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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ひら井流のすき焼きだそうです。 お肉を取り出した後に野菜を入れていきます。 ささがきの牛蒡がたっぷりとえのき・・・ 豆腐に糸こんにゃくがあります...
...ふくめんと、 スープにひたったおそうめん。 ふくめんは、糸こんにゃくをおそうめんに見立てた感じで 削り節みたいな形のかまぼこと、しらすと、錦糸玉子と、山菜など、 それらを混ぜて食べます。 糸こんにゃくより具の量が多いので、なんというか、あてのような...臭みジェロでうまいです。 続いてふくめん。 具が乗った味付きの糸こんにゃくだそう...
...■道後温泉本館 ■鯛のお刺身、フカの湯引き、じゃこ天、糸こんにゃくのでんぶのせ、吸い物と香の物。 ■鯛のお刺身...うんまぁ♡♡ 宇和島の郷土料理【ふくめん】 細かく切った糸こんにゃくの上に、 魚のそぼろとかがのってる。...先頭で入れました。 左下の紅白糸蒟蒻 ツミレ揚げ サメの湯どうし...
...ふか湯ざらしは、サメのようです。淡白な味です。 ふくめんは、黄色いのがみかんの皮、白とピンクが白身魚のでんぶなのかな。 中に糸こんにゃくがあり...
...3倍酢の酸味と甘みが大変おいしいです。 続いて、メインの牡蠣鍋です。白みそ仕立てのちょっと甘めの鍋です。牡蠣と白ネギ、キノコに糸蒟蒻、春...
...w) ↓あとは、大将が「食べてみて」と、サービスで出してくださったもの。有り難や~! *ふくめん (糸こんにゃくの上に、そぼろや細かく刻んだみかんの皮、ねぎのみじん切りなどを区画に分けて盛り付けたもの。 ふくめんは福麺と書き、 結婚式などの祝い事で食される南予の郷土料理)。私は愛媛の人間だが松山人なのでこれは初体験。わぁ~い 甘い醤油出汁で炊いた糸こんにゃくの上にネギ...
...ちょいと薄暗いし スポット照明が 風情ある空間 作り出しとらい ★糸こんにゃくのたらこ炒め 正式名わすれたわい さーせん さっくり一番最初に食べてみた...■趣のあるエンブレム ■店内撮影 ■ノンアルコール ■糸こんとたらこの炒めもん...
...焼いた鯛(あじ)をすり身にして味噌とだしを合わせた汁をご飯にかけていただきます。 その際に、さつま汁にきゅうりや糸こんにゃく、みかんの皮...
...トレーにのって、麦飯にお吸い物、小鉢にお新香など。 さっそくいただきます。 さっそく焼きさつまめしを・・・ 薬味のネギや糸こんにゃく、し...
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