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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...は、豚肉の量が少な過ぎて普通の黒酢の酢豚との違いが良く分かりませんでした。 〆は清湯スープの上品なラーメンで、一口で食べ切れるくらいの量です。...◆黄ニラ、もやしと大豆ミート細切り炒め入り 香港細麺スープヌードル ---清湯スープの醤油がベースと思いますが...
...スープの中でも一層手間のかかる技法”清湯スープ”は...日本最大級と言われる熊本地鶏の天草大王を主とした清湯スープは鶏油で覆われたもの...【スープ評価】 ・醤油の旨味を引き出したあっさり清湯スープで...
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