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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...塩と天つゆとで一切れづついただく。甘みもちゃんと感じられてグッド。 「筍」…筍は今年初物かな…鹿児島産。塩、カレー塩、天つゆと3種でそれぞれを味わう...■カボチャ ■小玉ねぎ ■小玉ネギ ■ふぐの白子 ■イカの大葉巻き ■筍...
...出汁が良くて、お肉も柔らかくて、ペロリと平らげてしまった 煮物筍の煮物美味しすぎた筍! 厳選された筍とわかめのスープというよく見る料理! それがここまで美味しく仕上がっていて感動 土鍋京都産ブランド筍の炊き込みご飯 最後の〆は...
...車海老、筍。桜の香りがとてもよかった。 太刀魚新じゃが包み焼:...目光の南蛮漬け 木茸 人参 玉葱 木の芽 ■煮物 寒堀筍とふぐ白子の煎り出し 伏見唐辛子 赤おろし 葱 ■揚げ物...たまさか 今日の先付けはあおりいか、雲丹の味噌掛け、筍...
...生雲丹と生湯葉鼈甲あん掛け 【天ぷら】 ・アイナメ ・空豆 ・筍 ・穴子 【食事】 海老と帆立のかき揚げで(いずれか1種選択) ・天丼 香の物 味噌椀 ・天茶 香の物 薬味 【食後】デザート タラの芽や筍、空豆...カウンターでしっぽりと。 ■前菜 茄子揚げ浸し 竹の子 真鯛の南蛮漬 ■エビスビール(生)...
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