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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・椎茸の岩魚コンソメスープ ・玉ねぎと黒トリュフのグリル ・白子のねぎ柚子 ・牡丹海老の海藻添え ・百合根のレモンエスプーマ ・信州プレミアム牛のミスジと蕪のグリル ・ブリュレとカリフラワーソースとアボカドムース ・和梨のバシュラン 今回は、白子や北寄貝...■椎茸の岩魚コンソメスープ ■玉ねぎと黒トリュフのグリル ■白子のねぎ柚子...
...普段食べられない生牡蠣3種楽しめました。大好きな白子はアヒージョで。痛風鍋を食べる前にお腹がいっぱいになり...雲丹しゃぶ小鍋! 引き継ぎのご提供です。 ③痛風小鍋 牡蠣、白子、あん肝、いくら ■肴 ■いくらのだし巻きつゆだくで...とても上品なスープの味。その中に、あん肝、白子...
...■安曇野放牧豚のタン炭火焼き ■和牛モツ鍋 ■あんこう鍋(1人前) ■雲丹.白子.イクラの土鍋御飯 ■真鱈の白子ポン酢 天麩羅...
...■ふぐから揚げ ■ふぐ鍋 ■ふぐ白子焼き 時価にてご用意します。...冬季限定 ■のどぐろ一夜干し ■ふぐ刺身 ■ふぐ白子焼き 限定品 ■毛蟹。こちらで剥いてご用意します。...■すきやき、しゃぶしゃぶ(時価) ■大とろのにぎり ■ふぐ白子軍艦巻き...
...食べたのは、 ・刺身の盛り合わせ(アイナメ 、鯛、鯖、雲丹、鮪): 新鮮でじっくり味わいたくなるおいしさ! ・炙り白子の椀:ゆずの香りがふわっとしておいしかった~ ・山芋の漬物:めずらしいので注文...
...前は違う店だったような。 料理や、お酒は特に問題ありませんでしたが普通の居酒屋な感じでした。お酒は高いかな。白子の料理は久しぶりに食べたけど美味しかった...
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