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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...メニューは画像の通りで、28点+限定1点とシンプル。 本日のオーダー ■限定 白身魚のなんちゃら(メニュー名失念) 香味野菜をまぜ混んだ白身魚のすり身をピーマンに乗せ、焼いたもの。表面の焦げ目が香ばしく...■古法糯米雞(蓮の葉ちまき) ■金銀蛋痩肉粥(塩豚のお粥、ピータン・塩卵入り) ■白身魚のなんちゃら...
...☆注文 ど 白身三種握り 魚卵づくし かっぱ巻 白身は、 天然はまち いさき 金時鯛? だそう。 どれも清々しい。...さんま 鯖 鯵それぞれ2貫 シャリが温かい) 白身三昧(700円 ハマチ 真鯛 ヒラメそれぞれ1貫ずつ...
...私はバターが苦手で、バターナンというものもあったので 選べてよかったです。 そしてフィッシュティッカは初めて食べましたが白身魚で ホクホクして美味しかったです...
...シナチクまで厚切りなのも特徴です。煮玉子も白身に色がつくほど漬けこんで、黄身はトロリとしてました...豚チャーシューはトロトロにジューシーで美味しいです。 味玉は白身はしっかり火が入っていますが、 卵黄は半熟で美味しいです。...前者のようです。薄出汁がしっかりと中まで浸透しているようで、白身は薄い褐色で均一に染まってます...
...なんです。 生卵の黄身を崩さないように・・生卵の白身が汁に混ざらないように...このかつ丼のうつくしいコト。 黄身はふっくら。白身がカチッとカツの上で固まっていて...汁の温度が低いので白身はあまり固まりません...
...プリンがいままで食べたプリンアラ モードの中で最も硬く、色はふつう だったので、プリン液中の卵の白身 含有率が高そうです。 <客層> 百...
...店名のバインセオがイチオシのようです。他にも貝やアヒル、白身魚、様々な麺料理など珍しい物が沢山ありました。...個人的には、揚げ白身魚のハーブとの炒め物みたいな料理のチャーカーラヴォン(Chả cá Lã...
...基礎のお好み焼きを作った上、ねぎを載せて蒸す。 さらには茹でた焼きそばをオン。仕上げに、ねぎに生卵の白身を絡ませたのち、黄身をオン。 具...
...お腹は大変ですよ。 本日頼んだ旬魚と野菜煮おろしがけは、白身魚は身がプリっと締まってたし、野菜も美味しい。...メインを2種類選べる定食にして、チキン南蛮と白身魚と野菜の揚げ煮に他にお味噌汁や漬け物、小鉢も付いて豪華!...ぶりのカツと言うのが珍しいかなと。 あっさりなんだけど、普通の白身魚のフライとは少し違う感じ...
...( ̄^ ̄)ゞ ってことで、適当なタイミングで卵を割って黄身と 白身を掬うようにそばで絡め取って啜るんです。...月見そばは生卵が乗っているそば。汁の熱さで徐々に白身が白濁していくのを 見ながらそばをいただきます...玉子は、だいぶ小さいものですが、汁の温度が高いのか、少しだけ白身が白濁していますね...
...それぞれのネタに応じて処理がされ、それもまたいい。 赤身、白身、貝、イカ、タコ…ねっとり、コリコリ...500円 ■お新香 ■煮蛤 ■目一鯛と白身 ■太鼓烏賊 ■鯖 ■烏賊 ■梭子魚 ■毛蟹 ■鰤 ■太刀魚...匠会のメンバーと来ました 私以外の二名は初訪問です まずは白身をわさびガツンガツンで頂きます 海ぶどうとわかめをポン酢で...
...雪中豆腐 スモークサーモン、セルフィーユ、なまこ、ゆずおろし、子持ち昆布 さしみ 白身、土佐醤油 お椀 清汁仕立 海老丸、梅花蕪、椎茸、人参、軸蓮草、口柚子 凌ぎ...豆腐、ネギ、しらたきという脇役も中々。 刺身が意外に美味しいのに驚く。 白身のエッジが立っていてしっかり歯ごたえ...
...…ベーシックな見た目だけれど味がしっかりついていて、子供向けなイメージのお料理だけれど大人も楽しめる♪ *カルパッチョ …白身魚の下には千切り大根...
...追加した味玉は、見事なもので、黄身だけでなく、白身まで硬くなり過ぎないような火加減でゆで卵を作って、 しっかりと漬けて味玉にしてあります。 わずかにですが甘さを感じるタレで、白身にしっかりと味が染みていますし、黄身は流動性のある半熟です。...味玉レポート 黄身はやや冷ためで、だいぶ生に近い食感でした。もちろん白身はしっかりと固まっています...
...■豚タンねもと焼き ■牛サーロイン(赤身) ■牛サーロイン(白身) ■茗荷とオクラととろろと卵 ■豚ハツ焼き ■梅酒ソーダ...■201512 雑炊。鶏、牛、すっぽんのスープ。卵の白身入り...まるで鮨屋さんの握りで、白身の魚を塩&レモンで食べるような感覚...
...サービス料がないから仕方ないか...... 2回目の利用となります。 前回はパスタがおいしかった! ので、今回はサラダ?ん?白身魚?とよくわからないまま注文してしまいました。 都会のランチに慣れないわたしはサラダランチと言うものを知りませんでした。 ごはんはガッツリ、定食大好き!なもので、サラダと書いてあっても、サラダは少なめで白身魚メインを期待してしまったりするのですが...
...Fish Balls しっかり存在感のあるタイ式の白身魚すり身団子入り...好きなものを頼むことに。パッタイ、春雨サラダ、白身魚のレッドカレー炒めをチョイス。あとはビール!...ボクの好みの揚げやき玉子がやってくる…、サクサクとした白身の食感おいしくて...
...■炙り三貫盛り 【中とろ/上あなご/白身】 ■■□【一貫】250円 □■ ■ひらめ ■いくら ■うなぎ...噛み締めるとジワリと品の良い白身の脂が口中で滲み出ます。 ・鮪ヅケ 240円二貫...(大とろ、中とろ、赤身) 炙り三貫 750円 (上穴子、白身...
...バターの力はおそろしい(笑)。 ロブスタービスクはおどろくほどに具だくさん。ロブスターのほぐし身に白身魚にじゃがいも、ニンジン。トロトロ...
...結局タルタルと白身魚フライのゴールデンコンビに引かれてフィッシュバーガーをチョイス まずはじめにミネストローネからで味は素朴な感じて結構好きです そして主役のバーガーが定番のポテトフライアウェイとともに登場‼やっぱり白身魚フライとタルタルの相性は最強‼️バ...1000円(税抜) 本来は目玉焼きなのですが、白身と黄身が分かれている玉子料理が苦手な私...
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