西条の白味噌に関するお店

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2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

料理屋そうびき

東広島市 / レストラン(日本料理)

酒どころ・西条の湧き水と旬の食材が共演、四季の移ろいを感じられるおまかせコースを提供。

4.05

80

3903

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • 月曜日
広島に美味しい割烹屋さんがあるとは驚きでした! こちらでは日本酒も豊富に取り揃えております!
年末ということで、まだ行く機会のない地方のレストランを開拓したかった。 こちらは東広島に...by kevche1(920)

...【写真③】ずわい蟹の蟹真薯 白味噌仕立て 〇 白味噌仕立ての椀物です。 ずわい蟹の身をたっぷり使用した真薯が美味しかったです。 和芥子や柚子で味や香りを変えながら楽しめました。 お出汁も白味噌の甘みが感じられました...

趣向料理 松風

東広島市 / レストラン(日本料理)

3.19

12

592

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • 日曜日、祝日
【スムースな一晩】- コテコテしたくない時は
お店への到着は、ある程度道を下調べしておくのが良いだろう。 古民間の様な佇まい。 一本...by Hrsknk(43)

...バターの良い香りがして・・・・そこまでは良かったのですが、白味噌自体あまり好きではない自分は具の蟹やタイラギ等の旨みは生きていないように感じました。(白味噌が苦手でない連れも同意見でした)...■パイ生地に穴を開けた所です ■パイ包み白味噌仕立て...

割烹 しんすけ

東広島市 / レストラン(日本料理)

3.29

21

925

  • -
  • ¥2,000~¥2,999
  • 月曜日、日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
広島大学の先生方と懇親会のために利用。 酒蔵の街、西条らしいアンティークな内装に、 地元の...by Notch in Ajiki(88)

...煮物 ・里芋のしんじょう しんじょうでも里芋のねっとり感、甘みが活かされ、非常にお上品な味わい。 蒸し物 ・牡蠣の白味噌土手鍋 牡蠣を白味噌で土手鍋風に。土手鍋といったら赤味噌が多いかと思いますが、こちらは白味噌仕立て...

味彩

東広島市 / レストラン(串揚げ)、レストラン(ダイニングバー)

3.24

20

1006

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日、火曜日
夕方17時半に伺いました。 1本づつ熱々の串カツが頂けます(^_^) 8本、10本...by かんこ9595(5)

...まずは、小鉢。いたって普通のお味ですが、決して手を抜いているわけではないように思えます。 お味噌汁は、白味噌でやさしい味でした。 さて、...

もつ鍋ダイナー 八式

東広島市 / レストラン(もつ鍋)

3.08

5

87

  • ¥2,000~¥2,999
  • -
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

...とりあえずメニューを拝見。 お弟子さんのお店と大体メニュー構成は同じ もつ鍋のスープは豚骨醤油、醤油、米味噌、白味噌、お値段は1人前12...

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