ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「燻製」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 34 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
1レストラン ラ・マーレ
葉山の海に浮かぶレストランでフランス風創作海辺料理を。
42444人
- 月曜日
...■桜海老のブルスケッタ ■金目鯛の炙りカルパッチョ ■蛤燻製バター焼(オープン前) ■蛤燻製バター焼(オープン後)...■カツオとイシモチのカルパッチョ ■鶏手羽の燻製...
...レジでも販売しているオリジナルの「スモークピーナッツの燻製醤油ドレッシング(¥600)」を使っているということでした。燻製特有の香りと味わい深さがとても気に入って...■アンティパストミスト ■スカモルツァ（キノコ、サラミ、燻製チーズ）...
...王道の北海道小麦の麺ではなく、パンに使う小麦の麺、唯一無二で美味しい！ チャーシューは低温調理？かと思ったら、香りが！軽く燻製してある？スパイス？ といった感じで...
...11月の限定アイスが食べたくて。 ギリシャの燻製お塩とソイミルク ヴィーガンメニューなんですがこれが美味しい〜 燻製お塩がたまらない。...時々アップル 本格チャイと大人なマロン(中左) ギリシャの燻製お塩とソイミルク(中右) かぼちゃの煮付け(下左)...
...そして餃子（600円)を注文。 いつも思うけど、ラーメンは運ばれてくるときの魚介の香りが凄い！ いい匂い。一度、全身を燻製にして欲しいくらい...
...ひじき） 〇天ぷら（琵琶湖天然の稚鮎、ホタルイカの燻製、あぶらめ、アスパラ、筍、ふきのとう） 〇ざるそば...と。 出汁がきいた出汁まき玉子や、ぷっくりジューシーな牡蠣の燻製マリネ。 ほっくり甘い花豆蜜煮。中でも一番ツボだったのが...新わかめ、新玉ねぎ、土佐酢ジュレ ・八寸（蕗の薹味噌、牡蠣燻製のマリネ...
...自家製ハムとピクルス とうもろこしの冷製スープ ・ローマ風カルボナーラ ・燻製穴子のパスタ ・ゴマフォカッチャ ・アマレット風味のパンナコッタ 前菜もパスタも全部美味しかったです。 穴子のパスタは燻製加減が程よくて気に入りました。...三浦野菜のピクルス添え⭐︎‥この豚肉は均等に火が入っていて、ベーコンのような燻製香が魅力的‥ワインがお好きな方なら我慢できなくなりますね〜...
...【4.0】クロモジで燻した鳩（はと） 使っている鳩はチャイナ産ですがソミュール（燻製液）にも燻製チップにもクロモジを使用...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
9ソリスアグリトゥーリズモ
【記念日・お祝いに最適】海が見えるリストランテ・季節の移ろいを感じる葉山料理で素敵な体験を
11451人
-
貯まる・使える
-
初回ネット予約で1,000pt
...・パスタ１ 子安産筍と燻製カジキマグロのリゾット。 燻製されたカジキマグロがとても美味しく、筍も程よい食感を残しアルデンテのリゾットに 違和感なく混ざり合ったサッパリとしたリゾットでした。 カジキマグロはあまり好きではないのですが、こちらの燻製はとにかく美...
...1575円 シンプルな塩味のスパゲティにすりおろしたカラスミがたっぷり。シラスはちょっぴりですね。カラスミの塩気と燻製のような香りでよい塩梅に...
...続出！ ■・チポトレフィッシュ＆チップス サクサク衣にふんわり白身のフライにタルタルソースをたっぷりと！ チポトレ（ハバネロの燻製）の風味がたっぷりのフィンガーフード...
...ソースも変わってきます。 当日は19:30〜の少しゆっくり目なご飯。 先付が売り切れてだったため、和牛パテのカナッペとお魚の燻製をオーダー...
13TRATTORIA PIZZERIA 207
【海が見える真っ白な一軒家レストラン】地元の食材を取り入れたご機嫌なイタリアン
4058人
-
貯まる
-
初回ネット予約で1,000pt
...再訪します！ 教えたく無いお店 潮騒がBGMと言うロケーションバッチリなお店❣️ タコは低音調理で燻製の柔らかいかんじ。 金目鯛のカルパ...
...を 1つ 黄金色に燻された鯖の切り身がつまと共に盛られて供されます。 一切れ口に運ぶと香りの良い燻製香。口に運ぶと温かく温燻し立てと言う...
...こちらのお店でまた購入するとしたら、手作り焼売です ◇焼き豚 チャーハンや炒め物に使用 スパイスや燻製の香りは特になく単体で食べる場合は...
...奥はサザエである。 ウツボなんて珍しい。 いわゆる珍味とは言われて居る。 八丈島の温泉で知り合ったオヤジが、ウツボ漁と（燻製のような）加工をやっているから土産用に店に買いに来い...
...■カマスの炙り、サラダ仕立て ■いろいろな魚介類のお刺身サラダ ■馬堀のアナゴの燻製と焼き鎌倉野菜のとりあわせ ■本日のスープ ■真鯛のポアレ...なめらかプリン風 葉山シラスとポテトのタルトレット 馬堀のアナゴの燻製と焼き鎌倉野菜のとりあわせ 焼き立て鶏肉のパイ包み焼き サラダ添え...
...三種 ■生湯葉とチャンジャのクリームチーズ和え ■揚げ茄子とチャンジャのツナ和え ■海鮮ユッケ豆腐 ■燻 iburi ■自家燻製スモークポテトサラダ ■自家燻製サバスモーク...
...◆ 鴨のラグーの生パスタ （◎） いうことなし。 ◆ 燻製スカモルツェチーズのソテー （◎） （980円） 燻製好き、チーズ好きにはたまらない一皿...衣の食感と強めの味付けでおつまみ的な感じ。 【スカモルツァ（燻製チーズ）のソテー】 燻製だからかソテーだからなのか...
...■2019.7 ハスカップサワーとホッピー ■2019.7 燻製スペシャル ■2019.6 冷奴釜揚げしらすのせ ■2019.7...金宮だと250円。 フードは、この日は7種類。 いただいたのはこちら ＊燻製スペシャル700円 豆腐...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト