六本木の燻製に関するお店

...■牛ホホのサンドイッチとバスクの唐辛子　■燻製サバのエスカベッシュ　■赤海老のカダイフ（2尾）...■牛ホホ肉のワイン煮込み　■牛ホホ煮込みサンド　■燻製サバのエスカベッシュ　■和牛サーロインステーキと有機野菜...ランチは2種類になります。 ランチ ▶︎サラダミスタ ▶︎燻製サバエスカベッシュ ▶︎真鯛ソテー ▶︎バスクチーズケーキ...

...モッツァレラと同じ製法で作られ、水分を抜いて燻製したチーズを、香ばしくとろりと焼き上げ...トマトベースでひよこ豆とピメントン【スペインの燻製パプリカパウダー】を効かせ...

...トロトロと とけて とても美味しかったですー イベリコ豚燻製ロースが美味しかった！ 金曜夜に予約して伺いました。...■イベリコ豚の燻製トントロ イベリコ豚のトントロを使った自家製ハムです。わさびと合います。 ハーフサイズ980円（税抜）　■イベリコ豚の燻製ロース 肩ロースの薄切りを香味野菜とオリジナルソースで食します...

...■ホタテ　■ホタテ、鰹出汁、ビーツのソース　■和風出汁に鰻の燻製を入れたラビオリ　■和風出汁に鰻の燻製を入れたラビオリ、スプーン上げ　■イベリコ豚プルーマサンド...エビのコロッケ カツオの燻製 グリーンサラダと鎌倉野菜 赤海老のアロス ブラックアンガス牛サーロイン バスクチーズケーキ をオーダー どれもとても美味しかったです 個人的にはカツオの燻製の一品がユニークで美味しくて印象に残りました...

...サラダ、パテ、白魚のｱﾋｰｼﾞｮ、ﾌｫｱｸﾞﾗと鴨の燻製、雛鳥の唐揚げ、ウニのパエリア頼みました。 サラダは農家直送の野菜を使ってるみたいでした。 白魚のｱﾋｰｼﾞｮ、最近食べたｱﾋｰｼﾞｮの中でも、一番美味しかったです！ 是非食べてほしい！ 鴨とﾌｫｱｸﾞﾗの燻製 鴨の絶妙な焼き加減とﾌｫｱｸﾞﾗの燻製が赤ワインをすすめます...

...■グリーンハウスでピクニック　■向こうと同じバスケット　■鰻の燻製のサンド...■第３のアペは　■イクラ＋シトラス　■燻製イクラの香りと共に　■キッチン見える...グリーンハウスで カイピリーチャのヨーグルトボール 鰻の燻製 ダイニングで 卵 トリュフ（おまけ） エリンギのヌードル...

..."ホタテと筍の燻製リゾット 数種のハーブ" サーブされた瞬間、香ばしい燻製とチーズの香り...ワインが進みます♪ ☆帆立と筍の燻製リゾット 燻製の香りと濃厚なチーズにフレッシュなハーブが華を添えます...

...平日だけど事前に予約しておいて良かった。 ■ポテトサラダ燻製卵載せ ポテサラの上に燻製卵。卵を崩して混ぜていただきます。...うーん、美味しそう。 一口食べてみると、ピリッとから燻製ハラペーニョを入れたチポトレBBQソース...