース予約受付中‼】池袋駅徒歩2分☆目の前カットの本格シュラスコ食べ放題！
18887人
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貯まる・使える
...■コステラ･デ･ポルコ(豚バラ) ■オンブロ･デ･ポルコ(豚肩ロース) ■フラウジーニャ(はらみ)、コステラ･デ･ポルコ(豚バラ)、アウカトラ(ランプ)、オンブロ･デ･ポルコ(豚肩ロース)…など ■ピッカーニャ(イチボ)...右オンブロ・デ・ポルコ：豚肩ロース」 スペアリブは所謂バラ肉のあの感じを...
...■上肩ロース串 柔らかく脂ののった肩ロース。 ■青唐ジンギスカン 移転前からの一番人気商品...ラム串上肩ロース...
完全個室完備 郷土酒肴 あおもり屋
【池袋駅1分】青森直送の鮮魚や旬菜を、青森の地酒と楽しむ。宴会コース、完全個室ございます◎
31893人
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貯まる・使える
...■お肉の炭火焼 ■青森産鶏もも肉の一夜干し ■美保野ラムの炭火焼き 八戸産ラムの肩ロース・ショルダー・ランプの三種をミックス！ ■肉厚スペアリブの唐揚げ...ホタテが３つも乗ってましたぁ ◉三種の豚ミックス！八戸産美保野豚 肩ロース・バラ・トントロをミックスしたスペシャルなお肉プレート！！(^^) 熱々のお肉に...
...さすがに400gは存在感ありあり。部位はザブトン、チャックフラップとも呼ばれる肩ロースの希少部位ですね。 かなりの厚みがありますが、大変良くできました！の焼き加減...） そして主役ー！ 肉ー！ 肉です！！！ アンガス牛500g！ 予約をしていると肩ロース（ザブトン）を出していただけます...
...■厚切りミスジステーキ ■A5霜降り特上カルビ カルビの中でも一番美味しいとも呼ばれる部位です。 ■A5黒毛和牛ザブトン 肩ロースの一部で霜降りが芸術的に綺麗に入っており...
...タン先 の３つです。 美しくてテンション上がります！ なかでも極みタンはすっごく美味しかったなぁ(*^▽^*) 「ザブトン」 肩ロースの中心部分...
...■追加肉（肩ロース100ｇ） ■梅酒【十勝ワイン熟成】 ■道産子風じゃがいも焼き ■ラム特上タン塩 ■旨塩肩ロース（網焼き） ■清里（じゃがいも焼酎）茜霧島 ■神の野菜ジュース...もやしはシャキシャキがいいね。 肩ロースは肉厚ジューシー！脂乗ってる！ タレがなんだかんだ1番おいしい...
...ニセンベロ 昼飲み2軒めでコチラへ カウンター席に案内され着席 和牛肩ロース定食900円と 飲み放題600円を発注 安っ まずはハイボール もやしサラダとご飯が到着 続いて薄くスライスされたカチンコチンの肩ロース着 焼いて食べます スライス状態でカチンコチン 味はその状態の味わい...ワイガヤなので場所を変えてゆっくり飲むことにしよう 和牛肩ロースとミックスホルモン...
...細かい繊維質で霜降りが入りやすい部位です。 ■ハネシタ(ザブトン) 牛の肩ロースの下に位置し、しっかりとした食感と甘い脂の美しいサシが特徴です。 ■極上ロース...■サイダー ■ジンジャーエール ■オレンジジュース ■カルピス ■黒烏龍茶 ■豚肩ロース...
...ボリューミー！ 池袋西口からちょっと歩く焼肉屋さんです。 上焼肉定食3000円弱、うちばらのカイノミから、座布団、サーロイン、肩ロースや上カルビなどを経て...
...霧島豚の肩ロース デザート おかわり自由ご飯付き ■【お昼の禄御膳】 先付け①...翌日のお昼ご飯にしました！ ■山形牛、霧島豚肩ロース、あぐー豚 ■サクサクなムツのカダイフ巻き。松の実の味わいがアクセント。 ■イナダとアオリイカの大葉梅肉ソース ■ラフランスのアイス ■〆の雑炊 ■山形牛、霧島豚肩ロース...
BIKiNi medi 池袋東武店
■池袋東武百貨店14階のスペイン料理店。文民功労勲章も叙勲のジョセップ氏が監修。
10537人
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貯まる・使える
...・イベリコ豚のプランチャ これは結構な量。夜のアラカルトだとプルーマだが多分肩ロース辺りだろう。これは普通に美味しい。塩だけだけど具合も...
...■ブラックアンガス ザブトン （アメリカン産） 肩ロースの一部で牛1頭から数キロしかとれない希少部位です。 上品でコクのある味わいで肉の...
...■・オビ 柔らかさ・甘みNo.1 ■・カイノミ 口の中に広がる甘み ■・カクマク 馬のハラミ。馬いんです！ ■・クラシタ 肩ロースの旨味...
...赤身と脂身とのバランスがよく、柔らかめな食感。タレとの相性も良い。 ◯ザブトン 背中から肩甲骨の下あたりにかけて肩ロース芯にかぶさるように位置している筋肉で...
...コリコリとした食感が特徴ですね。ここでゴハンをオーダー、やはりお肉と白メシは合いまくりです。 ザブトン・・・肩ロースの中でも特にサシが入りやすい部位で...
...〇ジンギスカン最初のセット 880円 ラムの肩ロースともやしのセット。 通常セットです。しかし、肩ロースが意外にも新鮮でおいしい。 臭みもなくお肉がちゃんとおいしいです。 〇ラムラック 780円 肩ロースよりしっかり味がする...
... ＜肩ロース肉の塩煮豚感覚が実に全体的調和...具には塩味玉、低温調理の豚肩ロースチャーシュー、鴨ワンタン2個、メンマ、カイワレ大根...080円、塩味玉 120円 ♪ ■麺リフト ♪ ■低温調理の豚肩ロースチャーシュー ♪...
...■ランチパン ■リブロースイメージ ■ワインイメージ ■肩ロース ■国産牛シャトーブリアン ■黒毛和牛ランプ...「 US産ブラックアンガス牛・ドライエイジング肩ロース100g＆氷温熟成テンダーロイン100g 」(3,780円)...ソースも付いているが、まずは、そのまま。その次に塩コショー。 肩ロースは...
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