口コミ一覧 : 匠 誠

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匠 誠

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.71
  • サービス 3.68
  • 雰囲気 3.70
  • CP 3.72
  • 酒・ドリンク 3.63
  • 行った 143人
  • 行きたい 1954人

評価分布

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 27

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tomiya

tomiya(31)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・東京都

4

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/10訪問

美味しいので調子に乗って食べ過ぎました

10月のお席です。隔月くらいでお願いしていますが、本当はもっと頻繁に伺いたい大好きなお店です。

この日のつまみは、
先付(煮蛤)
アイナメ、クエ
煮いかの印籠詰め
胡麻鯖塩漬け
カマス...

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  • 74792129 -

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  • 74792138 - 13

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最後は塩むすび

最後は塩むすび(1148)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・東京都

1

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味 3.4
    • | サービス 3.3
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.8
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/10訪問

おはぎを食べに新宿へ。

新宿から3分程です。高島屋の前にある雑居ビルの6Fにあり、以前の匠 達広さんやすし岩瀬さんがあった場所です。平日夜に予約して2回転目にお伺いし、キッチリ満席でした。席数は少なめですが狭さは感じません。...

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  • 74199031 - 煮蛤

  • 74199032 - 目一鯛と白身

  • 74199033 - 太鼓烏賊

  • 74199034 - 鯖28

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ピンクサファイア♪

ピンクサファイア♪(1219)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)

2017/10訪問

すし匠さんに並ぶちらしずし

マイレビュアーのにやさん様の口コミを拝見して、BMしました。

あら、こちらはすし岩瀬さんがあった場所ですね!
すし岩瀬さんが都庁前の路面店に移転されていたとは、全く知りませんでした。

ラ...

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  • 74170008 - ばらちらし

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bunhachi

bunhachi(33)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・女性・神奈川県

1

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク 5.0
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/09訪問

ロケーションとのギャップが凄い

誠さんは鮨匠さん系の中でも長く四谷にいらっしゃった様です
四谷の頃から通う知人から、2月に出店した誠さんの握りは美味しい!と伺っていたので2回転目に伺いました

場所が新宿バスタの横の雑居ビルの...

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  • 73994503 -

  • 73994504 - 34

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TKDJR

TKDJR(44)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]東京都

1

  • 夜の点数:-

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/09訪問

匠 誠@新宿 「久々に訪れた匠系新店」 : 楽しく飲んで食べましょう(タマニハシリマショウ)

鮨を食べ続けたいと思い地道に食べ歩き活動実施中の身ですが

一般的なサラリーメンの身分ではそうそう食べに行けるワケもなく

数カ月に一度食べに行ける程度の予約で細々と食いつないでいます

...

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  • 74238767 - 38

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モグモグの実

モグモグの実(61)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

2

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/09訪問

新宿での癒しスポットです

2017年9月の夜です。

仕事帰りの新宿。3ヶ月ぶりの匠誠さんです。

新宿南口からバスタの横を抜けて雑居ビルのエレベーターへ。
暖簾をくぐる時に気がつきましたが暖簾の色が変わったような気...

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  • 69320178 -

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大きなやまちゃん

大きなやまちゃん(1058)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・愛知県

1

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.2
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

2017/08訪問

すし匠より伝承のばらちらし

匠 誠さん
名店すし匠にて長きにわたり修業した後、満を持して独立
今後予約が取りにくくなると言われている期待のお店です。

お昼ご飯はココに決めておりました。
宝石箱と見まごうばかりの美しい...

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  • 72909649 -

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スタープラチナ・ザ・ワールド

スタープラチナ・ザ・ワールド(1680)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

1

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味 4.3
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

2017/08訪問

日本最高峰に迫るばらちらし

東京都は新宿区、寿司の名店岩瀬の跡に新しく新進気鋭のお店が出来たと聞いてBMしていました。
5月からはちらし寿司も出し始めたとのことで、これまた気になっていました。
ちらし寿司は日本の文化ですから...

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  • 72902752 -

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ごう 

ごう (27)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味 4.7
    • | サービス 4.3
    • | 雰囲気 4.3
    • | CP 4.3
    • | 酒・ドリンク 4.3
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

2017/06訪問

新宿に素晴らしい匠の寿司屋ができました。約30種の美味しいつまみと寿司が楽しめます。

 以前「すし岩瀬」があったところに、同じ匠系の「匠誠」が入りました。
 つまみと寿司を交互に織り交ぜて出す匠スタイル。約30種類のつまみと寿司は、いずれもきっちり仕事がされていて美味しいです。特にす...

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  • 70384929 -

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pipitaso

pipitaso(230)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

2

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味 4.6
    • | サービス 4.6
    • | 雰囲気 4.6
    • | CP 4.6
    • | 酒・ドリンク 4.5
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/06訪問

6月は光物が美味しい

前回予約をしてから、2ヶ月後に訪問。
今回は訪問したところ、ちょうどお席が空いていたのですんなり席へ。

小さいビールからスタート。

こちらで頂く際にはもうほとんど写真を撮らないで食べるの...

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  • 68323783 - 血合い中

  • 68323785 - 生蝦蛄

  • 65449916 - 帆立の精巣

  • 65449918 - 春子鯛11

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東京ホルモンズ

東京ホルモンズ(1022)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

2

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)

2017/06訪問

匠誠@新宿 誠ジャパンオールスターズ|東京ホルモンズの中身のある話

我々東京ホルモンズは 並べられると弱いB食家集団である

 
匠誠@新宿 誠ジャパンオールスターズ の話

匠誠さんへ二回目の訪問です

大将誠さんは
すし匠のお弟子さんの中で最も
...

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  • 68707446 -

  • 68707432 -

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kyo極さん

kyo極さん(858)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/05訪問

すし匠の大ベテランが満を持して新店✨「匠誠」

Instagram: kyogokumantaro

すし匠系の大ベテランの方が満を持して開業したと聞いて伺ってみました٩( 'ω' )و

詳しい内容は他の方に譲りますが、すし匠系の中でも大...

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  • 66634455 -

  • 66634468 - 32

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クリスタルボーイ

クリスタルボーイ(123)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味 4.6
    • | サービス 4.6
    • | 雰囲気 4.6
    • | CP 4.6
    • | 酒・ドリンク 4.2
  • 使った金額(1人)

2017/04訪問

居心地の良い、美味しいお寿司

新宿南口の高島屋前のスターバックスがあるビルにお店がある。

匠系では新宿御苑の匠達広さんにはよくお世話になっております。
酒のつまみと握りを交互に出して下さるお店。

その誠さんは、新宿...

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  • 65837225 -

  • 65837237 -

  • 65837248 - 6

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kotaro0314

kotaro0314(151)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半・東京都

1

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/04訪問

新たな匠の名店がまた一つ誕生

すし匠系列の新たな一店。
岩瀬さんをそのまま受け継いで新たなお店がオープンしました。
大将の志村さんの経歴は言わずもがな。昨年から鮨通いを始めた私も簡単な知識で恐縮ですが耳にしておりました。
...

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  • 66964580 -

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  • 66964565 - 19

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湘南特派員

湘南特派員(283)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・神奈川県

1

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク 4.5
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/04訪問

「すし匠」系の登竜門新宿の地にスーパーセカンド「匠誠」登場(^.^)

お寿司と言うと銀座、新橋が定番ですが、新宿に「すし匠」系列のお店がオープンしたという噂を耳にしたので早速行ってきました!

Victoriaでゴルフクラブを見て時間調整後お隣りの6階へ!一階から飲...

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  • 65214472 - (2017年4月)春子

  • 65214516 - (2017年4月)中トロ!

  • 65214480 - (2017年4月)小肌

  • 65214496 - (2017年4月)桜鱒46

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大崎 裕史

大崎 裕史(39627)さんの口コミグルメ著名人50代後半・男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味 4.4
    • | サービス 4.3
    • | 雰囲気 3.9
    • | CP 4.3
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/03訪問

すし匠系グループ最強の新店オープン!

すし匠系の新店。2月13日オープン。
新店と言っても大将の志村誠さんは経歴抜群。「すし匠」(四谷)にいたことはもちろん、今の「すし匠」大将・勝又さんの先輩で指南役だったらしい。「鮓村瀬」(六本木)の...

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prettytiger

prettytiger(111)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)

2017/10訪問

新宿で有名な高級寿司屋。

夜ならば、1人20000円ほどかかるような高級店である。

このような高級店は、何かのイベントごとの時に背伸びをしてやっと入店出来るような敷居の高い場所であるが、ラ...

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にやさん

にやさん(695)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・女性・東京都

1

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

2017/09訪問

ランチ:宝石箱やぁ~♡ばらちらし

休日、母とお買い物の後ランチ
どこでもイイよ~と言いながらも
アレコレ文句をつけられるので
事前にBMしていたお店をいくつか上げ
選ばれたのがこちら

四谷「すし匠」出身の方がオープンした...

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  • 73609663 - 【ランチ】ばらちらし大盛り:2,500円

  • 73609665 - 蜆汁

  • 73609664 - お新香

  • 73609657 - メニュー6

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元居候

元居候(5)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)

2017/05訪問

写真撮って良いですか?と聞いたらほどほどに♪と返事がきたので、半分強しか撮ってません。(`_´)ゞ

前半戦は静かな滑り出し。自分の中のサプライズみたいな、おぉーと感動するほどではない。けど、凄く...

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  • 67625929 -

  • 67625931 -

  • 67625932 -

  • 67625934 - 17

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タツタカ

タツタカ(118)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・東京都

2

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.4
    • | 雰囲気 4.2
    • | CP 4.6
    • | 酒・ドリンク 4.6
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/05訪問

2ヶ月ぶりに来ました(^^)

ずっと行きたかった匠誠さんに初めてお邪魔しました!
常連さん同行と言うこともあり誠さんが張り切って下さいました(^^)
ツマミ18品、握り18貫の2貫を残しギブアップ!(◎_◎;)食べ死ぬかと、、...

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  • 67150220 -

  • 67150181 -

  • 67150182 -

  • 67150183 - 40

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店舗情報(詳細)

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名 匠 誠
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

03-6457-7570

予約可否

完全予約制

住所

東京都新宿区新宿4-1-9 新宿ユースビル「PAX」 6F

交通手段

JR新宿駅東南口、ミライナタワー口より徒歩1分
東京メトロ 副都心線「新宿三丁目駅」より3分

新宿駅から251m

営業時間

[月~日]
18:00~23:00

[火、木、土]
11:30~

定休日

日曜定休

予算
[昼]¥2,000~¥2,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥2,000~¥2,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、Diners)

席・設備

席数

9席

個室

貸切

禁煙・喫煙

完全禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

コース

10000円以上のコース

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

オープン日

2017年2月13日

初投稿者

東京ホルモンズ東京ホルモンズ(1022)

最近の編集者

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