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口コミ・お店の情報に「真鯛」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 25 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■冷やっこ ■チャンジャ ■砂丘長芋ユッケ風 ■漬けもん盛り合わせ ■家富良の玉子焼 ■温泉たまご ■どじょうの踊り揚げ ■真鯛のカブト煮...
...地元では名の知れた日本酒が飲める創作料理の店 地元の鮮魚や鶏や肉の創作料理で楽しませてくれます。 猛者海老の料理や真鯛のお茶漬けは新鮮だから食べることのできるもの なかなか都心ではありつけない食材を堪能することができます...
...■カニ刺 ■モサエビ ■刺身盛合わせ三種、カンパチ・マダイ・白イカ ■しじみ酒蒸し ■持ち帰った8本は宿でいただきました...3種盛りですが実質4種入っています。 マダイ、イサキ、アジ、白イカ 。イキのよい山陰のお魚がいろいろ楽しめ...ツマミは刺身三種盛り（1100円）をオーダー。 かんぱち、真鯛...
...特選海鮮丼を頂きました スズキ マダイ コショウダイ サーモン ウニ イクラがたっぷり...ドロエビや目鯛など選べる魚も十数種。 今回は、サザエ、真鯛、ブリを選択。 結構早くに料理も到着...＊＊海鮮丼 にぎやかです。目鯛（鯛の仲間ではありません）、真鯛...
...続きますのは、刺身をテケトーに！というお願いで準備いただいた、真鯛の桜花造り、クエ、〆鯖、白バイとなります。 ワシはビールからハイボール...
...■お魚 【鮮魚】お造り盛合せ(五種盛り) 1,200円 【豪快】真鯛かぶと煮 880円 あさりの酒蒸し 680円 赤水と翡翠茄子の揚げ出し 720円...■紅ズワイポテトサラダ680円 ■活〆国産天然うなぎ蒲焼き4,800円 ■真鯛かぶと煮880円...
...華御膳１５００円と玉手箱御膳２５００円 せっかくなので玉手箱御膳を注文。 昼から贅沢ですね(笑) はじめに小鍋で真鯛（桜鯛）しゃぶしゃぶが卓上に ポン酢にゴマダレがコクがありアッサリとした味わい。 そして天ぷら （こごみ、筍、タラの芽、そら豆、うど、いか下足） しっかり旬をかんじさせてくれます。 その後ご飯セットと御膳とお刺身が登場です。 彩り華やかでボリュームもあります。 お刺身は （真鯛...
...これもお薦めなので注文。 あっさりとした白身、あまりの軟らかさで口の中で溶けてゆく～ 〆は地魚の握りを6貫注文。 真鯛の昆布〆をはじめ超美味...
...そして、モチモチとした食感がたまらない。 これは、絶品！！ ■真鯛の朴葉焼き 切り身にした真鯛を特製の合わせ味噌と一緒に朴葉（ほおば）で包み、焼き上げました。 朴葉の薫り、風味が真鯛の上品な味を引き立てます...
...いくら乗せ、煮いか） ・茹で紅ズワイガニ（松葉ガニコースでも茹で蟹は紅蟹です） ・お刺身盛り合わせ（生鯖、真鯛、ダルマ鯛、ふぐ、白バイ貝...
...メニューはおまかせコースのみで、つまみとにぎりがランダムに出てくるスタイル。 ＜おしながき＞ 1 真鯛 2 アジ 和歌山 3 金目鯛 静岡 4 ノドグロの炙り 5 タイラガイの磯辺焼き 6 マス 青森 7 蛍烏賊の炙り 8...
...最後に寡黙そうな職人さんに何の魚だったか聞く。 サザエ アカバイ ニシ エビ イカ キガナ マグロ イサキ マダイ という説明の後、とっ...
...■メニュー ■アミューズ ■鰆と焼き茄子 ■キノコのフラン ■真鯛 ■和牛ミスジ肉のロースト ■デザート(20世紀梨）...４品目は境港産の真鯛。ほうれん草の緑色のソースが目にも鮮やかな一品。...GReeeeNアスパラのスープに甘エビが入った蒸物。 真鯛の焼き物もレアでソースが秀逸...
...・聖夜のオードブル ずわい蟹と真鯛がセットになって、メインタワーを形成。...前菜、スープの後に、魚料理が運ばれてきました。今日は真鯛だそうです。 お口の中でとろける感じでした。...どれも満足 豊富なメニューから 魚料理ランチをチョイス 今日は真鯛のポワレ 相方は肉料理ランチ 合鴨のソテーと牛肉のパイ包み焼き...
...魚以外の魚介類を殆ど食べられない私にとってはチョイスするメニューは限られますが… 今回のお刺身は大トロ、白イカ、サザエ、真鯛、鮑etc....
...・焼貝オール 税別333円 ・天然煮穴子 税別238円 ・真鯛 島根産 税別238円 ・カルピスサワー 税別300円...▪️境港産 赤カレイ ▪️境港産 真鯛 ▪️夢かさご ▪️天然ひらめ ▪️甘白エビ ▪️生まぐろ...境港駅近くにある、回転寿司屋さんです^ ^ 紅ずわいがに、真鯛...
...大山どりの唐揚げ カリカリでジューシーです！まあまあかな？ 真鯛のウニ衣（うにごろも） 真鯛とウニの味がマッチしてとても美味しい！ ふぐ白子焼き...食べてみてこれぞ日本海の真の味に納得です。真鯛...
...■自家製ハム ■外観 ■イサキと赤い大根 ■ロワール産ホワイトアスパラ ■パン ■真鯛のパイ包み ■大山和牛のランプ肉のステーキ ■チーズの盛り合わせ ■デザート...これもソースがパンによく合います。 ４品目は真鯛のパイ包み...
...ここは1人でも頼めるようだ。というわけで迷わずこれをオーダー。 ああ、美味しい。よだれ鶏のタレの辛味と味わい。真鯛に合わさるふきのとうソースの滋味...
...生海苔をダシに入れて、そこに鳥取白葱も投入。 そして、マダイの身を入れて、ネギと海苔をくるんでいただきます。 うわぁ...口の中でとろける蒸し穴子！ 炙りサーモンもマダイも海老も美味しい・・・ もう、お腹１２０％満腹です。...この花鯛は、この辺りで良く獲れる、真鯛より色が華やかな鯛だそうです...
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