新橋烏森口の熟成に関するお店

新橋烏森口のフレンチのお店

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点数について

原価ビストロBAN! 新橋2丁目

内幸町駅 253m / フレンチ(ビストロ)、バル、居酒屋

【1杯55円~!】貸切OK◎プロジェクターあり!お酒が原価の低温調理肉専門本格ビストロ♪

3.17

71

4545

  • ¥3,000~¥3,999
  • ~¥999
  • Vpoint貯まる・使える

ドリンクが原価!ワインボトルはなんと999円~
スペインから友人が来たので4年ぶりの再会。 どちらかというと食べ物の傾向は似ているので、気を...by アイアムカッツン(1473)

...■雪室熟成豚のローストポーク 天然の冷蔵庫で熟成したローストポーク!! マスタードとバターのソースが相性抜群!...■雪室熟成豚の自家製ロースハム 低温調理で仕上げた熟成豚のロースハム...

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全席完全個室ワインダイニング ダイヤモンドフィッシュ

新橋駅 135m / ダイニングバー、イタリアン、フレンチ

SL広場1分【完全個室】~静かで落ち着いた大人の空間~ 厳選ワイン&美味しい料理が楽しめる

3.41

150

14025

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

スタイリッシュで上品な店内で本格イタリアンを堪能。
こんにちはー。 久々に新橋で友人とお食事。 1度行った事があるこちらのお店に行ってきました...by 美食家福田(115)

...オレンジのスライスに乗った鴨は、独特のうま味、血の香りを残した火入れはとてもジューシー。ゆっくり熟成させた牛ヒレは、旨みがきいた力強い味...

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MEATkitchen MEとYOU ビストロ酒場

新橋駅 297m / フレンチ(ビストロ)、肉バル

【新橋駅4分】旨い肉と旨いお酒のお店。隠れ家で楽しいひとときを♪各種宴会に対応可能です

3.10

29

442

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

拘りのグルメバーガーをリーズナブルに頂けるビストロランチ@新橋
2023/11/XX (Lunch) 新橋エリアの新店をチェックしていて気になったお店...by Casual Gourmet Quest(2197)

...■MEAT YOUの生ハムサラダ 旬の彩り野菜にパルマ産の生ハムをトッピング。 しっとりとした食感。豚肉は塩だけで紡ぎだした熟成感と旨味...

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ビストロ 222

新橋駅 430m / フレンチ(ビストロ)、イタリアン、ワインバー

四季折々の食材を使用した自由な発想に溢れた料理とナチュラルワインを楽しめるビストロ

3.41

171

18308

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

充実したビストロ料理に気軽にワインを一杯
新橋にあるビストロ&イタリアン「ビストロ 222(BISTRO 222)」 『新虎COR...by parisjunko(3967)

...ブッラータチーズ ナガノパープル 柿 巨峰 14ヶ月熟成プロシュート ■Vins Coeur UI...続いて生ハムは、14ヶ月熟成プロシュート。 塩加減と胡椒...【冷菜】 「イタリア ブラータチーズ 白桃 柿 14か月熟成プロシュート」 ブラータチーズの周りにフルーツトマト...

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ビストロ TOMO

新橋駅 252m / 居酒屋、フレンチ(ビストロ)、イタリアン

産直野菜と魚と自然派ワインのビストロ

3.33

83

10676

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • Vpoint貯まる・使える

ワンコokって食べログに書いてw.
これまで、自宅の近所でペット可能なお店を何度検索したことか。 こちらは友人が一緒に行こう...by ライアンまま(1891)

...新樽はほとんど使用せずステンレスタンクで熟成する。 みずみずしい果実味とフレッシュで切れのよい酸味...■ペティロホ レゼルヴァ カルメネール 熟したプラムや黒コショウのヒント、樽熟成によって複雑味を増したコク旨ワインです...

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ビストロ ミヤマス

新橋駅 235m / フレンチ(ビストロ)、フレンチ、ワインバー

自家製シャルキュトリーと8種類の樽生クラフトビール・世界各国のワイン

3.54

407

39714

  • ¥5,000~¥5,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

満足、満足❤︎
久々に会う友人とゆっくりしたいとこちらをセレクト。生魚の苦手な友人向けに肉メニューが充実してい...by ピンクのかえる(85)

...アライユ」と「パテ・ド・カンパーニュ」と ペーストは何だったっけ...。 特に熟成スモークハム「エシーヌ ヒュメ」は塩分がちょうどよく...オトナの味わいのサラダって印象でした。 ノンアルワイン 熟成された赤ワインのような香りだけど...

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ビストロ・ソングラム 新橋店

汐留駅 311m / フレンチ(ビストロ)

3.48

201

18177

  • ¥5,000~¥5,999
  • ~¥999
  • 土曜日、日曜日、祝日
キャノンデールのB級食べ歩記: 【今週の週替わりランチパスタを、なんとか木曜日に行くことができ...
  今週半ばから、ようやく寒の戻りも和らいで来ました。今日は20℃超えの予報。天気も悪くない...by キャノンデール(2759)

...バルサミコソース ■白ワイン ■トリップアラモード ■30日熟成の短角牛のランプのステーキ じゃがいもと玉ねぎ添え1 ■30日熟成の短角牛のランプのステーキ じゃがいもと玉ねぎ添え2...量もたっぷり! 一皿で二度美味しい! ■本日の特選肉 or 熟成肉の炭火焼き 「コレだっ!...

ハンバーグビストロ vinW

新橋駅 450m / ハンバーグ、ステーキ、フレンチ(ビストロ)

3.22

25

901

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
ハンバーグランチを食べに
フォアグラハンバーグが気になって入りました。 もっともフォアグラハンバーグは夜でランチはやっ...by 葛王(1295)

...■ステーキ 岩手吊るし熟成短角牛のステーキ。 ■岩手吊るし熟成短角牛のステーキ 岩手吊るし熟成短角牛の甘味と旨味を存分に楽しめるステーキです...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

レストラン ラ フィネス

新橋駅 280m / フレンチ

豊かな余韻を残す“ラ フィネス”の世界。独自の解釈で分解し、再構築した独創的な一皿を。

4.16

214

22145

  • ¥40,000~¥49,999
  • ¥15,000~¥19,999
  • 月曜日、日曜日
独学者!杉本シェフ!
2度目の訪問。年に一度の楽しみの一つです。 長年のキャリアを持つフレンチの鬼才、杉本敬三シェ...by グルメ&酒(211)

...敬三氏は低温ローストは肉の臭みを出すのでしない。 熟成を適度にかけやわらかくする。そして、200度以上の強火で煽るんだが、これが凄い。 ■帆立の蒸し焼き 白トリュフの濃厚なソース 65℃で調理をすることで甘味を出す ■京丹後のクエ 12日キュイソン(熟成)...ソムリエの方が、フロマージュの資格もお持ちとのことで、お店で熟成させているのだそうです...

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