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口コミ・お店の情報に「猪」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 27 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...飲んで美味しく、見て楽しめます♪ ゲタ あばら骨の間の肉という表現が正しいのかな 小さな頃猪の肉で一番好きだった部位（イノシシで表現すなっ） 脂もあり...
...こちらはジビエもやっているのですが、今年は鹿も猪もなかなかとれなかったとのこと。この料理も昨日になってようやくできるようになったんだとか。 猪は天竜で捕れた地の猪...
...わくわくしかないじゃん(笑) 土曜にしかお目にかかれない限定十割 『牡丹あるよ』のお言葉に exciteし過ぎて 猪か⁈って思ったくらい(笑) お品書きろくに見んかった ＊十割田舎 北海道牡丹種 しっかりしたお蕎麦 ＊田舎二八 茨城常陸秋そば...
...■猪八 ■ブリの照り焼き丼 ■生ジョッキです。...値段の割には繊細なランチだと思いました。 『猪八』でワンコインランチ！！ 浜松駅北口から徒歩3分ほどに位置する『猪八』 夜は立ち呑み屋なのですが...
...生酒(静岡) 米品種:五百万石100%、精米歩合60% ■⑬猪肉(静岡県浜松産) 知り合いの猟師に頼んで獲って貰った猪、速攻で豚コレラの検査に出して未感染を確認。 脂のりもバッチリ、プルプルだけど獣臭無く、美味しく頂きました。 ■⑬猪肉(静岡県浜松産)の牡...
...飲み物入れて約\3,500です。 3人以上ならボトル頼んで飲んだ方がCP良いですね。 最後にとっても気になった「猪鍋」。 ちょっとそこら...
...塩気をしっかり感じるお味です。 メイン「地元産猪のロースト、青胡椒のソース」 メインが肉 or 魚から選べるのですが、猪があったので迷わずそちらをオーダー。ヒレとロースの部位で出してくださいます...フリッタータはしっかりとした固さ。奥に見える”豚ロースの生ハムと猪のスモークハム”は...
...ルビーを添えて、猪のスモークハム、猪の腎臓のスモーク、ドライイチジク」 上に添えられた彩り野菜は...米粉のパン。サリーブさんのパンは優しい味がします♪ 「猪のスモークハム」 約3週間かけて作ったスモークハム 右手前から...
...■豚ロース【しずおかセレクション】 浜松市産の豚肉を贅沢に使った一本 ■希少串物 ■牛タン ■本日のジビエ 鹿、猪 ■えんがわ 砂肝につ...
...今回頂いたものは肉質に差があったが飛騨牛のホルモンと猪は美味しかった！ ■生センマイ 食感の良いの生センマイはタレと卵で頂く。 ■牛タン 丸くカットされたタンは薄切りで。 ■牛のうらたんマヨネーズ 焼いてからマヨネーズに付けるスタイルではなくマヨネーズのタレに揉み込まれた状態で焼く初体験。 厚さがあったがタン下なのでもう少し薄い方が食べやすい。 ■飛騨牛のホルモン こちらはぷりぷりで脂も乗ってジューシーで肉質がよくかなり良かった！ ■牛サガリ 日が経ち若干酸化していた印象。 ■猪 噛むと肉の味も濃く新鮮で美...
...私の場合は浜松駅から路線バスで1時間振られた後は、店までは20分殆ど山登りをして到着する。 猿や猪も出没すると言う大自然の中に浜名湖や風が見せるという田んぼを眺めながら...
...付属の甘いタレではなく、持参のマイ藻塩でいただきました。 これなら食べ放題プランでも良かったかなぁ〜 そのほかにも うり坊鍋や猪肉のジンギスカンなどジビエが楽しめるお店でした...
...■牡丹の花のように盛られた猪肉 ■お手洗いを出ると美味しんぼのコマが！ ■電気付きました！ ■猪っ☆ ■広々とした個室 ■メニュー ■お通し ■猪のリブ塩茹で...
...鹿肉が硬くなり過ぎないように注意しましょう！ 強肴「引佐猪のぼたん鍋」 引佐の猪をお揚げ、牛蒡、人参、大根...『氷見の鰤(ﾌﾞﾘ)』の造りに『越前蟹(ｴﾁｾﾞﾝｶﾞﾆ)』に『猪肉(ｼｼﾆｸ)』の小鍋立｡前夜は『飛龍』さんで西表島産のカマイ､そして『 いっ木 』さんでは井伊の尼小僧様と直虎様で一躍有名になった井伊谷産の罠掛けで獲られた『猪肉(ｼｼﾆｸ)』とジビエづい...
...福岡「白金 西田」愛知産養鰻のジックリ炭火焼き 埼玉「SALT」鹿児島産養鰻の筒焼き の2店舗... 次回の訪問は大将が撃った猪でしょうか？ 鯛づくしのボリューム感ある日本料理 浜松市にある「勢呂久」さんを訪問...
...こだわりの美味しい朝引き錦爽鶏(きんそうどり)が食べれるお店。モモ・セセリ・皮・ボンジリ・レバーをタレ塩お任せで。砂肝・猪肉。つくねチー...
...実際のメニューは「春の香り・山の恵み」でした サラダ、猪のソーセージロールガレット、稚鮎・山菜の天ぷら、筍の煮物が一皿目でした 天ぷらも筍もおいしかったですが、猪が秀逸でしたね...いきなり真鴨のミートパイ、猪しゅうまい...
...うまいけどね！ 次はいよいよお待ちかねの猪のすき焼き！ こちらで食べた猪はお肉自体に癖や臭みがなく、油がとても甘く めちゃくちゃうまい...■旬のサラダ ■おまかせ串7本盛り ■にんにくの豚バラ巻き ■猪すき焼き...
...次にこのあたりで昼食の場合は、やはり鹿か猪ですね。 ごちそうさまでした。 天竜川の北の奥の方の植山食堂に来ました。 いろいろメニューがありましたが、今回は猪焼肉定食を注文しました。 ご飯、あら汁、猪肉...
...シカ肉、猪のお肉です。 どちらも新鮮なのか臭みは全くなく、味付けも良いですね。初のシビエでしたが、楽しめました。 地産地消が特徴の二つ目です。 浜名湖の海苔のパスタも美味です。 コースも充実してるようです。つぎは、コースかな。 大地の恵みを感じる 浜松では珍しいジビエ料理の店 春野町産の野菜や鹿、猪を出すそうだ。 店内はカフェ風のシンプルな作り 奥に鹿らしい頭蓋骨が飾られびっくり チーズフォンデュ付きのジビエコースを予約したのですぐに料理が運ばれた 前菜は猪のテリーヌや鹿のパテが野菜と共に綺麗に盛り付けられ...
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