口コミ一覧 : 匠 誠

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匠 誠

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.96
  • サービス 3.85
  • 雰囲気 4.06
  • CP 4.00
  • 酒・ドリンク 3.94
  • 行った 342人
  • 保存 6283人

評価分布

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 49

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でっちゃん@川崎

でっちゃん@川崎(32)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・神奈川県

1

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)

2018/10訪問

さすがの名店!

「匠 達広」、「鮨 ばんど」に続いて昨日「匠 誠」へ行ってきた。これで新宿の「すし匠」系列店は全部クリアー!(まだすし匠には行ってないけど…)

匠 誠は会社からほど近い場所にあって以前から行きた...

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  • 94846535 -

  • 94846536 -

  • 94846537 -

  • 94846538 - 37

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raccostar

raccostar(3101)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代後半・男性・神奈川県

2

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 4.5
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2018/10訪問

自由は孤独で、そして孤独は鮨で購え!

土曜日の夜です。

映画の『散り椿』で思わず落涙。
亡き家内のことを思い出さずにはいられません。

『拙者には過ぎた妻であった・・・』と新兵衛が唸ります。

おあっ!

亡き家内の理...

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  • 94053497 - 脂ドレスをまとった大羽。塩〆。今夜のナンバーワン

  • 94051082 - 春子鯛。完璧な脱水に思わず脱帽

  • 94052638 - 秋刀魚の炙り。肝と大根おろし乗せ。今年の秋刀魚は最高

  • 94053536 - 羅臼の天上鰤。一週間熟成。今夜のナンバーツー51

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うどんが主食

うどんが主食(45259)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 4.2
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2018/10訪問

さすが、すし匠!間違いないですね

うどんが主食の公式ブログ http://alwaysudon.com/
うどんが主食の公式メルマガ http://alwaysudon.online/mailmagazine/
instagra...

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  • 86481166 - きんめの皮

  • 86481168 -

  • 86481169 -

  • 86481171 - むらさき雲丹40

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かめ.com

かめ.com(132)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]20代後半・男性・東京都

3

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2018/09訪問

素晴らしいのひとこと。

半年振り3回目の匠誠。
今回も定番のあん肝西瓜、毛ガニのショートケーキ、熟成した鮪から小肌、馬肉、鯖、クエ、ムラサキウニと筋子などがリズム良く、良いタイミングででてくる。
ついに鮪のおはぎも食べら...

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  • 92651809 -

  • 92651810 -

  • 92651813 -

  • 92651814 - 110

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熟睡猫

熟睡猫(264)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

1

  • 昼の点数:-

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

2018/08訪問

.....zzz.....匠 誠.....zzz.....

こちらは.....

マイレビュアーさまの中で.....おひとりだけ.....

レビューUPされている方が居られ.....

美味しそうでしたので.....参考にさせていただきました.....

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  • 92313129 -

  • 92313330 -

  • 92313200 -

  • 92313287 - 7

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毎日外食グルメ豚さん

毎日外食グルメ豚さん(5759)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・大阪府

1

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.9
    • | 雰囲気 4.1
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

2018/06訪問

宝石を散りばめたような素敵な海鮮丼です!

Instagram gurumebuta 毎日外食グルメ豚

匠 誠さんにランチを頂きに行きました。
東京の友人の勧めで、ランチタイムに訪問してみる事にしました。
予約時の電話対応が良く、好印...

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  • 88055500 - ■ばら寿司 2000円

  • 88055491 - 外観

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ぴこぴこあきら

ぴこぴこあきら(4)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味 4.2
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク 3.5
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2018/04訪問

総檜造りのカウターが磨き上げられてピカピカでした。

匠誠 新宿店!新宿の食べログランキングNo.1店です!
驚愕の1人2万円越えのお店に間違って行ってしまいました。ゥキ。(≧︎v≦︎●︎)。。
9人しか入れない店内に総檜造りのカウターが磨き上げられ...

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  • 83835048 -

  • 83835052 -

  • 83835054 -

  • 83835055 - 10

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モグモグの実

モグモグの実(201)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

4

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2018/04訪問

上へ上へと駆け登る鮨屋

2018年4月の夜です。

新年度が始まったばかりの新宿の夜です。
普段よりも人の出が多い東口を高島屋方面に向かいます。

この日は3ヶ月ぶりの匠誠さん。
季節も変わりネタもほぼ変わってい...

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  • 77293734 -

  • 77293743 -

  • 77293750 -

  • 73831192 - 6

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forever friends

forever friends(1168)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性

1

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

2018/01訪問

美味しいちらし寿司

岩手から戻る途中、仲良しレビュアーのHakoさんと新宿で待ち合わせ。
マイレビさまのレビューで以前から気になっていたこちら匠誠さんのお昼のちらしを頂きに。
私たちは事前に予約をして伺いましたが、数...

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  • 79831504 - ワクワクしながら暖簾をくぐります

  • 79831510 - うしお汁と一緒にちらしが登場

  • 79831513 - とても魅力的なちらしです

  • 79831517 - 何種類の具材がのっているのでしょう~7

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marchetti

marchetti(85)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]東京都

1

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味 3.9
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.7
    • | CP 3.7
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

2018/01訪問

丁寧な仕事が施された具材30種のばらちらし

高島屋、ニュウマンから程近い飲食ビル6階にあるこちら。予約を入れ土曜日12時に利用。
清潔感のある店内はカウンター9席のみ。ランチ利用のお客さんで埋まっていた。

◇ばらちらし〜吸物・香の物付(...

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  • 79721123 - ばらちらし

  • 79721130 - ばらちらし拡大

  • 79721136 - 蜆のお吸い物

  • 79721143 - 香の物6

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はるぽん9

はるぽん9(529)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味 4.1
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 3.9
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク 3.8
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/11訪問

『すし匠』系の新店が新宿に。

2017年2月にオープンした『すし匠』系の新店『匠 誠』へ!
新宿駅東南口から徒歩数分。
新宿ユースビル「PAX」 6Fにあります。
一瞬、え?!(゜o゜)このビルの中に鮨屋が?!
と、ビック...

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  • 77138874 - 匠 誠が魅せる鮨

  • 76972758 - 入り口

  • 76972760 - 小ビールで乾杯♪( ´▽`)

  • 76972766 - 煮蛤38

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caravaggio

caravaggio(345)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・東京都

1

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

2017/11訪問

ネタが豊富なばらちらし


平日の昼に訪れた
すし匠のことは知ってはいたが、そのすし匠で修業を積んだ方が開いた店とのこと
私はすし匠には行ったことがない

道に面したところにビルに入っている店の看板がいくつも出ている...

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最後は塩むすび

最後は塩むすび(1451)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味 3.4
    • | サービス 3.3
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.8
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/10訪問

おはぎを食べに新宿へ。

新宿から3分程です。高島屋の前にある雑居ビルの6Fにあり、以前の匠 達広さんやすし岩瀬さんがあった場所です。平日夜に予約して2回転目にお伺いし、キッチリ満席でした。席数は少なめですが狭さは感じません。...

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  • 74199031 - 煮蛤

  • 74199032 - 目一鯛と白身

  • 74199033 - 太鼓烏賊

  • 74199034 - 鯖28

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ピンクサファイア♪

ピンクサファイア♪(1611)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)

2017/10訪問

すし匠さんに並ぶちらしずし

マイレビュアーのにやさん様の口コミを拝見して、BMしました。

あら、こちらはすし岩瀬さんがあった場所ですね!
すし岩瀬さんが都庁前の路面店に移転されていたとは、全く知りませんでした。

ラ...

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  • 74170008 - ばらちらし

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bunhachi

bunhachi(92)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・女性・神奈川県

1

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク 5.0
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/09訪問

ロケーションとのギャップが凄い

誠さんは鮨匠さん系の中でも長く四谷にいらっしゃった様です
四谷の頃から通う知人から、2月に出店した誠さんの握りは美味しい!と伺っていたので2回転目に伺いました

場所が新宿バスタの横の雑居ビルの...

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  • 73994501 -

  • 73994502 -

  • 73994503 -

  • 73994504 - 34

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TKDJR

TKDJR(309)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]東京都

1

  • 夜の点数:-

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/09訪問

匠 誠@新宿 「久々に訪れた匠系新店」 : 楽しく飲んで食べましょう(タマニハシリマショウ)

鮨を食べ続けたいと思い地道に食べ歩き活動実施中の身ですが

一般的なサラリーメンの身分ではそうそう食べに行けるワケもなく

数カ月に一度食べに行ける程度の予約で細々と食いつないでいます

...

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  • 74238764 -

  • 74238765 -

  • 74238766 -

  • 74238767 - 38

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大きなやまちゃん

大きなやまちゃん(2432)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・愛知県

1

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.2
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

2017/08訪問

すし匠より伝承のばらちらし

匠 誠さん
名店すし匠にて長きにわたり修業した後、満を持して独立
今後予約が取りにくくなると言われている期待のお店です。

お昼ご飯はココに決めておりました。
宝石箱と見まごうばかりの美しい...

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  • 72907626 -

  • 72907434 -

  • 72909649 -

  • 72907708 - 13

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スタープラチナ・ザ・ワールド

スタープラチナ・ザ・ワールド(2281)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

1

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味 4.3
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

2017/08訪問

日本最高峰に迫るばらちらし

東京都は新宿区、寿司の名店岩瀬の跡に新しく新進気鋭のお店が出来たと聞いてBMしていました。
5月からはちらし寿司も出し始めたとのことで、これまた気になっていました。
ちらし寿司は日本の文化ですから...

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  • 72902752 -

  • 72902715 -

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笑ダイスケ笑

笑ダイスケ笑(136)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]20代後半・男性・東京都

1

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/07訪問

自分ジャパニーズですので、寿司の極み勉強させてもらいます。

今日は匠誠へ。

まず先に、

『おまえ本物の寿司食べたことあんのか?』と言われ、
『舐めんなよこら!』と言いかえしながらも、連れて行ってもらった後
『舐めてましたすいません!』となった店...

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  • 70218075 -

  • 70218079 -

  • 70218084 -

  • 70218104 - 29

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ごう 

ごう (35)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味 4.7
    • | サービス 4.3
    • | 雰囲気 4.3
    • | CP 4.3
    • | 酒・ドリンク 4.3
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

2017/06訪問

新宿に素晴らしい匠の寿司屋ができました。約30種の美味しいつまみと寿司が楽しめます。

 以前「すし岩瀬」があったところに、同じ匠系の「匠誠」が入りました。
 つまみと寿司を交互に織り交ぜて出す匠スタイル。約30種類のつまみと寿司は、いずれもきっちり仕事がされていて美味しいです。特にす...

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  • 70384929 -

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名 匠 誠
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

03-6457-7570

予約可否

完全予約制

住所

東京都新宿区新宿4-1-9 新宿ユースビル「PAX」 6F

交通手段

JR新宿駅東南口、ミライナタワー口より徒歩1分
東京メトロ 副都心線「新宿三丁目駅」より3分

新宿駅から251m

営業時間

[月~日]
18:00~23:00

[火、木、土]
11:30~

定休日

日曜定休

予算
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥2,000~¥2,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥2,000~¥2,999

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支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、Diners)

席・設備

席数

9席

個室

貸切

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

コース

10000円以上のコース

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

オープン日

2017年2月13日

初投稿者

東京ホルモンズ東京ホルモンズ(1381)

最近の編集者

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