鳥茂＠新宿　お初！自力でチョメチョメコース | 東京ホルモンズの中身のある話 : 鳥茂

鳥茂＠新宿　お初！自力でチョメチョメコース
 
我々東京ホルモンズは　ココに来ると足の甲がうずくB食家集団である

 
鳥茂＠新宿　お初！自力でチョメチョメコース　の話
 
 
いつもは女王様のボデーガードなので
自分では予約してないんすよね
 
ほらチョメチョメコースって
大常連じゃないとお願いできないんでしょ？

 
鳥茂＠新宿
 

 
この日は茅ヶ崎在住者との会食
 
電車一本
乗り換えなしで来れるらしく
中間地点って言っときながら
果てしなくオレ寄りですが
新宿で会うことにしました
 
なんか相談があるみたいだし
寿司屋のカウンターじゃ話しにくいよな
でも男二人で小ジャレた店も何だし
ゴチャゴチャした大衆店もなー
 

 
そうか
アイツもつ焼き好きだったな
じゃー
 

 
鳥茂だな
 

 
でもオレ常連じゃないし
チョメチョメコースなんて頼める訳ないか
でも女王様は「イケる」って言ってくれてたような
なんなら
「私の紹介っていえばイイ！」とも言ってくれたっけ
でも
そもそも社長オレの本名知ってたっけ？
 

 
まーいっか
タン元の芯とか
レアアイテムのアレとか
出てこないだろうけど
フツーに頼んだってきっとウマイもんね
 

 
とりあえず電話してみよっと
 

 
【オレ】
もしもし
予約したいんですけど
○月○日
１８時で２名なんですが
 
【お店】
はい！お席ご用意できます！
お決まりコースなどございますか？
 
【オレ】
あのーいつも
チョメチョメコースでお世話になってるんすけど
 
【お店】
はい！かしこまりました！
いつもありがとうございます！
 

 
取れちゃった！
 

 
でも
行ってみて
「君はダメ！」
ってなったらカッコ悪いな
 
そん時は
「女王様の筆頭下僕を務めているモノです」
ってご挨拶申し上げよう
 

 まーそん時きゃそん時で！
 

 
ドキドキしながら当日を迎え
席について
冷え冷えの赤星で乾杯していると
すぐさま社長が挨拶に来てくれて
 

 
今日もしっかりやらせてもらいます！
なんて言ってくれちゃって
 

 
惚れちゃうかと思ったわ！
 

 
つーこってオレ
 

 
自力で
 

 
チョメチョメコースを
頼める男になりました
 

 
コレもすべては女王様のおかげ
もう阿佐ヶ谷方面に足向けて寝れねーなー
 

 
社長の宣言通り
 

 
この日もしっかり
美味しいもつ焼きを堪能させてもらいました
 

 
同行者は飲食店やってんだけど
プロの彼も気に入ってくれたようで良かったわ
 

 
しかも
 

 
会計みてビックリしてました(笑)
やっぱ鳥茂スゲー店だわ
 
社長今回もありがとうございました！
 
 
 
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つーこっていつ行きましょうか！
 

 
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店名　鳥茂
場所　新宿
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鳥茂＠新宿　花嫁募集中！
 
我々東京ホルモンズは　そろそろ幸せになってもらいたいB食家集団である

 
鳥茂＠新宿　花嫁募集中！の話
 
 
 
女王様に
赤いピンヒールのカカトで
グリグリしてもらいながら

 
美味しいもつ焼きを頂く会に
参加することができました
 

 
始めましての方も何人かいらっしゃいますね
皆さんも踏んで頂きたいんでしょうか
今日は敵が多いなー
 

 

 
てか
向かいの席のジェントルメーン
スーツカッコイイっすねー
 

 
へー
お仕事お洋服関係なんすかー
そりゃーオシャレな訳だ
 

 

 
え？
あのスーツ屋さんの社長さんなんすか？
スゲーな女王様の交友関係（汗
 

 
でも負けねーぞ
一番強くグリグリしてもらうのは
オレなんだから
 

 
アレ？
後ろの席に
見たことあるヤツがいるぞ？
 

 
いや
見たことあるどころの騒ぎじゃねーじゃん
 

 
アイツも東京ホルモンズじゃん！
 

 
チョイ待て
女子と一緒？？
 

 
ついに春が来たか！
 

 
結婚相手への条件を
 

 
最低でも相武紗季
から
なるべくなら相武紗季へ
下方修正したのが功を奏したか？
 

 
てか2×2か
合コンなのかな？
 
しっかし
喋ってんなー
喋り倒してんなー
 
たしかアイツ
興味ない女の子と
ベチャクチャ喋るタイプじゃないハズだけど
 
ってことは？
 

 
イケるか？今日！
 

 
大丈夫か？
パンツのゴム伸びてないか？
明日は朝早いのか？
3万円くらいなら貸せるぞ
 
駄目だ
気になってピンヒールグリグリどころじゃない
トイレに行くフリして
「あーら偶然！」的に様子見てくるか
 

 
え？
 

 
オレの為の合コンじゃないって？
 

 
あーそうなの
キミじゃないの
タダの付き添いなの
 

 
ヒトのお世話もイイけど
 

 
少しは慌てなさい！
 

 
毛深いけど
優しいし
毛深いけど
ウマイ店いっぱい知ってるし
毛深いけど
都内に新築一戸建て持ってるし
毛深いけど
車もあるのに
なんでモテないのかなー
 

 
つーこって
改めて募集します
 
自薦他薦は問いません
この際
相武紗季は頭から外させます
 

 
私こそは！って方がいらっしゃいましたら
是非ともご連絡ください
 

 
二人で会うのに抵抗があるのであれば
私でよければその席に立ち合います
なんなら
東京ホルモンズの非売品グッズ詰合せを進呈します
 

 
このブログにメッセージを頂くか
下記のTwitterリンクからメッセージをください
もちろん
彼のTwitterやインスタへのDMでもOKです
 

 
軽ーい感じで
お問合せくださいねー
 
話しがそれましたが
鳥茂さん
今日も美味しい
 

 
スーパーバラエティーミートを
ありがとうございました
 

 
味はモチロン
良心的なお値段にいつも感謝しております
 
 
 
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さて！次回は踏んでもらえるかな！よし！裸足かビーサンで行こう！！
 

 
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店名　鳥茂
場所　新宿
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鳥茂＠新宿　秘密兵器登場！
 
我々東京ホルモンズは　一部の女王様方から「ホル美ちゃん」と呼ばれているB食家集団である

 
鳥茂＠新宿　秘密兵器登場！の話
 
  
久しぶりに
 

 
鳥茂さんの
社長コースにお呼ばれしました
 

 
お声がけ下さったのは
当ブログでお馴染みの女王様です
 

 
最近ご無沙汰だったから
今日こそはピンヒールのカカトで
 

 
グサッ！っと
足の甲をお刺しいただける様に
貫通しやすい
通気性の高い
柔らか素材のスニーカーで参りました
 
しかもこの日はなんと
女王様のお友達もご一緒頂けるそうです
 
女王様はこのお友達を
「友人を連れてくる」
ではなく
「秘密兵器を投入する」
とおっしゃいました
 

 
やべえ
どーしよ
両足同時にグリグリされちゃったら
 
足を踏んで頂きながら
両手は竹串でテーブルに串刺しとか
 
いや待てよ
まだ未体験のアレ
バチッとされると
早く走れそうなアレ
憧れのあのアイテム
いよいよ登場か？
 
え？
秘密兵器様
女王様に負けず劣らず
 

 
超美人じゃんか！
 
困った
すでに足の甲が火照ってきたぞ
もう靴と靴下脱いどくか
 

 
あれ？チト待って
機密兵器様
ボクお会いしたことありましたね
ご無礼致しました
この罰は是非とも・・・（自粛
 
ではソロソロ
調教系ブログから
グルメブログに戻しましょうね(笑)
 

 
コメカミねぎま
旨味がギューッとしてて
大好きな串の一本です
 

 
最初の方
タレで頂いたつくねの塩
 

 
上シロは塩で
このあとの
キラーコンテンツに備えます
 

 
はい
鳥茂といったらコレ
ピーマンの肉詰め
 
今ではアチコチのお店で食べれるし
なんなら家庭料理としての知名度も高いコレ
 
実はココ鳥茂さんが発祥といわれています
しかも鳥茂の肉ピーはとにかくウマイんです
秘伝のタレとの相性も抜群
でもなんかもっと理由があると思うんだよなー
 

 
あ！そーゆーことか！
今度マネしてみよーっと
 

 
あとボク的にツボなのがコレ
オ〇ンコ
 
コレの管理があるから
社長は毎日店に出てくる
 
みたいな話を聞いたことがあります
 
さーソロソロ
社長コースも終盤です
 

 
さっきシャトーブリアンが出てきましたけど
もう一回塊で焼いたお肉がご飯とともに登場デス
 

 
量もイイんだよね
こんくらいが丁度イイ
 

 
ミノキャビア乗っけて昆布締めだと？
 
コレ超イイじゃん！
 

 
そして〆の〆は麺です
 

 
今日はいつもとチョット変化を付けて
 

 
カレーを付けながら頂きます
最高か！
 

 
そして
〆の〆の〆
 

 
名物ひと口キャビアおにぎり
 

 
デザートのマカロンでごちそうさまでした！
 
てかなんでこの日はこんな安かった？
日本酒飲んでないからかな
 
まーとにかく大満足です
やっぱ鳥茂社長コースすごいわ！
 
酒巻社長ありがとうございました！
またスタミナ苑でバッタリ遭遇しましょう！
 
そうそう
 

 
ケンズカフェのガトーショコラ
美味しいよねー大好き
 
 
 
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今度はいつ女王様にグリグリして貰えるかしら？　秘密兵器様もまたお願いしまーす！
 

 
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店名　鳥茂
場所　新宿
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鳥茂＠新宿　最強コスパの社長コース！
 
我々東京ホルモンズは　倍払ってもイイと思ってるB食家集団である

 
鳥茂＠新宿　最強コスパの社長コース！の話

 
久しぶりにやって参りました
 

 
鳥茂社長コース！
 
阿佐ヶ谷の女王様
今日はどんなヒールを履いてらっしゃるのかしら
 
真っ赤なピンヒールがイイなー
おカカトの尖がったところで
足の甲を
 
グサッ！っと
やってもらいたいわー
 
なんなら
あの先っちょ
もう少し鋭くしといてもらっても
イイんだけどなー
 
お？そうか！
 
今日は鳥茂だから
竹串いっぱいあるじゃんか
 
女王様がお召し上がりになる度に
その串をお預りする事にしよう
女王様のお皿に
使用済みの串が積まれていくなんて
筆頭下僕としては耐えられません
 
女王様が美味しそうに召し上がった串を
恭しく拝受申し上げ
ジャケットの胸ポケットでお預りすることにしよう
 
一生懸命ご奉公申し上げていれば
一本ぐらい
グサッ！と
串を手のひらにブッ刺してくださるかもしれない
 
よーし！
今日もがんばるぞー！
 
へ？
 

 
席遠くね？？
 
確かにお向かいの席に座らせて頂きましたが
今でいうところの
「ごむごむのー！」
オレ世代でいうところの
「カーイカイカイ！」
じゃないと
グサッとして頂けない距離感です
ディスタスるにも程があります
 

 
はーあ
この手がギュイーンと伸びたら
ペチン！と叩いてもらえるのになー
 

 
しっかし
相変わらずしっかりしたお値段ですよねー
てか
まじまじメニュー見たことなかったかもな
大将のお任せコースってのが社長コースなのかしら？
いや違うな
こんなに払ったことないもん
 
まーとにかく今日は
鳥茂社長コース
阿佐ヶ谷の女王様バージョンで楽しませて頂きます！
 

 
まずはオ〇ンコ
コレだけでもガッチリ呑めちゃいますが
串の合間に少しずつ頂くのがイイんですよねー
山芋のオ〇ンコ大好き
 

 
そーこーしてると
一本目の登場デス
まずはレバー
 

 
コレ式のレバー見ると
根岸の鳥茂を思い出すんだよねー
もう店閉めちゃったんだってね
残念です
 

 
新宿と根岸の関係性
ご存知の方いたら教えてください
 

 
うん
初っ端から良いレバー頂きました！
 

 
上シロ
テッポーだね
形が崩れない限界まで柔らかくしてあります
タレもスッキリしててイイんだよなー
 

 
つくね
 
上シロと交互に頂き
食感の違いも楽しませて頂きました
 

 
はー遠いなー
女王様
 

 
コレ今日イチでした
タンの根元中の根元
一日限定10個だそうです
これだけ客が回転するお店で
10個限定とか
一頭で一個なんじゃないっすかね？
むっちゃトリミングしてる感じですし
 
心地よく跳ね返えされた歯に
更に力を加えると溢れ出てくる肉汁
いやタン汁？(笑)
コレすごいです
 

 
そうそう社長コースは
シャトーなブリアンも出てくんだよね
炭火でじっくり火を入れたソレは
余計な味付け不要です
なんなら塩もいらないくらい
 
でも
もう一個食えるなら
鳥茂のタレでジャンクに仕上げたやつを
食べてみたい気もします
 

 
コメカミのねぎま
ギュっと旨味の詰まったコメカミに
イイ具合に火の入ったネギがよく合います
 
ココでビックリしたことが・・・
 
仲間にネギが大っ嫌いなヤツがいるんですけど
そいつが食ったんですよ　ネギを！
 
もう20年近くの付き合いですが
ヤツがネギ食ってるの初めて見ました
 
鳥茂マジックです！
社長！さすがです！
 

 
そして名物
マンピー肉詰め
 
サラッとしたタレが良く合います
コレも根岸を思い出しちゃって
ちょっと切なくなる一品です
 

 
コレなんだっけ？
この辺から記憶がメロウです
ウイスキーハイボールをチェイサーに
新政をガブ飲みしております
 

 
すき焼き
 

 
もう一回牛
 

 
なんなら白飯と(笑)
 

 
ハツかな
 

 
つくねの塩
 
この辺でもう
ストマックゴールが見えてきましたので
串はおしまいにして頂きまして
〆で
 

 
海老出汁爆裂ラーメンに
 

 
名物キャビアおにぎり
お腹の都合で超ミニサイズ(笑)
 

 
雑炊
 

 
冷しマカロン
 

 
塩アイス
 
お土産で佃煮まで頂いて
超激大満足の鳥茂社長コースでした！
 
やっぱスゲーわ
社長コース
 
あえて値段言わないけど
こんだけ食い散らかして
新政とハイボール呑みまくって
 
イイの？ダイジョブ？
ってお会計額です
 

 
好きだなー
鳥茂
 
 
 
 
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結局イジメて貰えませんでした！女王様，今度パーソナルトレーニングをお願いします！
 

 
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店名　鳥茂
場所　新宿
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鳥茂＠新宿　驚愕！コスパ最高！三代目コース！
 
我々東京ホルモンズは　三代目に全力で謝りたいB食家集団である

 
鳥茂＠新宿　驚愕！コスパ最高！三代目コース！の話

大変ありがたいことに
阿佐ヶ谷の女王様よりお誘い賜りまして
 

 
鳥茂の三代目コース
とやらに参加させて頂くことになりました
 

 
「鳥」の付く店名なのに
「鶏」はない
という知識は持っておりました
 
もう一点
もつ焼き屋なのに
 
「超高級」
ってのも知っておりました
 
なので
下町ハイボールともつ焼きを愛する身としては
一生イカないお店なんだろうと
思っておりました
 

 
が！
 

 
久しぶりに食ったレバーの
旨いこと
旨いこと
 

 
テッポーに
 

 
外カリ
中サク仕上げのタン元
 

 
旨味がギューッとしてる
コメカミねぎま
 

 
箸休めでオ○ンコ
 

 
つくねは
 

 
好みが分かれるかな
ボクはこのタイプ好きです
 

 
キレイな真っ白センマイ
ゴマ油ってんだけど
想像以上にサッパリ頂けます
 
こーゆーのを串の合間に
スッと出してくれるんだよね
 

 
上シロを塩で
 
冒頭のテッポーもそうだったけど
すごく柔らかく仕上げてます
のんきのシロ級
いや
それ以上かも
 
ココまで柔らかいと
物足りなく感じちゃうんだけど
焼き加減がイイから逆に好印象
 
サクフワ式ね
 

 
顎なんだって
コレも旨味がギューッとしてる
ウマイ
 
で
おクチの中が
オイリーになったところで
写真はありませんが
アレやアレ
アレまで入ったアレに
レモンをギューッと絞って頂くアレ
 
アレをココまでサッパリ食べられるのって
初めてでした
 

 
そして名物
というよりこの店発祥の
ピーマン肉詰め
 
文句なし！
メッチャ旨い！
 

 
そしてまたまた箸休め
 

 
自家製ガリを
海苔と一緒に頂きます
海苔もイイの使ってたなー
 

 
ハツ
 
つーかさ
素材はもちろんなんだけど
焼テク凄いね
 
焼きブース前の特等席に座らせてもらったんだけど
焼き台ココだけでしょ？
店内の串もの全部ココで焼いてんの？
 
コレだけの客数の串を全部こなしながら
このクオリティーって神ですか！
80席以上あるんじゃね？
 

 
この箸休めも良かったなー
完成されてるわ
 
「何だよ　もつ焼きでコースって」
って思ってるそこのアナタ
 

 
コレ
食った方がイイよ
 

 
シャトーブリアンだと？？
 

 
キャビアおにぎり？？
 

 
へ？
 

 
松茸まで！！
 

 
凄いわ
大満足だわ
 
てかなんすか？
この銀紙
へー
玉ねぎのスープっすか
 

 
コレまたウメエ！
 
ザクザク玉ねぎを食べながら飲む
胡椒のパンチが効いたスープでした
 

 
そして最後は塩アイス
レモンをギュ—っとしてサッパリ頂きます
 
いやー
おいしかった！
 
でもコレだけの内容で
石鎚
新政×2
ビール×2
だといくらになるのかなー
 

 
国産松茸コースが15000円だろー
20000円は超えてくるだろなーって
 
え？
 

 
10000円でおつり来ちゃったけど・・・・（汗）
 
 
 

　
三代目コースおそるべし！　女王様ありがとうございました！
 
 
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