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口コミ・お店の情報に「煮汁」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 62 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...その他に小鉢（イカの塩辛、漬物）でした。 金目鯛の煮付けは、煮汁が本当に美味しかった！ 好みにもよるかもしれませんが、私は甘めの煮汁が好きなので、この甘辛さと金目鯛の味が絶妙でした...たしかに美味しい。ボリュームがたっぷりです。ちょっと煮汁の味が濃いかもしれないけれど...
...さっそく金目鯛を温めてひと口。金目鯛はもちろんだが、とにかく煮汁が極うま。。 煮汁も買えばよかったかも。。 美味しい魚たち♪...金目は適度な脂の乗り具合だったが、煮汁がやや濃すぎた...
...ご予約の際にご確認くださいませ。 おすすめの一品！金目鯛姿煮！ご予約、ご来店お待ちしております！ 長年継ぎ足して育てた秘伝の煮汁でじっくりと旨みを閉じ込めました...
...おつまみとして合いましたね。 そして名物の「金目鯛煮付け」。 甘い煮汁が良く染みてい旨い！サイズは小でしたが身は結構あって食べ応えがありました。...◯揚げ出し豆腐¥480 最初はかなり甘辛い濃い口の煮汁...
...Ψ(*¯ч¯*)''ﾓｸﾞﾓｸﾞ あら、美味しい！！(*ﾟ∀ﾟ*) お店独自の、 お醤油ベースの“秘伝の煮汁“で作っているそうですが… 甘しょっぱくてコッテリした味わい… 遠くに生姜も感じ...
...大きなお皿に中くらいのサイズ感のキンメ。真っ黒な煮汁に浸って、お皿から身体がはみ出ているのが嬉しいのであります。早速ホジホジしてみますと、身離れが心地良いキンメ。身を煮汁にチョンチョンしていただきますと、色白の身が煮汁に染まるのが楽しくて...
...煮付けの味のポイントに山椒の実が結構入っていますが、煮汁に風味が移るのと、身を頂く時のアクセントに私は大好きです。 甘くて、美味しい煮汁に一味加わります。 「鮪のほほ肉」は炙りと弾力があり...飽きることなく最後まで美味しく頂けました。 煮付の煮汁はさっぱり目...
...魚には冷凍物のような臭みがあって、身にハリがなく、 パサパサとした食感です。煮汁もやけに濃く甘辛くて、全体的にマズいです。 素材の魚には罪はないので...おっ、と思いました。 しかし、マグロはまるで出汁を取った後のようで煮汁の味しかしない...
...甘辛い味付けもちょうど良かった です。締めに金目の身と煮汁をごはんにかけて頂きました。大満足です。...最高ですねー！ 味付けも完璧過ぎます。 残った煮汁を白米にかけて… ご飯おわり！(笑)...金目鯛の煮付けも鯛独特の身がしまった感じがとてもよかったです 煮汁あればあと3膳くらいいけるな〜...
...特に・・・ お刺身はプリプリで新鮮！！ お刺身と白米だけで十分かも・・・。 金目鯛の煮付けもおいしかったのです。 煮汁をご飯にかけてすべていただきました...
...野菜の炊き合わせも薄味で、鯛のアラ炊きも素晴らしい塩梅でした。煮魚は平たい片口で供されましたので煮汁にお茶を注ぎたい位でしたが、白飯3膳...
...そんな煮付けは身はプリっとしていて心地よいのでありますが、煮汁が甘すぎて口内に嫌な後味がベットリと残るのであります。この甘ったるさはビー...
...）でしたが、鮮度が無くて、うーん、ちょっと。金目鯛の煮付けは２人で1尾でしたが、かなり大きめで、甘辛の煮汁がよく滲みていて、これはやはり...
...こちらの肝のつくだ煮はあっさりしていますが、肝のほろ苦がさと煮汁の甘さが絶妙なバランスで美味しいですね。また...肝のほろ苦がさと煮汁の甘さの絶妙なバランスは格別に美味しいですね...◯ 肝のつくだ煮 肝のほろ苦がさと煮汁の甘さにご飯が進みます...
...アレ…？？ キンメちゃんのボディが色白？？ アレレ…？？ 煮汁もサラサラ？？ アレレレ…？？ アレ？？ 大きくほぐれるボディへ箸を突き刺し口へ運ぶ…。 …パクり…。。。 心配てきちゅう！！ …。 …。 …。 味がない！ …。 そうだ！煮汁が濃いんだよ...■刺身定食 1280円 ■きんめ煮付定食 2980円 ■煮汁の色は濃いのに...
...伊勢海老鬼殻焼きの味付けがめちゃ美味しかったです！ 金目鯛煮付けも骨が無いので食べ易くめちゃめちゃ美味しかったです！煮汁をご飯にかけて二度美味しい！！ 鮑もモチ美味しかったです！ 白浜の眺めも素敵でした...
...身離れはよく、白身ながらしっかりとした旨みも感じられます。 煮汁は甘くこってりめな感じで、魚身にはあまり染みていないので、 身をほぐしては、ちょんと煮汁につけていただくとちょうどよいです。 やはりおいしいのは、皮下...身がぱさついていて、いまいち。 煮汁もあっさりサラサラな感じなので...
...大きめ金目鯛がドーン！ 味が染みてて美味しい。 こちらの煮汁がご飯にかけると美味しいですよ！ 白米お持ちしましょうか？ と聞かれたのですが、 そのあと穴子釜飯が待っているので、 白ごはんはなしにしました。 濃い味の煮汁はご飯にかけるといいだろうなぁー。...舟盛り✨ ■夕食 和牛 ■夕食 金目鯛煮付け 白ごはん頂いて、煮汁で食べました✨...
...ゴボウと一緒に煮付けた煮魚は初めての体験でしたが、 ゴボウの風味の煮汁も金目も何の問題もなくとても美味しかったです。 すっきり美味しいの...
...■配置図 ■坂がすごい ■食事処 ■刺身は金目 ■ステーキも有ります。 ■金目は一匹丸丸・ ■朝食も整然と ■ご飯は金目の煮汁を入れて ...
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