島根の熟成に関するお店

島根のフレンチのお店

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点数について

ル レストラン ハラ

松江市 / フレンチ、創作料理

3.32

26

1849

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • 月曜日、日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
シンフォニーの楽しみ
以前の自分の文章のしつこさに我ながら辟易したので、今回はシンプルにいきます。コロナ禍の3年近く...by こげにまいもん(212)

...リースリング(アウスレーゼだが中身は貴腐!?)は1万円@ボトル ■フォアグラに空豆のソースはコースの一部。長期熟成した甘口ワインとのマリアージュは絶品 ■25年熟成のアウスレーゼを抜栓するとすごいコルクの状態だったが中身は健全で...

WindsorKnot

松江市 / フレンチ、バー、カレー

3.24

16

528

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • -
3次会〜
一次会から二次会へ~ いつものスナックで歌ってたまに飲んで〜 でもまだ物足りなくこちら...by しぇりたん(1809)

...フルコース食べても物足りなかったので、生ハムを注文。ハーフ&ハーフもできるとのことで、食べ比べ。まずは高い方の熟成肉から、、、 さすがに色も全然違うし、口の中で溶ける、、、 うまし!! もう一枚の23ヶ月熟成いただく。塩分が強く、44ヶ月の後だから余計に、、、、噛まないといけない。 44ヶ月の熟成肉はさすがにすばらしい〜 ラムが好きなので...

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