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口コミ・お店の情報に「甘鯛」を含むレストラン
1～11 件を表示 ／ 全 11 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...料理構成も素晴らしく毎回感動してます！ ⚫︎蓴菜 ⚫︎中トロ ⚫︎あったかい煮蛸 ⚫︎あずきはた ⚫︎あじ ⚫︎甘鯛、キス昆布締め、金目...
...連れから「自分でも作れそう」と言う発言がありました。 これならどうだ、と蒸し物は「甘鯛の栗むし」です。 程よいおだしの餡がかかっていますが、栗の裏がごしが...色んなものを少しずつ、目でも口でも楽しめる一品 ②煮物椀（薄葛仕立て） 甘鯛蕪茶巾水菜...
...■根室産さんま造り ■近江牛ヒウチのカルパッチョ ■ぶりあら大根 ■甘鯛かぶら蒸し ■鴨ロース ■黒豚と近江野菜のセイロ蒸し ■本モロコ炭火焼...気に入った店で2度目の訪問 魚の刺身が美味しく訪問しましたが、食べログ掲載の甘鯛...
...■■焼き ■絶品『鮎の塩焼き』 春の氷魚、初夏の稚鮎、夏の若鮎、秋の子持ち鮎、冬の落ち鮎と四季を通じて鮎料理が楽しめます。 ■アマダイの繊細な旨みを粋に味わう『若狭ぐじ焼き』 うろこを付けたまま焼き上げる『若狭ぐじ焼き』は...
...黒龍しずく ■てっさ ■鯖の酢の物 ■つぶ貝の煮物 ■甘鯛の吸物 ■鯛の薄造り 鮟肝ぽん酢 ■鰆の西京焼き ■鯛のあら煮...つぶ貝です。日本酒のアテに良さそうなお味でしでした。 ◯ 甘鯛の吸物...○お造り盛り合わせ かつお 鯛 カンパチ トロ 鰆 タコ ○甘鯛 崩し吸い物 ○宮崎牛ステーキ A5宮崎牛 齋藤牛カイノミ...
...滋賀/堅田で 肴食べたくなったら？ 滋賀/堅田で、肴が食べたくなったら いつもココへ この日は ◇お刺身盛り(7品) ◇甘鯛(ぐじの塩焼き) ◇生牡蠣 ◇茄子の田楽 に...
...割烹成（ナル）さん。 新年のご挨拶を兼ねて今年初訪問しました。 頂いたもの ●お通し（あん肝豆腐） ●お造り盛り合わせ（甘鯛、トロ、赤貝...
...■月の輪熊 ■熊の手 ■馬刺し ■雲丹の卵かけ御飯 ■甘鯛鱗焼き ■鰻 柳川風 ■近江牛炭火焼き ■縞鯵お造り...■アイスコーヒー ■鰻の土鍋御飯 ■うな重 卵かけ ■甘鯛の天ぷら ■鰻の唐揚げ ■びわこサワー ■菊芋すりながし...■レモンサワー ■白味噌仕立てで真鯛の昆布締め ■甘鯛のうろこ焼き...
...お刺身はすずき、まぐろ、鯛 大根の薄切りに紅葉で型抜きをして上に掛け 乾燥を防ぎます セイロの蒸し物は甘鯛や蛸、冬瓜、オクラなど 木の良...
...豆腐のような器が刺し身の色を引き立てます。 ＜小鍋仕立て＞ 甘鯛のカマ 松茸 信長ネギ 黄にら 三つ葉 酢橘 甘鯛がお鍋の中で分解して食べにくいところはあったが...細かいところも手がかかっています。 甘鯛もその旨味が引き出されていて...
...■鳥取県 境港より ・石鯛 ・チカメキントキ ・あこう ・甘鯛 ・レンコ鯛 ・イサキ ・イトヨリ ■造り 石鯛造り 950円 甘鯛昆布〆 950円 イトヨリ昆布〆 950円 チカメキントキ造り 950円 あこう造り 900円 イサキ造り 900円 レンコ鯛造り 880円 はがつを造りorタタキ 880円 かます焼霜造り 850円 鯵造りorタタキなめろう 850円 ■一品 塩茹でヒイカ 580円 海鮮ユッケ 580円 本バイ貝 旨煮 680円 ヒイカ炙り焼き 580円 ■焼物 かます塩焼 900円 甘鯛塩焼...
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