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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■【 定番刺身 】 *鮮度にこだわったマルサが厳選した刺身をどうぞ!活きを感じてください。 ■真あじ ■たこぶつ ■真鯛 ■ブリ ■【 ...
...初秋を感じて頂ける一杯に仕上げました。 ■期間限定麺【真鯛アラ炊き 鯛白湯soba】大量の真鯛のアラを一度炙り旨味を凝縮させ、強火で白濁するまで...定麺【三代目流中華soba】鶏の旨味をじっくり抽出した鶏清湯に、真鯛のあらを投入し鯛の旨味も効かせ...
...本日の鮮魚のカルパッチョ ▪︎季節野菜のサラダボウル ■●前菜・有機野菜のサラダ、真鯛のカルパッチョ、ニンジンの冷製ポタージュ ■●自家製天然酵母のパン...また、食後のドリンクを選択した。 ~ランチコース~ ●前菜・有機野菜のサラダ、真鯛のカルパッチョ...
...こんな凄いパスタをフレンチで出されてしまっては、イタリアンのお店もおちおちとしていられない。 お刺身用真鯛のパイ包み お魚のメイン料理。 注文から31分後に提供された。 真鯛をパリッとしているパイで包んである...
...■本まぐろ大とろ一貫 ■まぐろ ■漬けまぐろ ■真鯛 ■とろはまち ※冬季は「ぶり」に変更致します。 ■赤貝...■たまご ■サラダ ■揚げなす ■鉄火巻き ■姫竹天握り ■真鯛と蛤のお吸い物 ■春風 ■光物三昧 ■お子様うどんセット...帆立が代替寿司) 姫竹天握り←大好き!!!! 真鯛と蛤のお吸い物 季節メニューの他には...
...■あわびのクリーム煮 ■帆立貝と黄ニラの天日塩炒め ■帆立貝と中国野菜のXO醤炒め ■帆立貝とたらば蟹のクリーム煮 ■真鯛 ■真鯛の天ぷら甘酢添え ■真鯛の辛子炒め...
...秋刀魚の燻製 ■オマール海老と真鰯のブイヤベース ■天然真鯛と帆立 ■仔羊のフレッシュタイム...ソルベなど ■柔らかです ■牛もも肉の赤ワイン煮込み ■真鯛、ホタテ、アサリのポアレ ■魚のスープ...お魚料理は、真鯛と帆立(メニュー名はうろ覚え)...
...) このほかにも、光物取り揃えております。 ■国産 真鯛 産地は日替わりです(板さんに聞いてね!) このほかにも、光物取り揃えております。...19:20〜20:30まで滞在。 かさご、光り物3種類、エンガワ、真鯛...
...※仕入れにより添え物が変わる場合がございます。 ■本日の御造り五種盛り合せ ■本日の御造り三種盛り合せ ■真鯛の御造り ■まぐろの御造り...
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