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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...コハダ。先のテリーヌとはまた違った味覚であり、ザックリとした食感が美味。 白魚は少しを火を通します。ほろ苦い味わいが酒を呼ぶ。 サンマ。...
...■雲丹とイクラを舎利で ■牡丹海老の天むす ■旬のキノコと白魚と塩辛の雑炊 ■スペシャリテの小鰭のテリーヌ ■蕎麦 与市のばふんが盛られています...何度訪れても、喜びと感動が得られます‼️ はじめに出てきた、白魚のいちごのソースのせ...
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