島原のカウンター席のあるお店

島原のカウンター席のあるお店

島原・有明の海藻に関連するお店

14 件を表示 4

点数について

六兵衛

島原市 / 麺類、郷土料理、居酒屋

3.39

68

2244

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
黒いうどん
店内は4人掛けのお座敷席が4つ、カウンター席が5席といった感じで...by 不動産屋社長(765)

...汁は鰹と昆布のようだ。上品な香り。 黒っぽい太い糸コンニャクにも見える。 海藻系の押し出し麺にも見える。 箸で掴んだだけで、ポロリっと切れたりして。...というものです。つゆの中に真っ黒な麺のようなものがあり、海藻の麺のような印象を受けました...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

pesceco

島原市 / イノベーティブ、レストラン、シーフード

島原周辺でしかなし得ない里浜ガストロノミーを目指し、追求を続ける井上稔浩シェフ。

4.47

110

15379

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • -
店内はカウンター席でシェフが目の前で調理、説明もしてくれます...by maton376(39)

...海水の塩分濃度。 9、夢みる鮑 「陸上養殖」されている鮑。 海藻の固い部分を食べさせて育てるため、 海藻の無駄が出ないそう。 大きな鍋で、新若芽と島原の日本酒で3時間...〈夢みる鮑/未来へ〉 ⚫︎鮑の海藻蒸し 黒大蒜ペーストと鮑の肝ソース △炭酸水...

姫松屋 本店

島原市 / 郷土料理、食堂

3.69

430

10293

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
店内はお座敷、テーブル席、カウンター席、あります。かなり席数あったと思います...by ソンミ(^^)(30)

...窪地1箇所で炊き出し、本丸、二の丸、三の丸へと配達。 元来、餅に菜っ葉に海藻に、と、質素なものだったらしい。 そんな雑煮が発展した具雑煮。...となったけど、貝雑煮ではなく具雑煮である。 幕府軍が一揆軍を解剖したら胃から海藻しか出てこず...

ほうじゅう

島原市 / ふぐ、海鮮、居酒屋

3.29

48

1259

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
優しい味わいの島原そうめん
一人なので、カウンター席へ。注文したのは...by DIZNT(2219)

...いぎりす フグの湯引きと唐揚げ 自家製ハム サバの味噌煮 ガンバ寿司 いぎりすは、海藻を固めて作った寒天のような食べ物で、島原の郷土料理だそうです。海藻の名前がいぎす、というそうです。少し味が薄いですがそのまま食べても美味しいです。...笑 具雑煮は重たいかもと、ガンバずしの他食べて見たかったいぎりすという海藻の練りものを注文...

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