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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...いいかな・ 豚バラゴハン 特製豚足麺 1045円 トロットロに煮込まれた豚足じたいもかなりハイレベルだが 一見シンプルに見える白湯スープと麺が激ウマ 豚足は色味の割にはあっさり味付けでスープとのバランスを壊さない感じが絶妙 中国の土鍋料理を知ってますか?...
...やわらか麺でお願いしましたヽ(・∀・)ノ 10分程で提供。 あんかけ、 めちゃくちゃ熱っ!! 旨~! 長崎チャンポンの白湯がベースだろうけど...
...日本でもお馴染みの火鍋です。 香辛料の効いた赤の麻辣スープはピリ辛が食欲をそそります。 まろやかでコクのある白の白湯スープはコラーゲンたっぷりで女性に優しい要素がいっぱいです...
...『横浜家系ラーメン石川家』 駅前から元町商店街に向かう途中にあり。 以前は鶏白湯ラーメンでしたが、居抜きで今年7月に新規オープン。 店内は全く変わってません。...間口の狭い縦長のお店。以前は鶏白湯を押すラーメン屋さんであった気がするのであります...
...浜男は杜記牛肉麺¥900、浜子は担々タンタン麺¥800を注文。 こちらは杜記牛肉麺。 スープは白湯にラー油が浮いていて、スパイシーで程よ...
...そんなところは面白いと思いました。 刀削麺のスープは、綺麗な白濁白湯なのに、味がハッキリしない。 課長さんが効いていることもなく、鳥白湯だか豚骨だか牛骨だか、よく分かりませんでした。 入ってるフカヒレは生臭く...担々麺は芝麻醤が濃厚でかなり辛い。 海鮮は具沢山なあっさり魚介白湯で...
...そして出された塩ラーメンは、どこまでも透明で澄んだ感じ。 白湯のラーメンではとみまごうほど。 美しいスープです。...しっかりとした鶏出汁の効いたエッジのある塩の味わい。 鶏白湯にも感じられる旨味の濃さと嫌味のない塩加減でこれは旨い...塩というと、物足りないあっさり系や鶏白湯系を思い浮かべると思いますが...
...辛い・辛いといいつつ食べてました~ 白湯スープ・・・鶏を丸ごと使って取った濃厚スープになつめ朝鮮人参などを入れた薬膳スープ...■青島ビール ■しいたけ&お豆腐 ■せんまい&海老 ■特製紅湯スープ&白湯スープ...
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