伊豆で金目鯛の料理と言ったら徳造丸 : 網元料理 徳造丸 本店

公式

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伊豆の網元

網元料理 徳造丸 本店

(あみもとりょうり とくぞうまる)
予算:

夜の予算 ¥2,000~¥2,999

昼の予算 ¥2,000~¥2,999

定休日:
木曜日(祝日の場合は営業)、G.W・お盆・年末年始・G.W・お盆期間は営業いたします。詳しい定休日情報は徳造丸HPをご覧ください。

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もう中高年デラックス

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1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.4
      • |CP 4.4
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2022/10訪問

  • lunch:4.3

    • [ 料理・味 4.3
    • | サービス 4.2
    • | 雰囲気 4.4
    • | CP 4.4
    • | 酒・ドリンク 3.5
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

伊豆で金目鯛の料理と言ったら徳造丸

2022年10月14日訪問です。
昨日の仕事終わりに新幹線で熱海まで来て宿泊したのも稲取の徳造丸に来るためでした。
稲取に到着したのが10時50分ごろ。テクテク歩いて稲取漁港まで10分くらいでした。漁港に面したロケーションは網元料理を冠するにはもってこいですね。
1階は売店になっていて2階がお店です。入口で1人と伝えると広間の漁港が見渡せる窓際の席に通されました。履き物を下駄箱に納めて上がります。
先客は女性のお一人様と右手奥のテーブル席らしきところに壮年のご夫婦らしき方の2組でした。
注文はあらかじめ決めていた
◆金目鯛の二色丼 2.750円
です。注文は全てタッチパネルで行います。網元料理店は進化しています。
10分くらいで運ばれました。二色丼の他に吸い物と烏賊の珍味が3種。そして最後に茶漬けにする出汁が急須で添えられます。
丼に金目鯛の切り身がいっぱいに盛り付けられて素晴らしいビジュアルです❗
金目鯛は刺身と漬けのものが半々でイクラもトッピングされています。金目鯛の身はしっかりとしていながらふわふわ感があります。さすがに稲取の金目鯛という旨さがわかります。
食べているとご飯が黄色なのにすぐ気づきます。クチナシの実から取った黄飯というそうで伊豆ではお祝いなどで使われるとか。
関東の赤飯みたいなことでしょうね。
付け合わせの烏賊の珍味がこれまた素晴らしい美味しさでした。土産に探してみようと思います。
大満足の金目鯛料理でした。超おすすめします。

  • 網元料理 徳造丸 - 金目鯛二色丼

    金目鯛二色丼

  • 網元料理 徳造丸 - 徳造丸外観です

    徳造丸外観です

  • 網元料理 徳造丸 - 金目鯛二色丼

    金目鯛二色丼

  • 網元料理 徳造丸 - 金目鯛二色丼

    金目鯛二色丼

  • 網元料理 徳造丸 - 烏賊の珍味3種

    烏賊の珍味3種

  • 網元料理 徳造丸 - お吸い物

    お吸い物

  • 網元料理 徳造丸 - クチナシから取った黄飯

    クチナシから取った黄飯

  • 網元料理 徳造丸 - 出汁をかけて

    出汁をかけて

  • 網元料理 徳造丸 - 2階の広間

    2階の広間

  • 網元料理 徳造丸 - 2階の広間

    2階の広間

  • 網元料理 徳造丸 - 2階から見える漁港

    2階から見える漁港

  • 網元料理 徳造丸 - 2階広間の絵

    2階広間の絵

  • 網元料理 徳造丸 - 黄飯の説明

    黄飯の説明

  • 網元料理 徳造丸 - 徳造丸外観です。1階は売店です。

    徳造丸外観です。1階は売店です。

  • 網元料理 徳造丸 - 徳造丸外観です

    徳造丸外観です

  • 網元料理 徳造丸 - 前の稲取漁港

    前の稲取漁港

  • 網元料理 徳造丸 - 稲取漁港

    稲取漁港

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
網元料理 徳造丸 本店(あみもとりょうり とくぞうまる)
ジャンル 魚介料理・海鮮料理、居酒屋、郷土料理(その他)
予約・
お問い合わせ

0557-95-1688

予約可否

予約可

住所

静岡県賀茂郡東伊豆町稲取798

交通手段

伊豆急行線伊豆稲取駅から徒歩10分。
西湘バイパス石橋ICより1時間40分。
東名高速道路沼津ICより1時間40分。

伊豆稲取駅から705m

営業時間

営業時間

桜まつり&雛のつるし飾り開催に伴い
2月1日(水)~3月12日(日)
の期間は下記の通り営業いたします。

[伊豆稲取] 網元料理 徳造丸 本店 (木曜定休)
[伊豆稲取] 網元料理 徳造丸 魚庵 (火曜定休)
[伊豆下田] 網元料理 徳造丸 下田 (水曜定休)

【平 日】【土日祝】
9:30~17:45(LO17:00)

※この期間のご予約は承っておりません。
 ご了承くださいませ。

日曜営業

定休日

木曜日(祝日の場合は営業)、G.W・お盆・年末年始・G.W・お盆期間は営業いたします。詳しい定休日情報は徳造丸HPをご覧ください。

予算
[夜]¥2,000~¥2,999 [昼]¥2,000~¥2,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥2,000~¥2,999 [昼]¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、楽天ペイ、au PAY)

席・設備

席数

70席

(座敷42席、テーブル28席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

加熱式タバコや電子タバコなどのご利用もお控えください。

駐車場

2輪専用駐車場ございます。

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、海が見える

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり

ホームページ

http://1930.co.jp/

公式アカウント
オープン日

1971年8月

備考

アメックスが使えます (情報提供元:アメックス)

初投稿者

トンロートンロー(42)

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