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口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン
41～60 件を表示 ／ 全 80 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ザーツ種のホップをふんだんに使用し低温熟成 された伊勢の地ビールです。...その途絶えた味を復活させて、今ではこだわりの味の二年熟成「プレミアム神都麥酒」も販売してます。...ちょっとお得に楽しめる量 内宮前店の看板の神都麦酒 本格派熟成の伊勢ピリスナー 伝説酵母が活きるヒメホワイト...
...■ここが駐車場。 ■熟成チーズ ■ニンニクオイル＆激辛オイル ■かまくら...すこしだけメニューが変わっている ボロネーゼのみのオリジナル 熟成チーズのせ 熟成チーズがたんまり乗ったかまくら の3種類は変わらないが...
...クワトロ 180円 4種類のチーズをのせた物で、 低温熟成発酵させた高水分量の生地と有りました。 主人に取られました。...バターと素材を適材適所にこだわり、長時間低温熟成発酵で仕上げた、各所にこだわりを散りばめたパンを販売しています...素材選びから始まり、生地の熟成や焼き加減を...
...30人くらい 接客 気になる点無し 注文後全揃待時間 10分くらい 注文品 伊勢うどん 出汁の風味弱めで醤油感強めの熟成浅めなタレに太く柔らかい もちもちした食感のうどん...
...これもキムチと一緒で好き嫌いは個人の自由ですが、面白い事は間違いない。 あとは、上ロースなどの肉において熟成なのか保存なのか不明ですが、...
...天ぷら・煮魚・ごはん・味噌汁・デザート お造りは、鯛・まぐろ・ヨコワ・ホタテ 鯛は捌きたてと３日熟成したものがあったり 醤油の他に煎り酒もあったりで いろいろ楽しめます...
...サービスも丁寧で良かったです(^^) メニューには流行りの熟成肉もありました。 国産和牛サーロインから、黒毛和牛、松阪牛、伊勢牛などあり、松阪牛の熟成肉は100gで4600円となかなかお高いようです(^^;) 店内の熟成庫で保存していていつでも注文出来るそうです...
...わかりやすい。 常連だという同行者に注文はおまかせ。コース＋焼き白子です。 てっさ は１人前１５枚。やや厚めに引いていますが、熟成はさせていない感じ...
...) 赤福 本店 さん (https://tabelog.com/mie/A2403/A240301/24000008/ ) 熟成豚骨ラーメン専門 一番軒 清須店 さん (https://tabelog...
...駐車場は結構広めです。 □熟成ロースカツ膳 \1,344 (熟成ロースカツ+ご飯+香の物+味噌汁) (※料理が運ばれるまで、ゴマを擦って、自分でとんかつソースを作ります) ●熟成ロースカツ (※ソースは辛口・甘口の2種類があり...
...この席数がちょうど良いかと思います。 メニューを見て、相方がハンバーグランチ1,000円、私が熟成三元豚ロースかつランチ900円を頼みました...
...ドリンクはガリシア地方の地ビールと、ガリシア産の有機熟成リンゴ酒、シードルを。 シードルは熟成させたスモーキーな香りが特徴的で、大きなグラスに少しだけ注ぎ...■トルティージャ500円 ■地ダコのカルパッチョ600円 ■ガリシア地方の有機熟成リンゴ酒600円...
...旨い。 そんな、伊勢市宮後の四代目「まめや」の伊勢うどんは 作り方がふるっている。 讃岐同様にコシが強くなるように麺を打ち熟成させるのだが...
...リッチな味わい。石灰質の強いミネラルが良いバランス 熟成を経て偉大なワインに変貌 ♢赤ワイン エルミタージュ エックス・ヴォト2005 E...甲殻類のソースに松の実がアクセント 南仏野菜のグレッグ風 シェフが釣って熟成した脂が乗ったクエは抜群でした ☆ヴィアンド 伊賀牛のタン...
...北海道味噌があります。今回は 味噌漬けあぶりチャーシュー麺９８０円なり。 スープは伊勢味噌。特徴は丸大豆が主原料で 熟成期間を長くかけ濃厚で特有の渋味を持つ ことだそうです...
...生ハムがめちゃくちゃ うまい！ 結構、高級品である。 スペイン産やイタリア産の長期熟成の生ハムはたくさんありますが、 フランス産の生ハムはあまり輸入されていない。 この、生ハムも長期熟成ではないが、多少熟成していい感じになってる...
...・西安食坊 （京都）羽根つきです。 ・マルシン飯店（京都）熟成豚肉餃子 ・ラッキー餃子センター（京都） ・大阪王 （大阪）3店舗あります。...プレーンの焼酎ハイボールです。 伊勢志摩の熟成焼酎「光年」（甲乙混和）に炭酸を加えたチューハイです...
...白ワインをグラスで。 Muscadet Sevre & Maine sure Lie 2021 栃木県大谷町天然地下蔵熟成ワイン 伊勢神宮外宮奉納ワインなのです...
...スッと1本芯の通ったエレガントな味わいは熟成したクラシカルなブルネッロの魅力に満ち溢れています。 ■フラテッリ・ジャコーザ...■前菜の盛り合わせ ■生ハム・サラミの盛り合わせ ■バルマ産 生ハム 18ヶ月熟成...
...ゆであがりは固め、分量は多い。一般的な伊勢うどんの1.5倍ほどは有る。 肝心のタレと言うか出汁は若い。急にお客さんが増えて熟成させる期間が短くなったのか...
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