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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...山芋 御造り 車海老とチリ酢 鯛の造り 生のり 豆腐田楽 赤、白みそ けし 白甘鯛の酒盗焼き タケノコ 鯛と蕨の炊き込みご飯...ということで、これもガブリといただきます。白味噌と味醂のまろやかな鰆に、すだちの酸味と香りがアクセントとなって...豆腐の上に田楽味噌を乗せた料理は、白味噌の優しい甘味と木の芽の香りが嬉しい至極の一品...
...『煮魚定食』 味噌汁は白味噌で具はわかめ。 どんぶりのような大きい器でわかめが美味い。...みそ汁は、たくさんのわかめとゆずの皮が入ってて、白味噌仕立て。 彼にカマ焼きをもらったけど...それは食べたらわかるよね★ 鳴門ワカメのお味噌汁 白味噌が効いた合わせ どやったら...
...また,特大太刀魚塩焼きは,太刀魚のイメージを大きく変えるでしょう。 ちなみに「西京焼き」とは,甘い白味噌をベースに, さまざまな独自の調味料をミックスした味噌床に数日間漬け込み, お味噌の香りと味わいを食材に移した焼き物です...
...▶徳島県 伊勢海老 素揚げ 白味噌仕立て 粟麸・菊菜・なめこ・平茸と共に炊きあげて。 伊勢海老は旨みがぎゅぎゅっと凝縮!! 白味噌の豊かな風味の広がりもとても良き♡ ▶徳島県...長く煮ると身が固くなってしまうので,短時間で仕上げており, 白味噌と伊勢海老の持つ旨みが出汁にもなる, 味わい深さがあります...
美食の名店掲載…記念日に行きたいレストラン”No.1” 鳴門海峡の海幸と瀬戸内の景色を堪能!
4477人
貯まる・使える
...パンは3種類、きなこがかかった珍しいパンは揚げパンのようなお味でお菓子みたいでおいしかったです。 やはり、元旦の朝だったので白味噌のお雑煮がでました...
...マナガツオは一年を通して美味しい魚。 旬は春から夏でしょうか。 見た目はエイリアンみたいな魚ですが,味は一級品です。 白味噌をみりんで練ったものに漬け込んでから, 焼いて食べるのですが,またこれが絶品...
...■椀物 ■外観 ■メニュー ■夏の想い出 ■山形正宗 ■南京しんじょうの白味噌仕立て ■鮭の漬けと鮎のライスボール ■青鹿毛 ■栗と鯛の丹波蒸し...ちょっとお肉も食べたいなと思い、豚ロース味噌漬けをもらいました。白味噌の麹風味と...
...魚のすり身のカツで、すり身の旨味が豊富。カレー風味な衣もいい味出しています。「阿波牛のすじ煮込み」は西日本らしく白味噌の煮込みで甘くて美味しい...
...特に美味しかったのは、お鍋。地元産の豚肉を白味噌仕立てのスープでいただきます。 肉はかなり厚めに切られており、脂もたっぷり。 スープは白味噌の甘みと、独特のダシ(何のダシなのかはわかりませんでしたが...山菜炊き合わせ ■強物 和牛雲海仕立て ■鍋物 田舎鍋(白味噌仕立て 極豚使用)...
...今は,法律で新たに船上で飲食を提供する事はできないそうです。 鍋に赤味噌と白味噌のあわせた昆布ダシに,大ぶりの牡蠣をたっぷりと,あとは蓮根・こんにゃく・白ネギ・豆腐...9.海老とホタテの味噌グラタン 白味噌仕立てのソースの中に大きなプリプリの海老とホタテ‼️美味しい‼️ 10...
...お味噌汁の具材はワカメだけドッサリ、これぞ鳴門ならではといった潔い構成で良し。 合わせ味噌と思うのですが東京のお味噌汁より白味噌の割合が多くて京都が近いことを感じます...
...さらに,餡の隠し味に白味噌を加えているという,柚子と白味噌の二手間。柔らかさと上質の甘さを追求した,あるべき和菓子です...■游もなかは,意表をつく三角の包み ■淡柚の中は,柚子味に白味噌も配合した,緑色の薄墨餡...
...僕はこっちが好みです。 コスパもいい。 牛スジの土手焼きは白味噌仕立てで食欲を煽ります。 その他揚げ餅の磯辺あん、カマンベールフライ.....
...ドテ煮は白みそ系でちょっと甘め。ビールに合います...どてやき は結構スジ肉がたくさん入っていて柔らかく 白味噌の甘目の味付けでこれもなかなか美味しかったです(╹◡╹)...どて焼 お椀に、煮込まれた白味噌ベースのそのまんまのモツが入っていました...
...サーモンだけは冷凍ものだったのでちょっと残念。 最後にかけるおだしが白味噌のお味噌汁のような感じで他とは違ってよかったです。...醤油でまず食べて、そのあと胡麻ダレで味変、その後白味噌のお味噌汁でお茶漬けして食べる方法がおすすめだそうですが...
...天婦羅もサクッと揚がってて良いですね 白みそでわかめたっぷりの味噌汁が旨い☆ あわびや伊勢海老推しなんでしょうけど、...日替わり定食A 748円 私は、日替わり定食A 大盛り 748円 お味噌汁は、白味噌で出汁が効いて最高でした...
...味は格段に上がりました。黒胡椒無だと途中で飽きてしまってたと思います。 その他サラダは甘めのドレッシングが美味しい。 白味噌の甘さ? 味噌汁に茶菓なの切り身が入ってるッ!! 味噌汁にしては大きめな...
...軽く水切りした木綿豆腐とブルーチーズをすり鉢で滑らかに, ねりごま、白味噌、すりごま、生クリームあたりでしょうか。 旬のシャインマスカットを加えて,...困ったちゃん( ˘•ω•˘ ).。oஇ ヒレ酒は演出あると良いのに♡ 阿波牛ほほ肉白味噌椀美味しかった♡ あっさりしてた♡ 白子♡ 美味しかったよ♡...
...根菜に魚のほぐし身が入ったご飯です。 汁ものは・・この日は白味噌のお雑煮。 実家・自宅のお雑煮はお吸い物なんで・・白味噌の京風のお雑煮は初体験。 白味噌のお雑煮は少し甘みが有ってホッとする美味しい汁ものでした...
...B1グランプリで有名になった山梨県の「甲府鳥もつ煮」と違って, 鳥むね肉とずりやこんにゃくで煮込んだ白味噌仕立てで, 甘くてコクのある仕上がりながらも,優しい味わいです...
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