島根の煮出しに関するお店

島根のお店

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点数について

ラーメン・餃子 マルイチ

益田市 / ラーメン、餃子、居酒屋

3.38

65

1056

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
特濃ド豚骨 800円 益田うどんからの連食で益田市食べログ評価1位のマルイチさんへ(^ ...by ぶたみみ(744)

...それでも「まるいち」さんはそこそこの味は出しているので、より研究され、今後に期待させて欲しい。高温、短時間で煮出し、膠質が出ないスープを...

砂屋

出雲市 / そば

3.52

281

9254

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 火曜日
十割蕎麦の出雲そば
 出雲大社に参拝後、門前に立ち並ぶ出雲そばのお店。 ガイドブックやテレビなどで紹介されている...by Cooler King(834)

...と、あります。 それ以外にも蕎麦つゆは ウルメイワシをメインに羅臼昆布、鰹厚削り節、宗田鰹節を加え、長時間じっくりと煮出し、本みりんザラ...

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