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口コミ・お店の情報に「糠」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 84 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...辛口がトムには甘くて好きとここでもポン酒のウマさを知る そして最後には「酔猫」になるのですよ〜♪ 先付けは3種 噛む毎に糠の塩気が酒に合う 平目糠漬け 炙りベーコンおろし の香ばしさと旨味におろしが爽やか シマあじ押し寿司...
...函館+落部漁港+2点 ■噴火湾 5人前・ミニ丼用ご飯付き ■遊楽部 5人前 ■二海酒場 8～10人前 ■焼魚 ■ほっけ ■糠さんま 当日値段...
...御影石と比べて格段に高価かつ良質な蕎麦が碾ける茨城県桜川羽黒地区で産出される羽黒青糠目石で碾いております。 ※１日８食限定 ■冷たい蕎麦 大盛 ＋330円 小盛...碾ける茨城県桜川羽黒地区で産出される 羽黒青糠目石で碾いております...
...箸休めの糠漬けには道産米の ”ゆめぴりか” の糠を使われるなどのこだわりも良かったです。 後半のお寿司も美味しく、道産の日本酒（男山）も...
...・座席 ⇒テーブル席 ・接客について ⇒特に問題無し。 ・食べたもの／飲んだもの ⇒ハイボール、くじらユッケ、ししゃも燻製、糠さんま、行...
...スモール ¥500 ■ハートランド樽生とクラフト2種飲み比べセット ■自家製ぬか漬け こだわりの有機玄米のぬかを使い、作った糠床で漬けた自家製ぬか漬けです...
...こちらのお店は 海鮮丼、焼き魚の定食両方あります(๑´ڡ`๑) オーダーは、 ◆おからにしん定食(1380円） 糠にしんではありません。おからにしんです。 糠と比べて塩辛くはない印象ですが...
...話を戻す そしてホッケは鮮度落ちが早い 不必要な癖がでてしまう したがって加工されて販売される物が大半だ 開ほっけ、塩ほっけ、糠ほっけ、...
...「鯖のへしこ」 （500円）を追加します。 これが、とても旨かった！ 鯖の糠漬けです。よーく糠に漬かっていて、香ばしい味。大根に、挟んで...
...■ケークサレ ■メインプレート ■スペアリブのレモン煮 ■アクアパッツァ ■酒糠リゾット ■ミックスソフト ■旭川醤油ラーメン ■マンゴームース、桜のケーキ...ワインを飲みたいんですが、今回は我慢しました。 酒糠リゾット...
...こちらの豆腐もぎっしりと大豆が詰まったような食味とは少し違い濃厚な大豆の風味を感じるようなモノではない 隠し味には長糠の温泉水が使われてるようですが...
...◾︎手乗り馬糞雲丹（日高の沙流） 美味いです。 次々と美味い肴が出てきます。 ◾︎ウドとワラビの白魚の酢味噌かけ ◾︎山付け・糠ニシン・雲丹の一夜漬け・干し甘海老 ◾︎ホヤのズイ（脊髄） ほやにズイと呼ぶところがあったのを知らなかった...
...仕方ないのでおにぎり買って帰りましょう。 糠ニシンに醤油わさび 車の中で頂きましたが 美味しいです。...相方さんと悩みに悩んでセレクトしたのは、糠ニシンと山ワサビ、ネギ味噌とチーズベーコン。...東川ってホントにいいマチですね、さよならっ^^ 糠にしん…好き〜(•ө•)♡ 初めて『ちゃみせ』に行ったのは…...
...初回なのであんまり冒険せずに何か。 干しこまいと糠にしんがお手軽かな。 二点でお会計は千円で足りてしまう。 北の冬場はこまいがおいしいんだな。 グリルで軽く焼くと香ばしほっこり。 淡白な味は一味&マヨで良き酒肴に。 自宅で手軽に利用できるのが最高だ。 糠にしんは薄塩で身が柔らかな商品。 煩いウロコ残りにうんざりしました。 好みは塩分濃度高く、水分抜けてガッチッガチ、常温保存が出来る物ですがそうではなく。 頭と尾、身の一部は三平にしました。 身の部分は朝食用にグリル焼きです。 こまい、糠にしんの...
...発芽玄米入り） 具・・糠にしん（塩と糠だけで漬けた無添加） 数の子のつくだ煮（留萌市の安達産業作） 塩・・宗谷の塩（カリウム・カルシウムいっぱいの塩） これだけうかがっても、「こだわり」、わかりますね♪ これは買って帰って夜ごはんにいただきましたが、糠にし...
...→アジの開きはもちろん美味しいです。 その上小鉢がまた素晴らしい。 糠ニシン定食 →しょっぱい糠ニシンですが、 ご飯のおかずに最適です。 ーーーーーーーーーーーーー...■肉じゃが ■きんぴらごぼう ■海鮮丼 ■開きさんま定食 ■アジの開き定食 ■糠ニシン定食...
...ジェラート３品 道の駅みたい たっぷり食べれます テイクアウトは メロンパンとクッキー もう１回で全食達成しそう 此処で、糠床購入。 仕...
...まずは生ビール。 そして肴に注文したのは宗八かれいと糠ほっけです。 宗八かれいはなかなか立派なサイズですね。 白身特有の甘みのある身。それにちょっと強めの塩気が加わります。 ふっくら感はないですが、なかなかいけます。 糠ほっけはほっけの身を糠漬けしたものだ...−–−−– 糠ほっけの美味しい漁協直営の居酒屋 居酒屋...
...■「日高産 本ししゃも オス炭火焼き」 ■「糠にしん炭火焼き」 ■「漬け物盛り合わせ」 ■「お通し...ホタルイカ沖漬け イカ塩辛 糠にしん炭火焼き 真たち天ぷら 道産 手羽先炭火焼き...「厚岸産浜ゆで北海しまえび」、「糠にしん炭火焼き」...
...で、バラじゃありません ロースなんですか？？ オレ、バラしか食べませんから よめさんに文句言おうと思ったけど 糠に釘ですから、、、、何を...
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