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口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 46 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ご用意があります。 サーロインラクレット 1,980円 氷温熟成黒豚 & 季節野菜のラクレット 1,680円 ソーセージ&ポテトのラクレット 1,680円 氷温熟成黒豚 & 季節野菜のラクレット 1,680円...■前菜5種盛り ■アンチョビポテトサラダ ■氷温熟成黒豚 & 季節野菜のラクレット...
...■【福井県】梵 ときしらず 濃醇辛口 純米大吟醸 五百万石55%精白の熟成純米酒です。5度で五年間熟成のたまもので、後味もスッキリしていて、熟成酒でしか楽しめない深い香りコクの旨味をぜひ一度お試しください...
炭火焼き 牛タン酒場 いけたん 池袋店
【池袋駅2分】タン先から元まで堪能！名店シェフ監修牛タン専門店◆半個室完備のシックな空間
4086人
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貯まる・使える
...かすかにブリオッシュ、アカシアのハチミツ、ドライハーブのような熟成感を伴った甘やかな印象もあります...熟撰 厳選された素材を丁寧に仕込み、長期熟成させました...とろっと深く、贅沢な甘さ「アサヒ 濃醇梅酒 」 五年熟成の梅酒を一部使用し...
47都道府県の日本酒勢揃い 富士喜商店 池袋本店
池袋駅からすぐ★日本酒60種類以上飲み放題【539円〜】◆十四代/新政/黒龍が50％オフ
19067人
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貯まる・使える
...2年以上の常温熟成を経ているため旨みとコクがさらりとしているお酒です。...「石鎚」日本酒度＋10の辛口の本醸造酒です。ふんわりと漂う熟成の香りが心地よく、濃厚、且つ、きめ細かな旨みはマイルドさを表現...日替わりのお刺身メニューで来店時はカツオでした。 少し熟成されたようなネットリ感がありカツオ独特の血生臭さもなく美味しいで...
...360ml ■【福井県】梵 ときしらず 濃醇辛口 純米大吟醸 五百万石55%精白の熟成純米酒です。5度で五年間熟成のたまもので、後味もスッキリしていて、熟成酒でしか楽しめない深い香りコクの旨味をぜひ一度お試しください...
...どの酒でもアテになる一品。 〜マグロ刺身〜 780円 店名が板前と言うだけに刺身は旨い。 熟成肉という言葉があるように こちらも身をしっかりと寝かせてしっかりと 熟成させている 扱う物が魚なだけにお店の丁寧な仕事ぶりが伺える しっとりした食感で噛むとマグロの旨味が広がる...
...(芋) グラス ボトル：2800円 ※ロック・ウーロン茶割り・緑茶割り ■【 梅酒 】 ■プレミアム山崎梅酒 山崎蒸留所で熟成させたプレミアム梅酒...
...■山﨑蒸溜所貯蔵 焙煎樽仕込梅酒 コク、華やか、ウイスキー樽熟成 ■手摘み南高梅の完熟梅酒 まろやかでジューシーな味わいの本格梅酒です ...
完全個室完備 郷土酒肴 あおもり屋
【池袋駅1分】青森直送の鮮魚や旬菜を、青森の地酒と楽しむ。宴会コース、完全個室ございます◎
30417人
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貯まる・使える
...もう一杯！熱燗おかわり！ 七郎兵衛は熱燗専用のにごり酒があるけど、 こちらは熟成しっかり2017年ものの特別純米酒！ 熟成した甘さとなめらかな口当たりはデザート感覚？...まあるい笑顔が 深佳き 郷土料理に 乗じて、 すてきです。 塩味に加え 熟成円みに絆されて またもや 日本酒 いただきました(●´ω｀●) 満員で待ちましたが...
...お料理はオススメだという生牡蠣と、アンガス牛の熟成ステーキをオーダー。 この次のドリンクは、大好きな白州...ここらでドカンと大物ちゃん♡ ☆熟成ステーキ 肉、分厚っ！仕事でヘロヘロの身体...店員さんオススメの”アンガス牛の熟成ステーキ” 別でソースがおろしポン酢とシャリアピンソース...
幻の和牛と豊洲目利き鮮魚 モルゲン 池袋西口店
【池袋駅徒歩3分】幻の牛”尾崎牛”×目利き鮮魚×青木農園野菜 を地酒やクラフトビールと共に
5884人
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貯まる・使える
...飲みごたえのある重厚な風味とコクは瓶内での長期熟成により実現されます。 燻製メニューとマッチします♪ ■生ビール...米を熟成させます。 ■酒に熟味・深みを加える肥沃な大地...グラス 750円+税 一合 1,150円+税 ■會津宮泉 熟成純米吟醸 秋あがり...
リトル デリリウムカフェ ハレザ池袋
TOHOシネマ下、本格シカゴピザと黒毛和牛門崎熟成肉とベルギークラフトビール・自然派ワイン
20652人
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貯まる・使える
...■スモークサーモンとアボカドのグリーンサラダ ■黒毛和牛門崎熟成肉 × 黒毛和種 山形牛 2 種盛り合わせ <240g> ■黒毛和牛門崎熟成肉 ×高知県産四万十ポーク 2 種盛り合わせ <270g> ■黒毛和牛門崎熟成肉グリル...
星空サンシャインTOKYO 池袋店
【New Open】星空を一望できる異世界空間。エレガントな幻想個室でカジュアルビストロを。
1059人
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貯まる・使える
...風味:辛口 品種:シャルドネ100% 涼しい海風が吹きつける冷涼なレイダ・ヴァレー産。 見事に凝縮した果実味と、贅沢な小樽熟成に由来する、 甘味さえ感じさせる豊かな熟成感をお楽しみいただけます...
...生ビール ■サントリーモルツ（瓶ビール） 原産国： 日本 容 量：500ML 度 数：5度 通常のビールよりじっくり時間をかけ熟成。熟練...
大型個室中華居酒屋 三九厨房 4号店 池袋東口店
11時～20時は2時間飲み放題が999円！ランチはご飯お替り放題・ソフトドリンクバー無料
3086人
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貯まる・使える
...■塩レモンサワー ■塩ライチサワー ■塩グレープフルーツサワー ■健康サワー ■熟成リンゴ酢サワー ■生搾り柚子酢サワー ■カシス＆ザクロ酢サワー...■健康ソーダ ■熟成リンゴ酢ソーダ...
...窯焼きアスパラガス 自家製サルシッチャ 熟成肉のグリル ボロネーゼ 熟成肉のグリルはかなり噛み応えがありました。...ご馳走様でした！ 雪室熟成牛のステーキをいただきました！！！（東池袋・SALVATORE...
...特有のソレラ・システムによって熟成される酒精強化ワインです...「内臓および血」などを「塩漬け・マリネ」「乾燥」「加熱」「発酵・熟成」「燻煙」など様々な手を加え時間をかけ肉の底力をひきだします。 当店では、ほぼ手作りにてご提供。自家製ハムは豚ロースを10日かけて熟成します...
...■氷温熟成豚グリルの盛り合わせ 1,890円 ボリューム大 ■タパスプレート ■スパイスハーブグリル ■熟成炭火焼き ■ホタテバター ■とろろＤＥビスマルク...■肉屋のおすすめプレート1980円 ■豚おとめ48時間熟成の豪快骨付ロース炭火焼き1380円...
299円均一個室居酒屋 炭火焼き鳥 九十九 池袋西口店
《新年会》池袋西口2分◆全席個室◆銘柄鶏の焼鳥・直送魚介の刺身299円～高コスパで旨い！
2051人
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貯まる・使える
...コクと深い味わいが特長の黒麹仕込み。 （ボトル）2948円 ■● わんこ 25° ● 「旨みと後口の余韻」を引き出す貯蔵熟成酒を絶妙にブレンドした...
...■FRUIT WINE ロック・水割・ソーダ割からお選びください。 ■サントリー梅酒樽仕上げ〈山崎樽ブレンド〉 決め手は、樽熟成した梅酒...
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