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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...西京味噌仕立て ■煮物:蟹真丈の煮物 ■揚物:河豚の唐揚げ ■食事:釜揚げ白魚とあおさ海苔御飯 ■1回目 ■2回目 ■炙り鰤丼 ■1回目ナメコおろし...⑥揚物:河豚の唐揚げ 河豚~。ブリブリの唐揚げでした。 ⑦食事:釜揚げ白魚とあおさ海苔御飯 ご飯は味濃いめですかね...
...良く美味しかった。 【舌平目の蟹肉包み】は、ずわいがにの身を舌平目で包みローストしたもので白魚で作ったガレット がのせられていましたがシェフの繊細な料理の味を愉しめるひと皿でした...
...◇白魚 ◇甘エビ ◇芽葱 ◇本鮪大トロ ◇本鮪中トロ ◇本鮪赤身 ◇いくら ◇蟹みそ ◇葱トロ ◇函太ロール(名物) こんな感じで三味シリーズ(三種盛り)を中心に楽しんで¥2000での御会計。 ・とにかく本鮪の大トロ、中トロが美味い(三点セットで¥820)。 柔らかな舌触り、そして爽やかな甘みと素晴らしいものがあります。 近所の寿司屋ではまずありつけない代物なのは間違いありません。 ・あとは白魚...
...料金も¥5000から承ります。 ■つきだしの白魚でスタート ■つけ場の雰囲気 ■にぎりは小鰭から ■〆鯖...席に陣を取らせていただき先ずはビールで乾杯。つきだしには走りの『白魚』が供されました。にぎりは店主の配慮...その後、おまかせ握りを8貫ほど(鮪、雲丹、白魚等)頂きましたが...
...■馬糞うに ■小さな いくら丼 ■とろたく ■玉子 ■味噌汁 ■たらきく ■白魚とめかぶ ■看板 ■店内 盛岡最高峰の鮨店 … 鮨懐石 『重兵衛』。...夜はとても静かです。にぎり寿司を中心に頂きました。 ・お通し 白魚とめかぶ...
...摘まみはフレンチの様に皿に綺麗に絵の様に帆立・数の子・ばっけ味噌が並びます。 更に帆立薫製・ホッキガイ・巻海老・玉子焼き・白魚の8品の珍味が酒呑みの心を擽ります...
...■茶碗蒸し ■天ぷら ■刺し身盛り合わせ2人前 ■上握り ■前沢牛の握り、エンガワ ■カニ味噌 ■越乃寒梅 ■お酒のお通し、白魚 ■買っ...
...イナップルとも称される『海鞘(ホヤ)』に『海鞘子(コノコ)』を和えたものに釜揚げの『白魚(シラウオ)』、『蒲鉾(カマボコ)』に山葵(ワサビ)が添えられた板わさに『飛魚(トビウオ...■ソラチ生ビール ■YEBISUマイスター生ビール ■海鞘の海鼠子和え ■白魚と霙卸し...
...今回はワオンポイントでタダみたいなものなので、白魚、海老アボカド各190円税別を追加注文いたします。 数分で板前さんがカウンター越しに手渡してくれます。 青森産白魚は苦味が無くて甘みがあってプリプリです。 海苔が醤油に合う! 海老アボカドは...■三種の鮪入り日替わり鮨10貫 ■青のりの味噌汁。 ■甘くてコリコリ。生白魚...
...プチフライドチキン○ 七種魚介ラーメン×× (367円では高さ過ぎる!) かけうどん(126円)○ この他に目に付いたのは 白魚軍艦、ト...
...■明太風サラダ ■シーチキン ■タコワサビ ■エビっ子風 ■白魚 ■うずらめかぶ ■うずら鉄火 ■うずら納豆 ■エビサラダ...98円(税別) ■各種三点盛 300円(税別) ■カニみそ ■白魚 ■エンガワ ■豪華!三点盛り!300円(税別)...◎ きれいなにぎりは、盛岡の回転寿司では上位でしょう! 白魚をレーンから…味は普通です...
...con Cipolla(アッロースト・コン・チポッラ)、白魚(シラウオ)と寒締め菠薐草(カンジメホウレンソウ)の『Frittata(...■沖鰡のフリットを布海苔と白魚のサルサとともに...
...■数の子 ■②青いななめな月(特上)3000円 ■筋子巻き ■玉子 ■白魚 ■お茶 ■ビル1階 ■本鮪のトロ握りコースなのに、鮪トロが無いです ■お通し...数の子・いくら・生雲丹・玉子・筋子巻・白魚) お通し3種からレベルの高さが分かります(*´∀`) お寿司の前に若めの店主かな...
...(アップ) ■鮪 腹身。 ■小柱軍艦。 ■白魚軍艦。 ■醤油は5種類♪ ■鴨そば ■ホタテ ■210円..."、" 小柱 "、" 白魚 "、" 鮪の腹身...盛岡の街場の寿司店では先ずお目にかかることのない" 白魚 "なんてものがあったりと数種類の季節限定の種...
...■米粉クレープシュゼット バニラアイスを添えて ■紅茶と小菓子 ■モンフレーブ ■白魚のガレット ■鰆(さわら)とホタルイカの炙り ■新玉葱のスープ ■大迫 高橋葡萄園...今回の料理とワインは以下の通りです。 ~料理~ 【白魚のガレット】 【鰆(さわら)とホタルイカの炙り】 【鹿児島県阿久根産桜鯛のソテー】...
...華サラダに白菜(ハクサイ)のキムチに菠薐草(ホウレンソウ)に白和え(シラアエ)の素に白魚(シラウオ)、中段には合鴨のロースに千切り甘藍(キャベツ)に蕪(カブラ)の浅漬けに紫蘇の実...■ポテトサラダにビアソーセージ ■蕪の浅漬けに紫蘇の実 ■菠薐草に白和えの素に白魚...
...これが高級店なら眉もひそめるかも知れないがコストの制約があるのだろう 料理人の知恵の見せ所と受け取ったし親近感が沸いた 白魚と青菜の煮浸しも酒によく馴染みほっこりとなる 地物の野菜を蒸してオリーブオイルと塩で食べさせるのも定番...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
3787人
...■いわい鶏骨付きモモ肉と新じゃがいものアルフォルノ ■青森県産白魚インサラータ 新玉葱のヴィネグレット800円。 ■大きな大きな花見牡蠣。...青森県産白魚インサラータ 新玉葱のヴィネグレット800円...
...一皿98円(税別) ■イクラ 一貫 ■ウニ 一貫 ■カニミソ ■明太風サラダ ■シーチキン ■タコワサビ ■エビっ子風 ■白魚 ■うずら...
...泉『八重桜』の純米酒からスタート。デフォルトで供される先付には『白魚(シラウオ)』が供されました。『白魚』は江戸っ子に馴染み深い魚で徳川家康公が白魚を大変好まれ佃島で白魚漁をさせたのが築地魚河岸のルーツと言い伝えられています。酒肴は二...
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